Kypsennysaika: 5 minuuttia Kokonaisaika: 20 minuuttia Annokset: 6Siirry ravitsemustietoihin

Ainesosat

• ½ kuppi voita

  
  
  

• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu

• 1 ruokalusikallinen silputtua tuoretta basilikaa, salviaa, oreganoa, italialaista (litteälehtistä) persiljaa ja/tai ruohosipulia tai 1/2 tl tuoreita timjaminlehtiä

• Ripaus jauhettua mustapippuria

  
  
  

• 2 ruokalusikallinen raastettua tai raastettua roomalaista pecorinoa, aasialaista ja/tai parmesaanijuustoa

Ohjeet

1. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Yhdistä keskikokoisessa kattilassa voi ja valkosipuli. Keitä ja sekoita keskilämmöllä, kunnes voi on sulanut.

2. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Kypsennä 5–8 minuuttia tai kunnes voi on vaaleanruskea, sekoittaen ajoittain ja kuorimalla vaahtoa tarpeen mukaan.

3. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Poista lämmöltä. Sekoita joukkoon yrtit ja pippuri.

4. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Valuta kastiketta keitetyn pastan päälle, kastoöljyksi, popcornin päälle tai muuhun luovaan käyttöön. Ripottele päälle juustoa.

BHG / Sonia Bozzo

Arvioi Tulosta

Ravintosisältö(annosta kohti)

145	Kalorit
16 g	Lihava
1 g	Hiilihydraatit
1 g	Proteiini

Näytä koko ravintomerkintä Piilota täydellinen ravintomerkintä

Ravintosisältö
Annokset reseptin mukaan 6
Kalorit 145
% Päivittäinen arvo *
Kokonaisrasva16 g	kaksikymmentäyksi%
Tyydyttynyt rasva10g	viisikymmentä%
Kolesteroli42 mg	14 %
Natrium129 mg	6 %
Hiilihydraatin kokonaismäärä1 g	0 %
Proteiini1 g	2 %
C-vitamiini0,6 mg	1 %

*Väliarvoprosentti (DV) kertoo, kuinka paljon ruoka-annoksessa oleva ravintoaine vaikuttaa päivittäiseen ruokavalioon. 2000 kaloria päivässä käytetään yleisiin ravitsemusneuvoihin.