Kuinka istuttaa ja kasvattaa kurkkua
Kasvata omaa rapeaa, juuri oikean kokoista kurkut on tupa. Valitse kymmenistä lajikkeista, joita voit kasvattaa kotona. Ne viihtyvät puutarhassa, korotetuissa sängyissä ja jopa suurissa astioissa. Ne kukoistavat kuumalla kesäsäällä ja mitä enemmän keräät, sitä enemmän kasvit tuottavat.
Pitkistä perinnöllisistä kiinalaisista kurkuista peukalon kokoisiin peittauskurkkuihin, valittavana on laaja valikoima kurkkulajikkeita, ja sinulla on palkkio jaettavaksi ystävien kanssa.
Kurkkujen yleiskatsaus
| Suvun nimi | Kurkku sativa |
| Yleinen nimi | Kurkku |
| Kasvin tyyppi | Yksivuotinen, Kasvis |
| Kevyt | Aurinko |
| Korkeus | 2-6 jalkaa |
| Leveys | 1-3 jalkaa |
| Alueet | 10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Eteneminen | Siemen |
Minne istuttaa kurkkua
Valitse paikka täydessä auringonpaisteessa ja hyvin valutetussa maaperässä, jonka pH on hieman hapan. Jos kasvimaasi täyttää nämä ehdot, kaikki paikka on reilua riistaa, paitsi ne penkit, joissa olet kasvattanut muita kurkkuperheen jäseniä (melonit, vesimeloni, talvi- tai kesäkurpitsa, kesäkurpitsa) kahden edellisen vuoden aikana. Viljelykierto auttaa katkaisemaan tuholaisia ja tauteja sekä parantaa maaperän terveyttä.
Harkitse myös valitsemasi lajikkeen kasvutapaa. Pienessä puutarhatilassa etsi pensaslajikkeita viinikurkkujen sijaan, jotka tuottavat 6–8 jalkaa pitkiä viiniköynnöksiä.
Kuinka ja milloin istuttaa kurkkua
Kurkut istutetaan keväällä. Voit joko suunnata ne puutarhaan tai aloittaa siemenet sisätiloissa ruukuissa noin 4 viikkoa ennen istutusta. Tätä suositellaan viileämpään ilmastoon, koska se antaa sinulle etumatkan kasvukaudelle. Ihanteellinen maaperän lämpötila on noin 70 astetta, jotta siemenet itävät. Kurkkusiemenet eivät itä alle 50 asteen lämpötilassa. Kylvä siemenet ½ tuuman syvyyteen, 2 siementä jalkaa kohti tai 4 tuuman ruukkuun. Ruukkukasveissa säilytä vain yksi taimi ruukussa ja leikkaa toinen maaperän tasolta.
Sisätiloissa syntyneet taimet tarvitsevat runsaasti valoa, jotta ne eivät tule jalkasiksi. Jos sinulla ei ole etelään tai länteen päin olevaa ikkunaa, aseta ne kasvuvalojen alle. Altista taimet vähitellen viimeisten pakkasten jälkeen ulko-olosuhteille. Siirrä ne, kun yölämpötilat ovat jatkuvasti yli 55 astetta.
Space istuttaa 1 jalan etäisyydellä toisistaan tai ohenna suoraan kylvettyjä kasveja vastaavasti.
Kurkun hoitovinkkejä
Kurkut ovat yksi helpoimmin kasvatettavista vihanneksista.
Kevyt
Kurkut tarvitsevat vähintään 8 tuntia täyttä aurinkoa joka päivä.
Maaperä ja vesi
Istuta kurkut löysään, hyvin valutettuun maaperään, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Paranna puutarhamaata tarvittaessa lisäämällä siihen 4 tuuman paksuinen kerros hyvin hajoavaa lantaa tai kompostia ennen istutusta. Ihanteellinen pH kurkkujen kasvattamiselle on 6,0-6,8.
Kurkkukasvit tarvitsevat tasaista kosteutta. Jos sadetta ei ole riittävästi, anna heille vähintään 1 tuuma vettä viikossa. Kastelu on erityisen tärkeää, kun kasvissa on hedelmiä – veden puute tekee kurkusta katkeran makuista.
Lämpötila ja kosteus
Kurkut eivät ole kylmänkestäviä; ne ovat lämpimän sään sato, joka kukoistaa 75-85 asteen lämpötiloissa. Kasveilla ei ole erityisiä kosteusvaatimuksia tai ongelmia korkean tai alhaisen kosteuden kanssa, kunhan ne kastellaan kunnolla.
