Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Tulipalot vahingoittavat Australian viinirypäleitä

Massiiviset metsäpalot ovat levinneet kaikkialla Australiassa syyskuusta lähtien, ja ne ovat tappaneet 24 ihmistä ja hämmästyttävän paljon villieläimiä ( tuoreimmat arviot sisältää puoli miljardia villieläintä). Pahimmat tulipalot ovat itä- ja etelärannikkoalueilla, joilla asuu suurin osa australialaisista. Niin kaukana, 12,35 miljoonaa hehtaaria Australian metsistä, puistot ja pensaat ovat tuhoutuneet.



Viinialueet Queenslandissa, Uudessa Etelä-Walesissa (NSW), Etelä-Australiassa ja Victoriassa ovat kaikki kärsineet. Tämä sisältää Hunter Valley, Canberra, Rutherglen, Gippsland ja Adelaide Hills. Kaikilla on edessään epävarma vuoden 2020 vuosikerta savun pilaantuminen Tämän vuoden sadon lämpö ja lämpö ovat tuntemattomia.

Viinitarhan tuhoaminen

Etelä-Australian Adelaide Hillsin viinialue , oli maan eniten kärsinyt viinialue. 20. joulukuuta lämpötilan noustessa 43,9 ° C: een a epäillään kaatuneen sähkölinjan aloitti tulipalon Cudlee Creekissä, joka ympäröi nopeasti 2718–2965 hehtaarin alueen viinitarhoja ja tuhosi noin 30% Adelaide Hillsin tuotannosta.

Cudlee Creekin tulipalo aiheutti yli 60 viljelijää ja tuottajaa Adelaide Hillsissä. Vinteloper, Tomich Wines, New Era Vineyards, Golding Estate ja Barristers Block olivat suurimpia vahinkoja kärsineiden viinitilojen joukossa. Suuri määrä niistä vaikutuksista oli kuitenkin rypäleenviljelijöitä, jotka myivät hedelmiä eri viinitiloille.



'Kun kävin viinitarhassa [tulipalon] jälkeen, olin niin järkyttynyt ... En usean päivän ajan pystynyt käsittelemään tapahtumia', kertoo James Tilbrook, Tilbrook Estate Lobethalissa, joka sijaitsee alueen sydämessä. Yhdeksänkymmentä prosenttia kartanon viinitarhasta poltettiin yhdessä viinitilan, katojen, laitteiden ja viinivaraston kanssa.

Stephen ja Prue Henschke nimisarjan viinitila on yksi Australian arvostetuimmista. Vaikka heidän Eden Valley -viinitarhojaan ei koskettanut tulipalo, heidän Adelaide Hills -viiniköynnöstensä tuhoamisella on historiallisia seurauksia.

'Tulipalo on törmännyt alueen vanhimpiin viiniköynnöksiin', sanoo viininviljelylaitosten pääministeri Prue Henschke. 'He olivat vasta saavuttamassa 35-vuotiaita (nimitettynä Vanhiksi Vineiksi). Emme vielä tiedä, tarvitseeko viiniköynnöksiä istuttaa uudelleen, tiedämme vasta ajoissa. ' Uusien viiniköynnösten tuottaminen kestää keskimäärin viisi vuotta.

Taloudellinen isku Adelaide Hillsin viiniteollisuudelle on jo merkittävä. Adelaide Hillsin viinialueiden teollisuusyhdistyksen varapuheenjohtaja Jared Stringer kertoi The Guardianille, että alue menetti 20 miljoonaa dollaria viiniä, mikä tarkoittaa 794 000 tapausta.

Henschken viinitarhat Lenswoodissa, osa-alueella Hillsin keskiosassa, tuottavat tyypillisesti 25% etiketin rypäleen tuotannosta. 'Mutta vuoteen 2020 mennessä sen osuus on nolla', sanoo Stephen.

Kuinka tulipalot alkoivat

Tekijöiden yhtymäkohta vaikutti Australian tulipaloihin. Vaikka kesäkuukaudet tuovat säännöllisesti pensaita, pitkittynyt kuivuus ja ennätyksellisen korkeat lämpötilat levittävät tulipalot valtavaan mittakaavaan.

Nämä kuumat ja kuivat olosuhteet johtuvat osittain luonnollisesta sääilmiöstä, jota kutsutaan Intian valtameren dipoliksi, analyytikot sanovat , ja vaikutuksia lisäävät ilmastonmuutokseen liittyvät olosuhteet, kuten hiilidioksiditason nousu ja lämpötilan nousu. Joulukuussa Australia saavutti ennätyksellisen korkeimman keskilämpötilansa, 107,4 ° F (41,9 ° C).

Mitä tapahtuu seuraavaksi

Toistaiseksi Adelaide Hillsin viljelijät ja tuottajat keskittyvät lajitteluun, säästävät pahoin vaurioituneita viiniköynnöksiä voimakkaalla karsimalla ja perustamalla kastelulinjat saadakseen vettä takaisin palaneen maahan. He luottavat vapaaehtoisiin saadakseen heidät takaisin toimintaan.

'Meillä on ollut yli 70 vapaaehtoista, mukaan lukien kauppiaat, jotka auttavat', Tilbrook sanoo. 'Se on ollut mammutti, ja olen uupunut.

”Ponnistelen turhautumisen, suuttumuksen, nöyryyden, arvostuksen, ilon, kyyneleiden, toivon ja tyhjyyden välillä, mutta enimmäkseen olen hyvin väsynyt. Samaan aikaan olen surullinen kaikkia ihmisiä kohtaan, joihin tulipalot vaikuttavat, ja niin surullista kaikkia kauniita eläimiä kohtaan, jotka ovat menettäneet henkensä ”, hän sanoo.

Rypäleiden puutteen odotetaan tulevina vuosina vievän hintoja katon läpi ja vaikuttavan koko alueeseen.

'Tämäntyyppisen katastrofin virtaus tuntuu monilta ja tulevina vuosina', kertoo Kerry Treuel, Adelaide Hillsin viinialue .

Prue Henschke ehdottaa alueen voimajohdon infrastruktuurin uudelleen miettimistä. 'Meidän on saatettava tällainen vaarallinen infrastruktuuri maan alle', hän sanoo. 'Meidän on myös tarkasteltava ilmastonmuutosta suurena ongelmana maataloudelle kaikkialla maailmassa.'

Sillä välin, vaikka ihmiset kärsivät kaikilla kärsineillä alueilla, joustavuus ja yhteisöllisyys ovat vahvoja.

'Viljelijät kokoontuvat yhdessä jakamaan tietoa paranemisen helpottamiseksi osoittamalla inspiroivaa yhteisöllisyyttä ja kykyä palautua tästä', Prue sanoo. 'Jälkikäteen voimme rakentaa uudelleen ja olla valmistautuneita tulevaisuuteen.'

Kuinka auttaa

'Australia satuttaa tulipaloja, mutta olemme avoimia liiketoiminnalle', sanoo Australian rypäleen ja viinin toimitusjohtaja Tony Battaglene. 'Tarvitsemme lahjoituksia avustusrahastoihin, tukea hätäpalveluillemme ja kuluttajia ostamaan viiniämme ja vierailemaan alueillamme. On tärkeää huomata, että palokausi ei ole ohi ja väliaikainen helpotuksemme ei välttämättä kestä. '

Täällä kolme paikkaa, jotka voit lahjoittaa pensaiden kärsimien ihmisten auttamiseksi.

Adelaide Hillsin viinialueiden tulipalo

Australian Punaisen Ristin katastrofien palautus ja hätäapu

Port MacQuarie Koalan sairaala