Viikunapuiden leikkaaminen parhaan hedelmäsadon saamiseksi
Kotitekoiset viikunat ovat maukkaita herkkuja, ja jos asut ilmastossa, jossa ne kasvavat hyvin, kannattaa istuttaa sellainen pihallesi. Isoilla, trooppisen näköisillä lehtillään, sileällä harmaan kuorillaan ja tietysti ikonisilla hedelmillään viikunat lisäävät houkuttelevia lisäyksiä lähes minkä tahansa tyylin piha . Kun otat huomioon kuivuuden sietokyvyn, tuoksuvat lehdet ja taudinkestävyyden, näissä upeissa pienissä puissa on melkein kaikkea mitä hedelmäpuulta voi toivoa. Nämä yksinkertaiset leikkausvinkit auttavat sinua pitämään viikunapuusi hallittavissa ja kantamaan hedelmää jatkuvasti joka vuosi.
Mitä ovat viikunat?
Tavallinen syötävä viikuna kuuluu sukuun Ficus, joka sisältää satoja lajeja ympäri maailmaa, joista useimmat ovat peräisin tropiikista, kuten suosittuja viululehtisiä viikunahuonekasveja . Tavalliset viikunat ovat kuitenkin kotoisin Välimereltä ja Länsi-Aasiasta, missä niitä on kasvatettu makeiden hedelmien vuoksi tuhansia vuosia. Lauhkeammasta ilmastosta peräisin olevat lehtipuiset tavalliset viikunat voivat kasvaa paljon pohjoisempana kuin trooppiset serkkunsa ja menestyä USDA:n vyöhykkeillä 7–10. Jotkut lajikkeet, kuten 'Chicago Hardy', voivat jopa selviytyä vyöhykkeelle 5 asti! Suojaavan multaa tai lehtiä sisältävän kerroksen ansiosta tavalliset viikunat voivat pysyä lepotilassa maaperässä kevään saapumiseen asti, jopa pohjoisessa Minnesotan keskustaan asti.
Useimpia viikunalajeja pölyttävät erilaiset ampiaiset, jotka tulevat nuoriin hedelmiin ja pölyttävät kukkia. Onneksi yleisimmät viikunalajikkeet pystyvät tuottamaan kypsiä hedelmiä ilman ristipölytystä, joten ampiaisia ei tarvita.
Milloin viikunoita leikataan
Tavalliset viikunat kasvavat tyypillisesti 30 jalkaa korkeiksi iän myötä ja tuottavat suuria, ryppyisiä oksia, jotka leviävät kauas ja leveäksi. Ne ovat kauniita puita, mutta vaativat melko vähän tilaa, jos niiden annetaan kasvaa luonnollisesti. Viikunat reagoivat kuitenkin hyvin raskaaseen karsimiseen. Nämä puut tuottavat myös hedelmiä vuosittain uuden kasvun yhteydessä, mikä tarkoittaa, että niitä voidaan muotoilla ja leikata voimakkaasti jokaisen kasvukauden aikana uhraamatta seuraavan vuoden hedelmäsatoa.
Paras aika viikunapuiden karsimiseen on talvella, kun puut ovat lepotilassa. Äskettäin istutetut viikunat tulee leikata puun ensimmäisen kasvukauden jälkeen ennen uutta kevään kasvua. Yli 50 % ensimmäisen vuoden kasvusta voidaan leikata pois, jolloin saadaan jäykkä ja tukeva runko. Ensimmäisten vuosien aikana päätavoitteena tulisi olla vahvan keskusjohtajan, terveen juurijärjestelmän ja muutaman terveen päähaaran luominen. Nämä pääoksat tuottavat joka vuosi uutta kasvua, joka pystyy kantamaan hedelmän painon.
Vinkkejä viikunapuiden karsimiseen
Muiden hedelmäpuiden tapaan leikkaamiseen tulisi sisältyä kuolleiden tai katkenneiden oksien puhdistaminen, minkä jälkeen poistetaan kaikki vinot tai ristikkäiset oksat, jotka lopulta johtaisivat ahtaiseen kasvuun. Katoksen avaaminen hyvän ilmanvirtauksen mahdollistamiseksi pitäen kasvin silti hieman kompaktina on optimaalista sekä uuden kasvun tuottamiseksi että puun pitkän aikavälin vakauden ja terveyden kannalta.
Monet hedelmäpuut, kuten omenat ja persikat Vartetaan erilliseen perusrunkoon, mutta viikunapuut kasvatetaan yleensä omilla juurillaan. Muutaman vuoden kuluttua viikunat voivat kuitenkin alkaa tuottaa imeviä puun rungon ympäriltä. Leikkaa pois kaikki sivuversot sekä maanpinnan ylä- että alapuolelta. Tämä edistää kasvua päähaaroissa, joissa hedelmät tuotetaan, heikompien sivuversojen sijaan.
Viikunoiden merkittävä ominaisuus on niiden paksu, valkoinen, tahmea mehu. Kaiken kasvun leikkaaminen, mukaan lukien hedelmien poimiminen, johtaa mahlan vapautumiseen, ja se voi nopeasti puristaa oksat ja muut työkalut. Pidä kangasliina ja liuotin käsillä työkalujen puhdistamiseksi käytön jälkeen ja säilytä terävät terät puhtaita leikkauksia varten.
Puun kypsyessä jatka karsimista joka kevät säilyttääksesi muodon ja muodon. Leikkaa pääoksia noin kolmanneksella ja poista pienemmät oksat, jotka ovat liian heikkoja kestämään hedelmän painoa. Hyvin leikattu viikunapuu voi elää useita satoja vuosia.
