Kuulitte sen täällä ensin, ihmiset: Bourbon cocktailit sopivat juotavaksi ympäri vuoden. Vaikka jotkut saattavat pitää niitä vain Kentucky Derbyn inspiroimina keväisinä siemauksina tai höyryävinä mukillisia lämmittelyä varten talvella, parhaat versiot ovat luultavasti kausittamattomia. Pöydällä on aina tilaa bourbon-cocktailille, yhdessä grillatun lihan kanssa, joka korostaa niiden savuista, makeaa tai mausteista makua, tai tarjoiltuna jäämurskan päällä maksimoimaan virkistyksen.

Tästä syystä: Bourbon on loputtoman monipuolinen. Harkitse sen toistuvaa yhdistämistä grillin kanssa. Grillatut ruoat ovat näkyvästi esillä char ja mustapippuri tuoksuja, jotka ovat rinnakkain viskiä savuisen tynnyrin makuja. ( Bourbon on amerikkalaista viskiä , muuten.) Sillä välin makeat karamellin tuoksut ja keitetyt hedelmät bourbonissa luovat jyrkän kontrastin grillin mausteisille vivahteille ja sen syvälle maulle. Lisäksi, mitä tulee rakenteeseen, grilli peittää kitalaen päälle huomaamattomasti rasvakerroksen, joka poistetaan miellyttävästi puhtaaksi kulauksella viskiä.

Etsitkö virvokkeita? Kirkkaan makuinen bourbon-cocktail voi nostaa raskaita mukavia ruokia, kuten juustomakaroni ja kanapatapiirakkaa . Esimerkkitapaus a raikas viskihapan tai sitrusmainen Cold Toddy. Molemmat ovat myös ilahduttavia tapoja jäähtyä – joko kuuman kesäpäivän päätteeksi tai kerrosten irrotuksen jälkeen rinteillä vietetyn päivän jälkeen.

Mutta mitkä ovat parhaat bourbon cocktail reseptejä? Vastaus riippuu mielialastasi. Ei ole kahta samanlaista – ne hallitsevat koeteltua ja totta Manhattan ja sen veli-sisarus vanhanaikainen , hienompiin versioihin, kuten New York Sour tai Vanha aukio . Jotkut bourbon-cocktailit ovat todella mukana, vaatien lukemattomia ainesosia ja taitavaa kättä, kun taas toiset ovat helppoja bourboncocktaileja, joita kuka tahansa kadulta ulkopuolinen Joe Schmo voi valmistaa.

Tarjolla on savustettuja bourboncocktaileja, kesäisiä bourboncocktaileja, syksyisiä bourboncocktaileja ja paljon muuta. Monet niistä ylittävät kategorian ja houkuttelevat eri hetkiä vuodenajasta riippumatta.

Oletko valmis aloittamaan oman miksauksen? Tässä on joitain kaikkien aikojen suosikkibourbon-cocktailejamme.

Tämä artikkeli on päivitetty 11. lokakuuta 2022.

---

Hyppää alas kohtaan:

• Esittelyssä Cold Toddy, uusi suosikkiviskijääteet
• Klassinen vanhanaikainen resepti
• New York Sour Cocktail -resepti
• Don Lockwood Whisky Cocktail
• Viski ja Nero d’Avola Cocktail
• Kuinka tehdä Vieux Carré, pohjimmainen New Orleans -cocktail
• Haluatko päivittää Bourbonisi? Kokeile Nocinoa
• Klassinen viskihapan resepti
• Rusty Nail Cocktail on unohdettu klassikko, joka ansaitsee valokeilan
• Klassinen Hot Toddy -resepti

---