Uutiset

Viinin muuttuvat kasvot

Viini on sekä taideteos että kaupallinen tuote.

Se syntyy käsityötaidosta, inspiraatiosta ja halusta ilmaista jotain maailmalle. Sitten sitä, kuten mitä tahansa tavaraa tai palvelua, markkinoidaan, lähetetään ja myydään onneksi.

On siis outoa, että monet näistä kaadettavista taideteoksista - joiden tarkoitus on houkutella kuluttajia - kuljettaa tarroja, jotka ovat tosissaan, liian muodollisia ja usein yhtä luovia kuin mailin merkki moottoritiellä.

Ei ole ihme, että niin monet ihmiset ovat kauhuissaan tuijottaen kauppaseiniä viiniä pitkin. Pakkaus voi olla kuiva, hämmentävä ja hölmö, jolloin aloittelija tuntuu pukeutuneena ja jopa tietämättömäksi.

Mutta on uusi tuottajien ja suunnittelijoiden sukupolvi, jotka eivät halua kuvata viiniä eliittituotteena. Sen sijaan he haluavat, että se tuntuu hauskalta ja tasaiselta viileältä, ja he tekevät villin luovia ja houkuttelevia tarroja vastaamaan.

Nämä uuden aallon pakkausalan edelläkävijät tulevat enimmäkseen pieniltä ja aloittelevilta tuottajilta ympäri maailmaa, joten he eivät luo taiteellisia etikettejä taiteen vuoksi - heidän hulluudessaan on innokas markkinointimenetelmä. Loppujen lopuksi, kuten jokainen viininvalmistaja, he haluavat viiniensä myyvän.

Päivitä kevätloma näillä hyväpalkkaisilla reiteillä >>>

”Monet pienemmistä tuottajista, joiden kanssa työskentelemme, ovat vasta aloittamassa ja heidän on erotuttava jollain tavalla. He tietävät, että viini on hyvä, he tietävät, että ihmiset pitävät siitä ja he tietävät myös, että heillä ei ole mitään menetettävää, joten he menevät sen eteen ”, kertoo Garrett Deiter, joka yhdessä morsiamensa Sarah Bergerin kanssa on perustajajäsen Makers & Allies, suunnittelu- ja tuotemerkkitoimisto San Luis Obispossa Kaliforniassa, joka on auttanut alueellisia tuottajia, kuten Desparada Wines, Folkway Wine Co. ja Cane & Fable Wines, luomaan uraauurtavia etikettejä viime vuosina.

Sen lisäksi, että yritetään erottua hyllystä, rohkeat ja jopa hauskat etiketit ovat yksinkertaisesti helpommin lähestyttäviä - jotain käsityöläisten ja käsityöläisten alkoholijuomien markkinoijia tunnetaan jo vuosia - ja tämä auttaa houkuttelemaan nuorempia juomajia.

Leikkisillä etiketeillä varustetut viinintuottajat, kuten Orin Swift Kaliforniassa, Cattral Brothers Vineyard Oregonissa ja Léon Perdigal Côtes du Rhônessa, tietävät, jos pakkaus ei ole viileä ja Instagram-valmis, 20-vuotiaat eivät osta sitä, ei väliä kuinka maukasta tai edullista viiniä.

'Viini on jo niin intiimi kokemus', Sarah Berger sanoo. ”Jaat sen yleensä jonkun muun kanssa. Ja olettaen, että viini on hyvää, se on bonus, kun voit myös näyttää tämän todella hienon näköisen pullon. '

Tämä rikkaampi kokemus on markkinoijan unelma, koska se auttaa tuottajaa valitsemaan yhden vaikeimmista asioista suurilla ja ylikylläisillä viinimarkkinoilla: luomaan syvempi tuotemerkin jälki juomaan.

'Viileä etiketti voi luoda emotionaalisen yhteyden viiniin', Berger sanoo. 'Ihmiset muistavat sen ja haluavat sen uudelleen.'