Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viini Ja Arviot

Digitaaliset illallisjuhlat tarjoavat yhteyden yksittäisenä aikana

Ennen uusi koronavirus puhkesi yleisön tietoisuuteen, kolme sääntöä saneli useimmat illallisjuhlat: huolellisesti kuratoitu menu, ei näyttöjä pöydässä eikä noutoa. Mutta nyt, kun monet ihmiset hakevat kotona yrittääkseen varmistaa COVID-19: n leviämisen, sitoutumisen säännöt ovat muuttuneet.



Osallistu digitaalisiin illallisjuhliin.

Psykoterapeutti ja suhdeasiantuntija Stephanie Regan on jo käyttänyt videoneuvottelusovellusta Zoomaus tavata asiakkaita, joten illallisen käyttäminen veljentytär ja aviomiehen kanssa 'tuntui' luonnolliselta seuraavalta vaiheelta.

'Sijoitimme puhelimet siten, että molemmat ihmiset olivat nähtävissä ja juttelivat', Regan kertoo. ”Tuntui todelliselta, tavallisilla keskeytyksillä viiniä jääkaapista ja jälkiruokani. Mutta keskustelu sujui helposti ja meillä oli aivan hauskaa. '



Kaikki tapoja ostaa viiniä verkossa, selitetty

Caitlind r.c. Brown ja Wayne Garrett, perustajat Lepotila-projekti , digitaaliset illallisjuhlat auttavat taiteellista yhteisöään pysymään yhteydessä jopa kaukaa. Aloitettu vuonna 2019 keinona torjua eristäytymistä Kanadan ankarilla talvilla, Horrostila-projekti kokoaa osallistujia yhteen viikoittaiseen kokemukseen.

'Ruoka on yksi suurimmista yhdistäjistä', Brown sanoo. 'Leivän jakaminen yhdessä on yleensä solidaarisuuden, vieraanvaraisuuden, haavoittuvuuden ja ystävyyden elettä.

”Digitaalinen illallisjuhla tyydytti tarpeen olla muiden ihmisten kanssa, nauraa ja tehdä vitsejä ja häiritä tämän hetken ahdistusta. Tuntui siltä, ​​että digitaalinen tila olisi vähän vähemmän digitaalinen, sosiaalisempi ”, Brown lisää.

Digitaalinen illallinen

Getty

Digitaalisen tapaamisen isännöinti mahdollistaa myös sosiaalisesti eristyneiden ihmisten yhteydenpidon tavalla, joka on tärkeää mielenterveyden vahvistamiseksi ahdistusta herättävässä ajassa.

'Hauskanpito ja nauraminen eivät ole pelkästään mielialallemme hyviä, vaan ovat myös stressihäiriöitä, mikä alentaa kortisolitasoja, mikä kaikki on todella tärkeää tällaisena aikana', Regan selittää.

Ja varten Ilo M.Hutton , digitaaliset illallisjuhlat tarjoavat myös mahdollisuuden auttaa pienyrityksiä, jotka kamppailevat ruokasalin sulkemisen jälkeen. Työssään yrityskehityskonsulttina Hutton näkee omakohtaisesti, kuinka paljon vieraanvaraisuus teollisuudelle vahingoittaa.

Auttaakseen tukemaan eristettyjä henkilöitä ja ravintoloita, jotka tarvitsevat suojelijoita, hän käynnisti Don’t Dine Alone -kolmesti joka ilta Zoom-illallisen, joka kestää maaliskuun lopulla tai niin kauan kuin kysyntä jatkuu. Kiinnostuneet osapuolet voivat ilmoittautua osoitteessa Eventbrite -sivulta , jossa hän myös hyväksyy lahjoituksia antaakseen takaisin ravintola-yhteisölle.

'Luulin, että älä syö yksin, olisi hieno tapa paitsi auttaa ihmisiä olemaan vuorovaikutuksessa keskenään uudella tavalla, myös auttaa ravintoloita ja antaa takaisin yhteisöillemme', hän sanoo.

Alustan ilmainen versio kokouksia kestää 40 minuuttia, mutta Hutton toivoo, että eristyksissä olevat ihmiset ympäri maailmaa tilaavat noutoa tai toimitusta paikalliselta suosikkiyritykseltään, istuvat ruudullaan ja lautasellaan ja auttavat luomaan yhteisöä kaukaa.

'Uuden liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen päivässä': Baarit ja ravintolat Reckon Coronavirus Pandemic -ravintolalla

Kun järjestät oman digitaalisen illallisen, asenna ruokaa ja juomaa etukäteen, jotta voit pysyä ruudun edessä ja keskustella vuorotellen, jotta kuulisit kaikki toisesi, aivan kuten henkilökohtaiset pöytätietosi opettivat sinulle.

Ja vaikka perinteisessä illallisessa on kyse ruoasta ja viinistä, Reganin mukaan keskittyminen digitaalisen pöydän ympärillä oleviin kasvoihin on tärkeämpää, kun ihmiset tuntevat itsensä eristyneiksi. Karanteeniin asetetun digitaalisen illallisen vieraat saattavat haluta kertoa kumppaneilleen kaiken erityisen viinipullon, jonka he avaavat tilaisuutta varten, tai he haluavat yksinkertaisesti kuulla ystävällisen äänen vaikeina aikoina. Joko niin, varata aika digitaaliselle kokoontumiselle luo kestävän yhteyden, joka voi auttaa kaikkia tuntemaan itsensä vähemmän yksin.

'Illallisjuhla ei korvannut ihmiskontakteja', Brown myöntää. 'Mutta se oli mukava lisä.'