Lannoite
Kun kasvit ovat alkaneet kukkia, lannoita niitä yleiskäyttöisellä lannoitteella kasvipuutarhan lannoite . Toista lannoitteen levitys noin 3 viikon kuluttua. Tiettyjen määrien kohdalla noudata etiketin ohjeita.
Leikkaaminen
Varsinkin viiniköynnöskurkut hyötyvät karsimisesta. Se parantaa satoa, tekee kasveista paremmin hallittavia, säästää tilaa ja auttaa ehkäisemään huonon ilmavirran aiheuttamia sairauksia, kuten härmäsientä. Seuraa näitä yksityiskohtaiset ohjeet kurkkukasvien karsimiseen .
Pölytys
Itsepölyttäviä kurkkulajikkeita lukuun ottamatta kurkut tarvitsevat pölytystä hedelmien tuottamiseksi. Niitä pölyttävät enimmäkseen mehiläiset, mukaan lukien mehiläiset, kimalaiset, hikimehiläiset ja muurahaiset. Houkuttele pölyttäjiä puutarhaasi istuttamalla lähistölle mehiläisbalsamia, laventelia tai kissanminttua.
Kurkun istuttaminen ja istuttaminen uudelleen
Koska pensaskurkut ovat kompakteja ja lyhyempiä kuin viinikurkut, ne ovat paras valinta astioihin. Käytä astiaa, joka on vähintään 1 jalka leveä ja syvä. Täytä se hyvin valuvalla ruukkusekoituksella ja muutamalla kourallisella kompostia. Istuta siemenet 1 tuuman syvyyteen ja vähintään 4 tuumaa astian reunasta. Kun kasvit ovat 4 tuumaa, leikkaa pois kaikki paitsi vahvimmat taimet maan tasolta (älä vedä sitä ulos, koska se voi vahingoittaa taimia, jotka haluat säilyttää). Kastele vähintään päivittäin, kuumalla kesäsäällä jopa kaksi kertaa. Koska kurkut ovat yksivuotisia, uudelleenistutus ei ole tarpeen.
Tuholaiset ja ongelmat
Kurkut ovat herkkiä useille tuholaisille ja taudeille, mukaan lukien kurkkukuoriaiset, bakteerilakastuminen, härmäsieni ja mosaiikkivirus. Hyvän taudinkestävän lajikkeen valitseminen ei takaa, että kasvilla ei ole ongelmia, mutta se varmasti vähentää todennäköisyyttä.
Kuinka lisätä kurkkua
Kurkut kasvatetaan siemenistä. Jos kasvatat avopölytteistä perintölajiketta, on mahdollista kerätä siemenet ensi vuodeksi. Hybridilajikkeiden siemenet eivät tuota vanhemmalle todellisia kasveja, joten halutun kurkun laadun saavuttamiseksi sinun on ostettava siemeniä siemenyritykseltä vuosittain. Noudata yllä olevia kurkkujen istutusohjeita.
Sadonkorjuu
Suunnittele ensimmäisten kurkkusi korjaaminen 50–70 päivää siementen istutuksen jälkeen lajikkeesta ja sääolosuhteista riippuen. Jotta kurkut saadaan korjattua oikeaan aikaan, on tärkeää tietää kasvattamasi kurkkulajikkeen kypsä koko. Nämä tiedot sisältyvät yleensä siemenpakkaukseen tai kasvin etikettiin. Korjaa peittauskurkut, kun ne ovat 2–4 tuumaa pitkiä. Aloita kurkkujen viipalointi, kun ne ovat 6-9 tuumaa pitkiä.
Varmista, että tarkistat kurkkuköynnöksistä vähintään joka toinen päivä hedelmien, jotka ovat valmiita korjattavaksi. Käytä saksia tai oksasaksia leikkaamaan kurkut pois pehmeistä viiniköynnöksistä sen sijaan, että vedät ne irti kasvista.
Poimi kaikki kypsät kurkut, koska kun hedelmät jätetään viiniköynnökseen, ne ilmoittavat kasville lopettamaan tuotannon. Lisäksi ylisuuret kurkut ovat yleensä siemenisiä tai katkeria. Syö tai säilytä kurkut päivässä tai kahdessa saadaksesi parhaan maun.
