Kypsennysaika: 8 minuuttia Käsikäyttöaika: 20 minuuttia Paistoaika: 40 minuuttia Seisonta-aika: 10 minuuttia Kokonaisaika: 1 h 18 minuuttia Annoksia: 12Siirry ravitsemustietoihin

Jos kulhollinen juustomaista pastaa on sinun käsityksesi täydellisestä illallisesta, tämä on resepti sinulle. Ota kaikki mitä rakastat spagettihaarukoiden pyörittämisestä ja kerro se täyteläisellä lihakastikkeella ja runsaalla juustolla. Tuloksena on runsas, tahmea spagettivuoka, joka näyttää (ja maistuu!) lasagnelta, mutta on paljon helpompi valmistaa.

Mikä on miljoonan dollarin spagetti?

Miljoonan dollarin spagetti on paistettu ruokalaji, joka on valmistettu kerroksittain spagettinuudelia, jauhelihatomaattikastiketta ja kermaista raejuustosekoitusta. Ajattele sitä kuin lasagnea, mutta spagettinuudeleita pastalevyjen sijaan. Viimeinen ruokalaji on juustomainen ja runsas, siitä nimi. Pikavalintojen, kuten pullotetun marinarakastikkeen, ansiosta saat kaiken uunissa vain 20 minuutin valmistusajalla. Tarjoile miljoonan dollarin spagettivuoka uunista lämpimänä kotitekoisen valkosipulileivän ja tuoreen vihreän salaatin kera.

Miljoonan dollarin spagettiainekset

Muutama ruokakomero niitit ja edulliset ainekset tekevät miljoonan dollarin spagetista yhden edullisista illallisideoistamme. On mahdollista, että sinulla on jo melkein kaikki mitä tarvitset. Tässä on muutamia huomautuksia tärkeimmistä ainesosista.

Liha: Testikeittiössämme käytettiin jauhelihaa ja italialaista makkaraa. Voit vaihdella lämpöä käytetyn italialaisen makkaran mukaan. Pidimme maustetasosta käyttämällä kuumaa italialaista makkaraa. Halutessasi voit käyttää myös kaikkea jauhelihaa tai kaikkea makkaraa. Kastike: Valitse suosikki marinarakastikkeesi – mikä tahansa merkki toimii! Nuudelit: Spagettinuudelit antavat tälle vuokareseptille sen tunnusomaisen koostumuksen, mutta voit vaihtaa enkelihiuksille, linguineille tai mihin tahansa muuhun käsilläsi olevaan pitkiin ohuisiin nuudeleihin. Keitä pasta vain al denteksi ja jatka reseptillä kirjoitetulla tavalla. Juusto: Halutessasi voit korvata raejuuston tässä reseptissä ricottajuustolla.

Kuinka tehdä miljoonan dollarin spagettia

Tämä miljoonan dollarin spagettiresepti sisältää vain vähän valmistusaikaa. Näin Test Kitchen valmistaa kotitekoisia miljoonan dollarin spagettia.

Keitä pasta: Haluat keittää spagetin al denteksi, joka ei ole täysin kypsää. Tämä auttaa varmistamaan, että lopullinen ruokalaji ei ole tahmea. Valmista kastike: Kypsennä liha ja lisää se pullotettuun marinarakastikkeeseen. Valmista Juustosekoitus: Käytimme tuorejuustoa, raejuustoa, smetanaa ja mozzarellajuustoa luodaksemme juustomaisen kastikkeen, joka on erittäin sulavaa paistettaessa. Kokoa kerrokset: Aloita nuudelikerroksella, sitten kastikkeella ja sitten juustolla. Toista kunnes vuoka on täynnä. Leipoa: Paista spagettivuokaa, kunnes se on kullanruskea ja kupliva.

Arkki Pan Lasagne

Ainesosat

• Tarttumaton ruoanlaittosuihke

• 1 puntakuivattuspagetti

• 2 (24 unssia) purkkia spagettikastiketta

• 1 puntairtotavaranaItalialainen makkara

• 8 unssia vähärasvainen jauheliha

• 1 kuppihienonnettusipuli

• 4 neilikka valkosipuli, jauhettu

• 2 teelusikallista italialainen mauste

• 8 unssia kermajuusto, pehmennetty

• 8 unssia raejuusto

• 1/4 kuppi smetana

• 3 kupit raastettua mozzarellajuustoa

• Chumaloitua tuoretta persiljaa

• Grparmesaanijuustoa

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 °F:seen. Päällystä kevyesti 3-qt. leivinastia ruoanlaittosuihkeella; laittaa sivuun. Valmista pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja palaa kattilaan. Lisää 1 purkki spagettikastiketta ja sekoita sekoittaen; laittaa sivuun.

