'Tämä on luetteloiden kausi ... 10 parasta, 100 parasta. Elokuvista ravintoloihin, oikeutettuihin poikamiehiin ja viineihin on aika vuodesta, jolloin kaikki näyttää siltä, ​​että se sijoittuu. Klo Viiniharrastaja , teemme osaltamme, jotta nämä vuosittaiset luettelot tulevat, ja toivottavasti olet jo perehtynyt alkuun Parhaat ostot , Kellarin valinnat ja paras kokonaisuus viinejä , väkevät alkoholijuomat ja oluita vuodelle 2015.

Toimittajana ja viinikriitikkona Espanjassa ja Etelä-Amerikassa olen tarkastellut kymmeniä viinejä, jotka ovat esillä kokoelmissa. Ajattelin kuitenkin, että olisi sekä hauskaa että hyödyllistä tuoda esiin viisi viiniä, jotka tekivät minulle pysyviä jälkiä tänä vuonna.

1. Kasan yläosa: Vega Sicilia 2004 Unico (Ribera del Duero) 450 dollaria, 98 pistettä. Kyllä, tämän ikonisen Tempranillo-seoksen ehdotettu vähittäishinta Espanjan tunnetuimmalta viinitilalta on kohtuuton, mutta voit todennäköisesti löytää sen halvemmalla. Tästä huolimatta tämä on maailmanluokan mehu, jolla on erinomainen ikääntymiskyky ja korkea eleganssi, hienous ja monimutkaisuus. Henkilökohtaisen (ja ammatillisen) mielestäni ’04 Unico, 450 dollaria, on paljon parempi tarjous kuin juuri julkaistu, käyttämätön Bordeaux'n ensimmäinen kasvu vuodesta 2013, melkein kaikkien raporttien mukaan marginaalinen vuosikerta.
2. Silmienavaaja: La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904 (Rioja) 48 dollaria, 96 pistettä. Kuinka monta 96 pisteen viiniä maistin tänä vuonna, jotka ovat valmiita juomaan nyt ja myydään alle 50 dollarilla? Vastaus on yksi ... Tämä. Melkein ennenaikaista valmius, tämä varhaisen kullanvärinen, keskirunkoinen mestariteos vangitsee iäkkään Riojan, ja se on vain 10-vuotias. Kuten kirjoitin maistamishuomautukseeni ottaessani tämän ihmeen: 'Yksi katse, yksi tuulahdus, yksi maku ja olet höyry.' Mikä parasta, sinun ei tarvitse odottaa, että se saavutetaan, koska tämä on hieno juominen.
3. D'Artagnan: Alta Vista 2012 Single Vineyard Temis Malbec (Valle de Uco) 48 dollaria, 95 pistettä. Temis on johtava muskettisoturi Alta Vistan kolmen erinomaisen yhden viinitarhan Malbecsin joukossa. Kahta muuta kutsutaan nimellä Alizarine ja Serenade. Stout, keskittynyt ja nuoruudessaan hieman kovaa, tämä on massiivinen, mustahedelmäinen, täysin tamminen Malbec, johon Argentiina on rakentanut nykyajan maineensa. Onko mitään parempaa kuin Temisin kaltainen viini, jota tarjoillaan keskinkertaisen harvinaisen, hienosti hiiltyneen kylkisilmäpihvin rinnalla? Kehotan teitä päättämään itse.
4. Chilen monivuotinen voimanpesä: Lapostolle 2012 Clos Apalta (Colchagua Valley) 135 dollaria, 94 pistettä. Vuosittain tämä Carmenèren, Merlotin ja Cabernet Sauvignonin röyhkeä mutta hyväntahtoinen sekoitus nousee chileläisen viinin ylempiin kerroksiin samalla kun se kuvaa Chilen terroirin parasta. Se, että sen on tehnyt enimmäkseen ranskalaisjoukko vaativille ranskalaisille omistajille, on osoittautunut pikemminkin ominaisuudeksi kuin tapaukseksi, jossa kala on vedestä. Uuden maailman luonteeltaan enemmän kuin vanha, Clos Apalta saavuttaa parhaimmillaan noin seitsemän vuotta sadonkorjuun jälkeen, mutta tässä tapauksessa viini on peräisin kuumasta vuosikymmenestä, joten se on hieman kypsä, rasvaa ja lähestyttävää kuin normaalisti.
5. Suloinen sinulle: Vintage Pedro Ximénezin (Montilla-Moriles) Alvear 2011 23 dollaria (375 ml), 94 pistettä. Tästä syntyy suloisia unia, ja kuka minä olen eri mieltä? Okei, tarpeeksi Eurythmics, mutta toivon asiaa. Kadonneet jatkuvasti nouseva globaali viinimeri ovat väkevöityjä jälkiruokaviinejä tältä vuoristoalueelta lähellä Córdobaa Etelä-Keski-Espanjassa. Valmistettu aurinkokuivatusta, erittäin tiivistetystä P.X. viinirypäleet, Alvearin vintage-kullanmuru, joka on valmistettu sherry-tyyliin, tuottaa aavemaisen herkullisia toffeja muistuttavia makuja, täydellisen kermaisen tekstuurin, jonka leikkaa elintärkeä happamuus, ja hintalappu, joka jättää sinut kysymään, miksi tämä ei maksa enemmän?

Siellä sinulla on se, viisi suosikkiviiniini vuonna 2015. Kerro meille, jos yrität (tai olet kokeillut) jotain niistä ja mitä ajattelet. Hyvää uutta vuotta ja tässä on lisää hienoja viinejä vuonna 2016.