Kuinka: Marinoita omat rampit veriselle Marialle
Yksi: Täytä 1 litran astia puhtailla rampeilla, peitä vedellä ja sekoita 1 kuppi suolaa. Varmista, että suola liukenee. Anna sen suolavedellä yön yli.
Kaksi: Tyhjennä ja huuhtele rampit. Yhdistä suolaveden nestemäiset ainesosat (katso resepti verkossa) ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kattilaan ja kiehauta, lisää rampit kattilaan, vähennä sitten lämpöä ja hauduta 10 minuuttia.
Kolme: Jäähdytä seos ja siirrä se lasipurkkiin. Jääkaapissa, kunnes se on käyttövalmis. Lisää yksi marinoitu ramppi juomaa kohti brunssi cocktailin lisäämiseksi.
Tässä on suolaveden resepti!
Suolainen neste
1/8 kuppi kosher-suolaa
1 kuppi sokeria
¼ tl kokonaisia selleri siemeniä
¼ tl kokonaisia neilikkaita
¼ tl kokonaisia sinapinsiemeniä
2 kuppia omenaviinietikkaa
1 kuppi vettä
Valmistaa 4 kuppia