2. Kypsennä makkaraa, jauhelihaa ja sipulia erittäin suuressa pannussa keskitasolla, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista ja sipuli on mureaa, sekoittaen silloin tällöin. Valuta rasva.

3. Sekoita joukkoon valkosipuli ja 1 tl. italialainen mauste; paista vielä 1 minuutti. Poista lämmöltä ja sekoita loput 1 purkki spagettikastiketta.

4. Sekoita keskikokoisessa kulhossa tuorejuusto, raejuusto, smetana, 1 kuppi silputtua mozzarellaa ja loput 1 tl. Italialainen mauste; laittaa sivuun.

5. Lisää puolet spagettiseoksesta valmistettuun astiaan ja päälle raejuustoseos.

6. Päälle loput spagettiseos. Lusikoi lihakastike seos päälle ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.

7. Päälle loput 2 kupillista raastettua mozzarellajuustoa.

8. Paista kunnes juusto on lämmennyt ja juusto on kuplivaa ja alkaa ruskeaa, noin 40 minuuttia. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoa päälle hienonnettua tuoretta persiljaa ja raastettua parmesaania.

Arvioi Tulosta

Ravintosisältö(annosta kohti)

467	Kalorit
28 g	Lihava
29 g	Hiilihydraatit
25 g	Proteiini

Näytä koko ravintomerkintä Piilota täydellinen ravitsemusmerkintä

Ravintosisältö
Annokset reseptin mukaan 12
Kalorit 466,7
% Päivittäinen arvo *
Kokonaisrasva27,6 g	35 %
Tyydyttynyt rasva12,2 g	61 %
Kolesteroli80,4 mg	27 %
Natrium1160,3 mg	viisikymmentä%
Hiilihydraatin kokonaismäärä28,7 g	10 %
Ravintokuitu3,2 g	12 %
Sokerit yhteensä10,3 g
Proteiini25,3 g	51 %
D-vitamiini0,5 mcg	2 %
C-vitamiini4,3 mg	5 %
Kalsium253 mg	19 %
Rauta2,8 mg	16 %
kalium769,1 mg	16 %
Rasvahapot, kokonaistrans0,3 g
D-vitamiini19,5 IU
Alaniini1,1 g
Arginiini1,3 g
Tuhka4,9 g
Asparagiinihappo1,9 g
Kofeiini0 mg
Karoteeni, alfa0,2 mcg
Koliini, yhteensä81,3 mg
Kupari, Cu0,2 mg
Kystiini0,2 g
Energiaa1953,1 kJ
Fluori, F24,7 mcg
Folaatti, yhteensä70,6 mcg
Glutamiinihappo4,6 g
Glysiini1,1 g
Histidiini0,7 g
Isoleusiini1,1 g
Leusiini2g
Lysiini1,8 g
metioniini0,6 g
Magnesium, Mg56,9 mg
Mangaani, Mn0,4 mg
Niasiini9,2 mg
Fosfori, P364,6 mg
Pantoteenihappo0,7 mg
Fenyylialaniini1 g
Fytosterolit3,6 mg
Proliini1,8 g
Retinol129,9 mcg
Seleeni, Se33,6 mcg
Seriini1,1 g
Tärkkelys9,6 g
teobromiini0 mg
Treoniini1 g
E-vitamiini (alfa-tokoferoli)3,6 mg
Tryptofaani0,2 g
Tyrosiini0,9 g
Valine1,2 g
A-vitamiini, IU1310,9 IU
A-vitamiini, RAE174,3 mcg
B-12-vitamiini1,4 mcg
B-6-vitamiini0,5 mg
K-vitamiini (fylokinoni)27 mcg
Vesi224 g
Sinkki, Zn3,7 mg

*Väliarvoprosentti (DV) kertoo, kuinka paljon ruoka-annoksessa oleva ravintoaine vaikuttaa päivittäiseen ruokavalioon. 2000 kaloria päivässä käytetään yleisiin ravitsemusneuvoihin.