Kurkkutyypit
'Green Fingers' -kurkku
Dekaani Schoeppner
'Green Fingers', joka tunnetaan myös nimellä Persian baby kurkut, ovat rapeita ja makeita minikurkkuja, jotka poimitaan, kun ne ovat 3–5 tuumaa pitkiä. Niillä on herkkä, sileä iho ja pieni siemenonkalo. Kasvi on itsepölyttävä. 60 päivää sadonkorjuuseen.
'Sitruuna' kurkku
Bill Stites
Tämä perintölajike kantaa tennispallon kokoisia keltaisia kurkkuja, joiden halkaisija on 2–3 tuumaa. Rapeat kurkut käytetään peittaukseen tai viipalointiin. 60 päivää sadonkorjuuseen.
'Salaattipensas' -kurkku
Peter Krumhardt
Kompaktin 6–8 tuuman korkeuden ja 26 tuuman leveyden ansiosta tämä hybridikurkku sopii ihanteellisesti säiliöihin ja korotettuihin sänkyihin. Viipaloidut kurkut korjataan, kun ne ovat 8 tuumaa pitkiä. 57 päivää erääntymiseen.
'Marketer' kurkku
Jay Wilde
Jos asut kuumassa ja kosteassa eteläisessä ilmastossa, tämä vanhan ajan suosikki on hyvä valinta myöhään kevään istutukseen. Se on viipaloitu kurkku, ja se voitti All-America Selections -kilpailun vuonna 1943. Tasaisen muotoiset kurkut korjataan, kun ne ovat 8 tuumaa pitkiä. 65 päivää erääntymiseen.
'Maukas jadehybridi' kurkku
Jon Jensen
Tämä aasialaistyyppinen hybridikurkku on voimakas, korkeatuottoinen, ja sen hedelmät ovat ohuita, jalan pituisia. Se vaatii trellointia. Kasvissa on vain naaraskukkia ja se kantaa hedelmää ilman pölytystä. 54 päivää erääntymiseen.
Puutarhakasvit kurkkua varten
Ranskalainen keittiön puutarha
Tämä keittiöpuutarhasuunnitelma heijastaa ranskalaista keittiöpuutarhan estetiikkaa geometrisesti muotoilluilla sängyillä, jotka on erotettu poluilla ja suljettu seinän tai aidan sisään. Korotetut sängyt ovat täynnä erilaisia vihanneksia, yrttejä ja syötäviä kukkia. Voit korvata ehdotetun kurkkulajikkeen toisella konttipuutarhanhoitoon sopivalla.
Helppo lasten kasvimaa
Tämä helppo lasten vihannespuutarhasuunnitelma ilahduttaa kaikenikäisiä puutarhureita epätavallisilla ja hauskoilla vihanneksilla ja papuköynnöksistä valmistetulla varjoa tarjoavalla leikkimökillä. The kehäkukka jotka reunustavat sängyn reunaa, karkottavat kurkkukuoriaisia ja houkuttelevat pölyttäjiä.
Lataa tämä puutarhasuunnitelma nyt!Usein Kysytyt Kysymykset
- Pitääkö kurkkukasvien kiivetä?
Ei välttämättä, on viiniköynnös- ja pensaskurkut; vain ensimmäinen tyyppi hyötyy kiipeämisestä maan päällä leviämisen sijaan, mikä tekee niistä alttiita taudeille ja mätänemiselle ja märille olosuhteille. Ne on myös helpompi poimia kiipeämisen aikana.
- Pitäisikö kurkkua kastella joka päivä?
Se, kuinka usein ja kuinka paljon kurkkua tarvitsee kastella, riippuu monista tekijöistä, kuten kasvin elinvaiheesta, maaperän luonnollisesta kosteudesta ja sateen määrästä. Kurkunsiemenet tarvitsevat tasaista kosteutta itääkseen, mikä tarkoittaa päivittäistä kevyttä kastelua. Nuoria taimia tulee myös kastella joka päivä, ellei sää ole märkä. Kun kasvit on istutettu, ne tarvitsevat vähintään 1 tuuman vettä viikossa ilman sadetta, mutta huomattavasti enemmän kuumalla säällä. Säiliökasveja on kasteltava päivittäin, koska maaperä kuivuu paljon nopeammin kuin puutarhamaa. Helleaallon aikana kastele myös puutarhasi kurkkukasveja päivittäin.
