Kalifornian kirjallisuuden historia ulottuu syvälle Gabilan-vuorille, joita John Steinbeck kuvasi vuoden 1952 eeposssaan Eedenistä itään 'täynnä aurinkoa ja rakkautta ja eräänlaista kutsua, niin että halusit kiivetä heidän lämpimille juurilleen melkein kuin haluat kiivetä rakkaan äidin syliin.' Mutta viininviljelijät kiipesivät näille vuorille Salinasin laakson itäpuolella jo vuonna 1919, kun ranskalainen Charles Tamm istutti Chalonen viinitarha . Sitten vuonna 1975 näitä syrjäisiä harjuja korotettiin jälleen enologisesti, kun Calera viiniyhtiö perustaja Josh Jensen vetosi siihen, että laadukas Pinot Noir voisi kasvaa Harlan-vuoren kalkkikivimailla.

Nyt nimi 'Gabilan Mountains' on virallinen osa maailmanlaajuista viinisanakirjaa, koska liittohallitus hyväksyi juuri 98 000 hehtaarin alueen Amerikan viininviljelyalue . Montereyn ja San Beniton läänien välisillä rinteillä, San Juan Bautistan eteläpuolelta Soledadin itäpuolelle, noin 30 mailia pitkä nimitys määrittää ensisijaisesti sen korkean korkeuden: keskimäärin 2 370 jalkaa ja vähintään noin 1 500 metriä. viiniköynnökset keittoisen sumun yläpuolella, joka imee suurimman osan Montereystä. The graniittinen maaperä on toinen yhdistävä tekijä, joka on täynnä aidon kalkkikiven taskuja ja paksuja valkoisia kalkkipitoisen liuskeen raitoja.

San Luis Obispo Coast, Kalifornian uusin AVA, hyväksytty

Toistaiseksi vain kuusi kaupallista viinitarhaa, yhteensä 436 eekkeriä, on olemassa rajojen sisällä, joka rajoittuu Pinnaclesin kansallispuistoon sen kaakkoiskyljessä. Yhtä lukuun ottamatta kaikki kiinteistöt kuuluvat olemassa oleviin nimityksiin Chalone (perustettu vuonna 1982) ja Mt. Harlan (1990). Uusi nimitys ei vaikuttanut näihin alueisiin, paitsi että viinintekijät voivat nyt käyttää etiketissään 'Gabilan Mountains' -merkintää näiden historiallisten nimitysten sijasta tai niiden lisäksi.

30 hehtaarin Coastview Vineyard on yksinäinen istutettu omaisuus alueella Chalonen ja Mt. Harlanin ulkopuolella. Sen omistajat vetosivat uuteen nimitykseen - joka sai vain kaksi julkista kommenttia, molemmat myönteisiä - ja he hyötyvät eniten uudesta nimestä.

'Syynä oli tunnustaa tämä koko vuorijono kollektiiviseksi yksiköksi', sanoi Parker Allen, jonka isä John Allen istutti viinitarhan 1990-luvulla. He myyvät Syrah , Pinot Noir , Chardonnay , Grenache ja Bordelaise-rypäleet noin puolen tusinalle tuottajalle joka vuosikerta, pääasiassa viinitiloihin Santa Cruz -vuorilla, Montereyssa ja porrastammia .

'Saamme nämä todella voimakkaat maut, koska graniittimaa on niin ohutta, että viiniköynnösten on kaivettava syvälle maahan päästäkseen veteen', sanoo Allen, joka työskenteli vetoomuksen parissa neljä vuotta. 'Saat nämä todella korkeapaineiset viinirypäleet, jotka tuottavat voimakkaita, rohkeita makuja, jotka erottuvat todella laakson pohjan rypäleistä.' Dramaattiset vuorokauden lämpötilan vaihtelut kuumista, kuivista päivistä erittäin viileisiin öihin vain vahvistavat näitä ominaisuuksia.

'Syynä oli tunnustaa tämä koko vuorijono kollektiiviseksi yksiköksi.' — Parker Allen, Coastview Vineyardin alkuperäisen viljelijän jälkeläinen

Bradley Brown Big Basinin viinitarhat aloitti Coastview-hedelmien ostamisen vuonna 2007 ja sytytti idean nimityksen luomisesta Allenien kanssa noin kahdeksan vuotta sitten. Hän sai varhaisessa vaiheessa tukea ajatukselle Caleran Josh Jenseniltä, ​​joka näki markkinointiedun siitä, että hänen Mt. Harlanin viinitarhat olivat osa suurempaa maantieteellistä aluetta.

'Oli järjetöntä merkitä [Coastview Vineyardin pullotukset] Montereyn piirikunnaksi, kun se ei ollut mitään muuta Montereyn piirikunnasta', sanoo Brown, jonka oma tila sijaitsee korkealla Santa Cruzin vuoristossa. 'Santa Cruz -vuoret olivat ensimmäinen korkeusmääritelty AVA Yhdysvalloissa. Tämä on seuraava vuorijono San Andreas Faultin varrella etelässä, joten on siistiä, että nämä kaksi ovat korkeusmääriteltyjä usean kunnan AVA:ita. Siitä on pitkä aika. 'Gabilan Mountains' -merkinnän saaminen on erittäin ilahduttavaa.'

On epäselvää, kuinka suosittu Gabilan Mountains -nimityksestä tulee Coastviewsta hedelmiä ostavien viinitilojen ulkopuolella. Alhaalla Chalonessa, sekä Chalone Vineyards että Brusheaun viinitarha aikoo jatkaa Chalone AVA:n käyttöä, jossa Pinot Noir ja Chardonnay hallitsevat yhä suositumpien rinnalla Rhone lajikkeita.

Kalifornian uusin AVA tuottaa rannikkoviinejä Los Angelesin piirikunnassa

Samaa voidaan sanoa Calera-viinintekijästä Mike Wallerista, joka pysyy Mt. Harlanin rinnalla brändin pinot noirin, Chardonnayn, Aligotén ja Aligotén pullotuksessa. Viognier . Mutta hän on avoin tulevalle käytölle sanoen: '[Se] ei tarkoita sitä, että jonain päivänä emme tekisi viiniä Gabilan Mountains AVA:n kanssa.'

Alueella on runsaasti avointa laidunmaata, joka sopisi tulevaisuuden viinitarhoille, mutta kuiva ilmasto on rajoittava tekijä. 'On erittäin vaikeaa saada vettä näihin korkeuksiin', Allen huomauttaa.

Brown toivoo, että Gabilan Mountains -nimitys herättää enemmän kiinnostusta aluetta kohtaan. 'Ainakin se laittaa sen kartalle joillekin ihmisille, jotka tiesivät sen vain Chalonen tai Caleran kautta', Brown sanoo. 'Tämä yhdistää kaikki nuo upeat tarinat yhdeksi maantieteelliseksi kokonaisuudeksi.'

Nimitys tulee viralliseksi 14. syyskuuta.