Ei ole hyperbolia sanoa, että pyrkimys tulla Master Sommeliersin tuomioistuimen pääsommeljeiksi on julma. Siihen sisältyy viinin, oluen ja väkevien alkoholijuomien, saken, kahvin ja teen oppiminen (puhumattakaan ulkoa opiskelemisesta), minkä jälkeen se testataan tunnetusti vaikeiden sokkomaistajien, palvelukriitikoiden ja suullisen kokeen kautta. Napa Valleyn elokuvajuhlilla 7. marraskuuta ensi-iltansa saaneessa uudessa dokumenttielokuvassa, Somm, ohjaaja ja tuottaja Jason Wise seuraa neljää sommelieriä yrittäessään läpäistä haastavan MS-kokeen.

Viiniharrastaja tarttui Wiseen oppimaan lisää tästä niittausprojektista ja tentistä, jonka vain 197 sommeljeeä voi sanoa läpäisevänsä.

Viiniharrastaja : Mikä oli tämän elokuvan inspiraatio?
Jason Wise: Olen aina halunnut tehdä elokuvan viinistä. Minulla oli onni olla ystäviä jonkun kanssa, joka yritti läpäistä introtason sommeljeekokeensa ja tiesin heti, että minun täytyi säveltää tämä maailma musiikkiin. Halusin osoittaa, kuinka viineinen maailma voisi olla käytettävissä, ja helpoin tapa tehdä se oli kääriä se syvästi inhimilliseen tarinaan.

ME. : Kuinka heitit siihen?
JW: Alun perin tarkoitimme elokuvien ehdokkaiden kuvaamista Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Tapasin sitten useita ihmisiä, jotka harjoittivat yhdessä ja näin mahdollisuuden lähteä matkalle ystäväryhmän kanssa, mikä loi hyvin orgaanisen tarinan, joka tuli luonnollisesti.

ME. : Onko tällä elokuvalla yleistä vetovoimaa viini-asiantuntijoiden lisäksi?
JW: Teimme tämän elokuvan houkutellaksemme henkilöä, joka kuluttaa kaksitoista dollaria viinipullolle ruokakaupassa. Loppujen lopuksi Somm ei ole kyse viinistä, vaan mistä tahansa valtavasta tavoitteesta, jonka ihmiset asettavat itselleen. Jokainen voi myötätuntoa jonkun kanssa, joka yrittää saavuttaa hänen unelmansa. Kunnianhimo on tarttuvaa, että haluat näiden ihmisten menestyvän.

ME. : Saavatko katsojat selvää, mitä näille ehdokkaille tapahtuu pyrkimyksissä tulla mestarisommeljeiksi?
JW: Ehdottomasti. Halusimme nähdä tämän asian läpi, ja elokuva rakentuu uskomattoman jännittyneeseen ja hyvin emotionaaliseen loppuun. Elokuvantekijöillä oli onni, että he saivat ennennäkemättömän pääsyn joihinkin dramaattisimpiin hetkiin, jotka tapahtuvat tämän kokeen aikana.

ME. : Mitä sinulle tarkoittaa aloittaa vuoden 2012 Napa Valley -elokuvafestivaali?
JW: Ohjaajana se on urani aikana suurin kunnia. Viime vuonna jälkeläisillä oli kyseinen paikka. Festivaalille laittaa pieni itsenäinen elokuvamme niin suurelle näyttämölle ja luottaa meihin tässä asennossa on ylivoimainen kunnia.

ME. : Mitä opit viinistä Sommin valmistuksen aikana?
JW: Suurin asia, jonka olen oppinut, on se, että en tiedä mitään viiniä. Kuvaamisen aikana minulla oli onni juoda hämmästyttävämpää viiniä kuin useimmat ihmiset elinaikanaan. Olen oppinut, että todella hyvää viiniä voi löytää edullisesti, jos tiedät mitä etsit - erityisiä suosikkini ovat saksalaiset rislingit ja sisilialaiset punaiset.