Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viiniuutiset,

Tutkijat löytävät pronssikauden viinikellarin

Amerikkalaisten ja israelilaisten tutkijoiden ryhmä löysi suuren viinikellarin, joka on peräisin vuodelta 1700 eaa. Pohjois-Israelin alueella, joka tunnetaan nimellä Tel Kabri, arkeologit löysivät 40 kolmen jalan korkeita keraamisia purkkeja varastohuoneesta. Alusten analysoinnilla määritettiin viinissä yleisiä happoja, hunajaa, minttua, kanelia ja katajia, kaikkia muinaisessa viininvalmistuksessa käytettyjä ainesosia. Mukaan New Yorkin ajat , tutkijat uskovat pystyvänsä luomaan Kanaanin viiniä.



Marraskuussa avaava ProWine China -kaupan tapahtuma sujui ongelmitta. Kolmen päivän aikana 570 näytteilleasettajaa 30 maasta esitteli tuotteitaan 7650 kaupan jäsenelle, jotka olivat valmiita siirtymään edelleen Kiinan viinimarkkinoille. Tapahtuman tuotti Düsseldorf, saksalainen Prowein yhteistyössä FHC China -tuontituotemessujen kanssa, ja suunnitelmat vuoden 2014 ProWine China -tuotteista ovat jo käynnissä.

Viime viikolla Luna Vineyards Inc. ja The Luna Collection ilmoittivat nimittävänsä Andre Crispin presidentiksi ja toimitusjohtajaksi. 33-vuotias oli Luna Vineyards Sales Companyn toimitusjohtaja ja kumppani.

Suntory Ltd. on lanseerannut uuden vodkatuotemerkin nimeltä Ao Yhdysvalloissa. Tislattu japanilaisesta riisistä omassa kattilassa - edelleen tislaamossa Osumissa, Kyushussa, 50, 40 prosentin abv on tällä hetkellä saatavana vain New Yorkissa.



Chalone Vineyard ilmoitti Gavilan-viinimerkkinsä kahdesta ensimmäisestä kaupallisesta julkaisusta yli vuosikymmenen aikana. Vuoden 2012 Pinot Noir ja Chardonnay ovat saatavilla koko maassa. Hedelmät hankittiin Chalone Vineyard Estate -kadulta, vuosina 1998, 1999 ja 2000 istutetuista Dijon- ja Pommard-klooneista, ja molemmat viinit kypsytettiin 20 prosentin uudessa ranskalaisessa ja unkarilaisessa tammessa. Ehdotettu vähittäishinta on 24 dollaria Pinot Noirille ja 20 dollaria Chardonnaylle.