Uusi Rhône-alue
Kun Ballard Canyonista tulee tänä vuonna virallinen Amerikan viininviljelyalue (AVA), sen viinitarhojen omistajat ja viininviljelijät kutsuvat sitä jo Rhône-pääkaupungiksi.
'Päätimme korostaa Rhône-lajikkeita, koska ne olivat parhaita laaksossa ja poikkesivat hyvin läheisistä Santa Rita Hillsistä tai Happy Canyonista', kertoo Larner Vineyard & Winery -yrityksen viininvalmistaja ja viininviljelijä Michael Larner.
Ja tämä ei ole uusi AVA-rintakehä. Sen kahdeksalla viinitilalla - Larner, Rusack, Jonata, Stolpman, Beckmen, Harrison Clarke, Jorian Hills ja Windmill Ranch - on vankka kokemus Rhône-inspiroimista lajikkeista, sekä punaisista että valkoisista.
Rusackin, Stolpmanin ja Beckmenin kaltaisten vakiintuneiden tuottajien viinit ovat olleet vaikuttavia vuosia, kun taas uudet tulokkaat, kuten Jonata, osoittavat suurta lupausta.
Kiitos höpöttämisen keskellä Santa Ynez -laaksoa, alueella on kuumia päiviä. Mutta auringonlaskun jälkeen viileämpi Tyynenmeren kautta kulkeva ilma pyyhkäisee nopeasti ja raivokkaasti, mitä Peter Stolpman kutsuu 'tuulitunnelivaikutukseksi'.
'Ja nuo viileät yöt ovat varmasti avainasemassa', sanoo Jonatan viininvalmistaja Matt Dees. ”Ballard Canyon on räätälöity kasvamaan uskomattoman tiivistettyjä viinejä, joiden reuna on erittäin voimakas. Opimme, mitä pieni alueemme tekee parhaiten. '
