Ostooppaamme ja sokkomaisteluprosessimme

Viiniasiantuntija haistaa lasin punaviiniä oikeassa kädessään ja syöttää tietoja kannettavaan tietokoneeseen vasemmalla kädellä istuen numeroitujen, ruskeiden paperipussien edessä.

Kuva Tom Arena

Kaikki Osto-oppaassa mainitut maistajaiset suoritetaan sokkona. Tyypillisesti tuotteita maistetaan vertaisryhmälennoilla 5–8 näytteet . Arvostelijat voivat tietää lennosta yleisiä tietoja kontekstin – vintage, lajike tai nimi – mutta eivät koskaan minkään valikoiman tuottaja- tai vähittäishintaa. Virheellisiksi tai epätavallisiksi katsottuja tuotteita maistetaan mahdollisuuksien mukaan uudelleen.

Tietoja Pisteet

Arviot heijastavat sitä, mitä toimittajamme ajattelivat tietystä tuotteesta. Luokituksen lisäksi suosittelemme lukemaan mukana tulevan maisteluhuomautuksen saadaksesi tietoa tuotteen erityisominaisuuksista.

98-100

94-97

90-9

87-89

83-86

80-82

KLASSIKKO Laadun huippu

LOISTAVA Hieno saavutus

ERINOMAINEN Erittäin suositeltavaa

OIKEIN HYVÄ Usein hyvä arvo; hyvin suositeltavaa

HYVÄ Sopii päivittäiseen kulutukseen; usein hyvä arvo

HYVÄKSYTTÄVÄ Voidaan käyttää satunnaisissa, vähemmän kriittisissä olosuhteissa

Ei-hyväksyttäviksi katsottuja (alle 80 pisteen arvosanan saaneita) tuotteita ei arvioida.

Erikoisnimitykset

Paras osto -tuotteet, jotka tarjoavat korkealaatuista hinta-laatusuhdetta. Tämän palkinnon ansaitsevat viinit ovat yleensä hinnoiteltuja 20 dollaria tai vähemmän, ja ne luokitellaan Best Buys -palkinnoiksi, kun ne ovat ylittäneet tietyn laatu-hinta-suhteen vertailuarvon.

Piilotetut jalokivet - Tämä tarkenne tarkoittaa pulloa, joka on hauska, esoteerinen kaato. Ne eivät ole tyypillisiä alueellisia löytöjäsi, mutta niitä ei pidä hukata. Viinit, joiden hinta on yli 20 $ ja joiden pistemäärä on vähintään 87 pistettä, ovat kelvollisia.

Toimittajan valinta -tuotteet, jotka tarjoavat erinomaista laatua Best Buy -valikoimaamme korkeampaan hintaan, tai tuote millä tahansa hinnalla, jolla on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka ansaitsevat erityistä huomiota.

Kellarivalinnat —tuotteet, joita pidetään erittäin keräilykelpoisina ja/tai jotka vaativat aikaa lämpötilasäädellyssä viinikellarissa saavuttaakseen suurimman mahdollisuutensa. Cellar Selection -nimitys ei tarkoita sitä, että tuotetta pitää säilyttää nauttiakseen, vaan sitä, että kellarista tulee todennäköisesti nautittavampi pullo. Yleensä kellarin optimaalinen aika ilmoitetaan.

Kuva Tom Arena

Maistamassa maailmaa

Maistamme vuosittain yli 25 000 viiniä eri puolilta maailmaa kattaen klassisia alueita, kuten Bordeaux , Burgundia , Toscana , Piemonte , Napa ja Sonoma . Ymmärrämme myös, että viinimaailma on laaja – ja että jokainen alue on löytämisen arvoinen. Tätä tarkoitusta varten emme jätä kiveä kääntämättä pyrkiessämme tarjoamaan lukijoille arvosteluja maailman vähemmän tunnetuilta tai vähemmän tunnetuilta alueilta peräisin olevista viineistä.