Jalkapallokentällä Andrés Iniestan ylevä pelaaminen FC Barcelonassa ja Espanjan maajoukkueessa on ansainnut hänelle lempinimet kuten El Ilusionista (The Illusionist) ja El Cerebro (The Brain). Uransa aikana hän on tehnyt maailmancupin voittavan maalin maalleen ja nostanut kymmeniä jalkapallon rakkaimpia palkintoja. Mutta täynnä olevia stadioneja lukuun ottamatta Iniesta, jota pidetään yhtenä maailman parhaista keskikenttäpelaajista, on tukiroolissa perheensä viinitilalla Manchuelassa, jossa hän varttui. Iniesta puhui kanssamme Bodega Iniestasta, Espanjan gastronomian iloista ja siitä, kuinka kunnolla juhlia suurta voittoa.

Tulet kylästä lähellä Albacetea. Kasvoitko viinin kanssa?

Varmasti! Viini on aina ollut läsnä perheessäni. Toisella puolella isovanhemmillani oli viiniköynnöksiä. Toisella puolella äidin isovanhempani omistivat baarin, joten viini oli aina lähellä.

Oliko erityistä kipinää mielenkiinnostasi tehdä viiniä?

Pienestä lähtien tiesin, että viini on iso osa Espanja suosittu kulttuuri ja gastronomiset perinteet. Mutta isäni [José Antonio] vakuutti minut luomaan oman viinitilan. Varmasti, sillä oli taloudellinen kannustin - se oli tapa sijoittaa. Mutta enemmän kuin se, se oli tilaisuus luoda yritys, jotain maaltamme.

Kuinka mukana olet päivittäisessä toiminnassa Iniesta-viinitila ?

[Jalkapallon] tiukka aikataulu ei salli minun olla mukana joka päivä. Ja viinitila on Fuentealbillassa, noin 300 mailin päässä Barcelonasta, jossa asun. Roolini on enemmän viestinnän ja kuvan puolella.

'Minulla on kaksi viiniä, jotka on nimetty lasteni mukaan, ja saan molemmat erinomaisia ​​viinejä.'

Millaisia ​​viinejä Bodega Iniesta tuottaa?

Meillä on kaksi pääbrändiä: Corazón Loco ja Finca El Carril. Corazón Loco on viinejä, joilla on enemmän kaupallista luonnetta. Ne on helppo juoda. Finca El Carril on monimutkaisempi ja hienostuneempi linja. Esimerkiksi Finca El Carril Valeria, joka on nimetty tyttäreni mukaan, on tynnyrillä fermentoitu valkoviini. Bobal-lajikkeemme, Finca El Carril Paolo Andrea, on nimetty poikani mukaan. Minulla on kaksi viiniä, jotka on nimetty lapseni mukaan, ja saan molemmat erinomaisia ​​viinejä.

Myytkö viinejäsi kansainvälisesti? Entä Yhdysvalloissa?

Viinimme ovat yli 25 maassa Meksikosta Japaniin. Mitä tulee Yhdysvaltoihin, emme tällä hetkellä myy siellä, mutta olemme parhaillaan kehittämässä vientistrategiaa tunnetun yrityksen kanssa Yhdysvalloissa. Odotamme olevan joissakin osavaltioissa ennen vuoden 2016 loppua.

Juotko viiniä joukkuetovereidesi kanssa?

Ensinnäkin, toisin kuin miltä se saattaa tuntua, viini on sallittua [jalkapallo] pelaajan ruokavaliossa. Tietenkin puhumme maltillisesta kulutuksesta…. Yleensä joukkuetoverini - sekä Barcelonassa että maajoukkueen kanssa - nauttivat viinistä.

Suuren voiton jälkeen mikä on täydellinen viini juhlia varten?

Kaikki riippuu hetkestä ja siitä, kenen kanssa olet. Viini vaatii aikaa nauttimiseen, ja suuren pelin jälkeen olet viettänyt paljon vaivaa. Olet uupunut. Muutama päivä myöhemmin haluan juhlia rauhallisesti perheen kanssa.

Kun lopetat jalkapallon ammattimaisen pelaamisen, työskenteletkö kokopäiväisesti viinitilassa?

Täysaikainen? Ei. Jatkan [jalkapalloa] jossain muodossa. Se on rakkauteni ja mikä on tehnyt minut sellaiseksi kuin olen. Viinitila on aina paikalla, ja kun minulla on enemmän aikaa, toivon voivani tehdä joitain asioita, joista en voi nyt nauttia, lukuun ottamatta harvinaisia ​​tilanteita, esimerkiksi ollakseni siellä sadonkorjuussa tai kävelemällä yksinkertaisesti maaseudulla.