Kohteessa Viinimarkkinaneuvosto vuotuinen kokous Napassa, Kaliforniassa, jäsenet oppivat asiakkaidensa haluavan juoda parempia viinejä, mutta ei välttämättä enemmän viinejä, ja salaman aikana, jonka johti Emma Swain, Supéry Estate Vineyards and Winery, jäsenet oppivat, että mukavuus asiakkaiden ostamisessa ja kulutuksessa on ensiarvoisen tärkeää.

Viime viikon Napa-kokouksen pääpuhuja, Christian Navarro, presidentti ja yhteisomistaja Wallyn viini ja väkevät alkoholijuomat ja Wally's Beverly Hills , kertoi yleisölleen, että viinikauppiaiden, kuten muidenkin vähittäiskauppiaiden kaikkialla Amerikassa, on oltava ketteriä ja kykeneviä muuttumaan.

Navarro selitti, kuinka Wally's on siirtynyt perinteisestä vähittäiskauppiaasta vakaasta Hollywood-asiakaskunnasta riippuen ruokaan ja muihin juomavaihtoehtoihin myymälässään. Kauppa on laajentanut datan käyttöä ymmärtääkseen paremmin asiakkaita ja pitääkseen niistä yhteyttä.

Numerot

Viinimarkkinaneuvoston tutkimuksessa havaittiin, että yli 20 prosentilla kuluttajista oli lisännyt viiniä jokapäiväiseen juomiseen. Mutta se ei ollut kaikki kirkkaita uutisia. Tutkimuksessa havaittiin myös, että 29% rentoista juomajista juo vähemmän viiniä kuin ennen. Jotkut mainitsivat terveydelliset syyt, toiset rahaa ja toiset sanoivat osallistuvansa vähemmän viinijuomia.

Kannabistuote

Nicole Bierig Jordan, kaupallisen strategian ja analytiikan johtaja, Southern Glazer's Wine & Spirits , varoitti, että kannabis uhkaa myös viinin myyntiä.

'Olisin todella huolissani kannabiksen vaikutuksista seuraavalle sukupolvelle', hän sanoi. Vertailutietojen perusteella, jotka hän on tarkistanut kannabiksen laillistaneista paikoista, hän näkee kuluttajien valitsevan marihuanaa juomien sijasta ennen illallista.