Uuden-Seelannin Marlborough-viinialue on maan viinivoimala, joka tuottaa noin 75 prosenttia koko tuotannosta. Mutta viime aikoihin asti se on jäänyt muualta maasta kansainvälisten vierailijoiden käytettävissä olevissa palveluissa. Blenheim, pääkaupunki, heijastaa maatalouden juuriaan, täynnä traktoritarvikkeita ja rautakauppoja. Pieniä lounaslaskureita, joissa on erilaisia ​​aasialaisia ​​ruokia tai lihapiirakoita, sirotellaan kaikkialle keskustaan.

Mutta kokeaksesi Marlborough todella matkustaa ympäröivälle maaseudulle ja tutustu alueen moniin kellarioviin. Nämä viinitilojen myyntipisteet ovat alueen sydämenlyöntiä viinitilojen pienistä kulmista laajaan ravintolaan.

Missä ruokailla

Jotkut parhaimmista ruokapaikoista Marlborough'ssa ovat ravintoloita, jotka sijaitsevat viinitilan kellarin ovissa. Suurin osa tarjoaa omia viinejään lähellä vähittäismyyntihintaa, mutta ne ovat avoinna vain lounaaksi. Ravintoloita Wairau-joki ja Allan Scott ovat molemmat erityisen hyviä. Lehtimaja , joka tarjoilee vain illallista, on alueen paras itsenäinen ravintola - kokki Bradley Hornby ja kumppani Liz Buttimore tarjoavat kolmen ja viiden ruokalajin menuja sekä 'monta' ruokalajin vaihtoehdon. Kellarin oven ja ravintolan rajalla on Hans Herzog . Rento bistro on avoinna ympäri vuoden, kun taas muodollinen ravintola tarjoilee illallisen marraskuusta toukokuuhun.

10 parasta viinimatkaa vuonna 2017

Missä yöpyä

Blenheimissa ja kävelymatkan päässä keskustasta, Chateau Marlborough hinnat korkealle kansainvälisessä viinipuristimessa mukavuuden ja luotettavan Wi-Fi-yhteyden takia. Kaupungin keskustassa on kunnioitettava Hotel d'Urville , joka sijaitsee kunnostetussa pankissa. Marlborough Vintners Hotel on sisämaahan ja tarjoaa näkymät viinitarhaan ja puutarhaan. Yksityinen mökki ja talovuokraus ovat toinen suosittu vaihtoehto. Voit myös yöpyä yhdessä monista rantahotellivalikoimista läheisessä Pictonissa, jossa lautta North Islandilta telakkaa.

Omaka Aviation Heritage Center / Kuva Richard Briggs

Muu Toiminta

Tasainen Wairau-joen laakso tarjoaa helpon pyöräilyn, tai suuntaa ylös Wither Hillsille polttamaan ylimääräisiä kaloreita. Vuokra alkaen Pyörä Fit Marlborough . Omaka Aviation Heritage Centre talossa on Sir Peter Jacksonin kokoelma ensimmäisen maailmansodan lentokoneita, mukaan lukien vertaansa vailla oleva kokoelma puna-paronin muistoesineitä. Käy sunnuntaiaamuisin Marlborough Farmers ’Market parasta mahdollista paikallista tuotetta varten.

Marlborough ei koskaan tule liian kylmäksi, ja lumipöly Wither Hillsillä voi lisätä fotogeenisen vaikutelman viinitarhan laukauksiisi.

Budjettivinkki

Jos ajatus toisesta ravintola-ateriasta on aivan liikaa, mene kohti Renwick Pie -kauppa , koti eräille Uuden-Seelannin parhaista piirakoista. Nämä ovat suolaisia ​​leivonnaisia, vaihtoehdot vaihtelevat pihvi- ja munuaispiirakasta curryyn, kaikki alle 10 dollaria.

Kun mennä

Uuden-Seelannin lumiset vuoret

Marlborough ei koskaan tule liian kylmäksi, ja lumipöly Wither Hillsillä voi lisätä fotogeenisen vaikutelman viinitarhan laukauksiisi. Mutta varoitetaan, että jotkut kellarin ovet ja ravintolat ovat kiinni tai talvella voi olla rajoitettuja tunteja (suunnilleen kesäkuun lopusta syyskuun puoliväliin).

Missä maistaa

Suurin osa viinitiloista sijaitsee itä-länsi -tien varrella Blenheimin länsipuolella. Suuret tuotemerkit laakson kerroksessa sisältävät Villa Maria ja Wither Hills . Brancott Estate Heritage Center tarjoaa upeat näkymät alueelle. Kuohuviinien ystäville, pysähdy Nro 1 Perhetila on välttämätöntä - ranskalainen Daniel Le Brun on tehnyt täällä Uuden-Seelannin kuplia melkein 20 vuotta. Lähistöllä Huia-viinitarhat toimii biodynaamisesti ja valmistaa oman kiinteän kipinänsä ensiluokkaisten Gewürztraminerin ja Pinot Grisin kanssa. Toinen pieni vierailun arvoinen kellarin ovi on Aurinko talo , jossa voit kokeilla yhtä alueen harvoista Syrahista. Awatere Valley on houkutteleva osa-alue vain päälaakson eteläpuolella. Käy siellä Peter Yealands , jossa on vauvanukkeja ja lampaita. Lataa viinitilan sovellus ja käy itseopastettu kierros viinitarhojen läpi.

Jason Flowerday syöksyi Te Whare Ra -kadulle

Näkyvät viinit

Sauvignon Blanc on tärkein nähtävyys. Ne ovat tuoreita, voimakkaita ja täynnä trooppisten hedelmien ja tuoreiden vihannesten tuoksuja ja makuja. Yhä useammin löydät viinitiloja, jotka valmistavat vaihtoehtoisia tyylejä käymällä ja / tai vanhentamalla tammiastioissa. Muut aromaattiset valkoviinit ovat myös suosittuja: Riesling, Gewürztraminer ja Pinot Gris toimivat hyvin. Chardonnay ja kuohuviinit ovat harvinaisempia, mutta myös hyviä. Lähes kaikki Marlborough'n punaviinit ovat Pinot Noir, joka hoitaa hyvin viileät kasvuolosuhteet. Valley-kerroksen Pinotit ovat yleensä kevyempiä ja aromaattisempia, kun taas suuremmat, tukevammat viinit tulevat eteläisten laaksojen raskaammasta maaperästä.

Paikallinen tiedossa

Ben glover

Ben Glover on Marlboroughissa toimiva Pinot Noir 2017 -tapahtuman, joka on neljän vuoden välein pidettävä konferenssi, joka pidetään Wellingtonissa, Uuden-Seelannin pääkaupungissa. ' Scotch-viinibaari on aivan kaupungissa ja loistava paikka päivän päätteeksi röyhkeä viini laaksossa risteilyn jälkeen. Dan Gillet ja hänen tiiminsä tarjoavat koulutettuja neuvoja ja herkullisia herkkuja, kunnes olet valmis asettamaan pään tyynylle. '

Katso loput 10 parhaasta viinimatkakohteestamme.