Maaliskuu on naisten historiakuukausi, joten on sopivaa, että tarjoamme cocktaileja lahjakkailta naissekologeilta. Vielä sopivampia ovat ehkä lahjakkaiden baaritaristien cocktailit, jotka hyödyntävät viskiä, ​​henkeä, joka on historiallisesti liittynyt toiseen sukupuoleen. Kaikki alla olevat keksinnöt esiteltiin äskettäisessä boutique-viskituottajan isännöimässä “Women and Whisky” -tapahtumassa Kompassilaatikko ja LUPEC ( Ladies United for the Preservation of the Endangered Cocktail), naishenkisten ammattilaisten ja harrastajien järjestö kaikkialla Yhdysvalloissa. Tavoite: juhlia kansainvälistä naispäivää (joka oli 8. maaliskuuta) ja auttaa nukkumaan liian pitkään maskuliininen, isoisän merkitys. Skotlantilainen.

Jos olet viskin (ja naisten) fani ja asut NYC: n alueella, ota huomioon: loppuviikon ajan Death + Co., Rainesin lakihuone ja Rukiin talo , lahjoittaa 10% Compass Box -cocktaileista saaduista tuloista Pukeudu menestykseen maailmanlaajuisesti, kansainvälinen voittoa tavoittelematon organisaatio, jonka tehtävänä on auttaa epäedullisessa asemassa olevia naisia ​​löytämään uransa.

Jane Elkins, Rye House, Lola Montes
1 1/2 Spice Tree Compass Box -viski
1/2 Orangerie Compass Box skotlantilaista viskiä
1/2 appelsiinimehua
1/2 sitruunamehua
Baarilusikka melassia
1 viiva angostura
1/4 Hidalgo Pedro Ximenez

Lynnette Marrero, LUPECin perustaja ja NYC-pohjainen juomakonsultointi, Muriel's Spark Drinksat 6
2oz Spice Tree Compass Box -viski
1/2 Drambuie
1/2 Dolin kuivaa
1/2 keltaista kaavioita
Koristele liekitetyllä oranssilla kuorella

McGill Law Review, kirjoittanut Abigail Gullo ryegirlnyc.blogspot.com ja Celona-baari Williamsburgissa, NY
2 oz Oak Cross Compass Box -viski
3/4 oz keltaista kartonkia
3/4 oz tuoretta sitruunamehua
1/2 oz laventeli vaahterasiirappia *
Viiva raparperi katkeroita
Spritz of Turve Monster
Koristele sitruunankuorella

Spritz jäähdytetty vanhanaikainen lasi Turve Monster. Ravista ravistelijassa Oak Cross, sitruuna, keltainen kartio, raparperi-katkeruus ja laventeli vaahterasiirappi. Ravista. Täytä muokattu lasi kivijää- ja kantaseoksella. Koristele sitruunankuorella.

* Laventeli-vaahterasiirapin valmistamiseksi jyrkkä 1/2 kuppi kuumaa vettä 1 rkl kuivattua tai tuoretta laventelia 5 minuutin ajan. Sekoita 1/2 kupilliseen vettä. Tuotto 1 kuppi siirappia. Hyvä jääkaapissa viikon ajan.