Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Pariliitokset,

Nämä herkut eivät ole temppuja

Halloweenin jälkeen aikuisia voi usein löytää upottamalla lasten täynnä olevia Trick-or-Treat-ryöstöpusseja. Sen sijaan, että hiipisit ympäriinsä, syleile sisäistä lastasi samalla, kun heität tavanomaista viiniä ikkunasta. Avaa pari herkkua ja nosta makea kokemus lasillisella viiniä. Kun siemailet viiniä karkilla (tai mitä tahansa jälkiruokaa varten), yritä valita sellainen, jolla on samanlainen makeus kuin valitsemallasi herkulla, tai viini saattaa päätyä maistamaan liian hapan. Tässä on joitain pareja, jotka herättävät makealle tänä Halloweenina.



Makeat tortut ja pikkutarkut: Kirpeät ja kirpeät, nämä makupalat toimivat viinin kanssa, jolla on kohtuullinen määrä makeaa happamuutta, kuten puolimakea Riesling.

Pez- ja pullokorkit: Nämä karkit tuntuvat melkein kuohuvilta suussa, joten kokeile Moscato d’Asti tai muuta hieman makeaa kuohuviiniä.

Snickers, Linnunrata, Baby Ruth ja muut pähkinä- ja karamellimakeiset: Yhdistä karkin pähkinä- ja karamellimakut lasilliseen Tawny Portia.



Hershey's Special Dark ja muut tumma suklaa karkkipatukat: Hieman jäähdytetty Ruby Port tasapainottaa näiden karkkien katkeruutta.

Reese's Peanut Butter Cups: Viinin ja maapähkinävoin yhdistäminen voi olla hankalaa, mutta taas hieman makea Riesling herättää kitalaen sen jälkeen, kun maapähkinävoi kuivaa sen.

Ruotsalainen kala: Valkoisen Zinfandelin makea mansikkaprofiili sopii näihin pureskeltaviin, kumimaisiin luomuksiin.

Tulipallot: Myöhäisen sadonkorjuun Gewürztraminer-sokeri viilentää tulta näissä punaisissa herkkuissa, kun taas rypäleen tunnusomainen mausteisuus yhdistyy kanelimakuun.

Popcorn-pallot: Vaikka voileipä Chardonnay ei olekaan jälkiruokaviini, se on täydellinen kumppani, kun murskaat yhtä näistä makeasta ja suolaisesta Halloween-klassikosta.

Kelly Magyarics on viinikirjailija ja kouluttaja Washington DC: n alueella. Kelly on tavoitettavissa hänen verkkosivustonsa kautta www.trywine.net .