Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viinisuositukset

Kahdeksan suosikki merlotistamme, rypäle, jolla on uskomaton arvo ja monipuolisuus

Merlot on pudonnut tietä monien punaviinien ystäville Amerikassa. Nielsen kuvaa vuonna 2018 Merlot-lajikkeen myynti Yhdysvalloissa on alle 30% sen hallitsevamman bordeaux-kotoisen serkkun myynnistä, Cabernet Sauvignon .



Kuitenkin, jos olet valmis katsomaan suosikkikilpailun ja viinin kulutuksen muuttuvien trendien ohitse, Merlotista löytyy upea arvo, varsinkin kun toiset jättävät huomiotta tämän monipuolisen rypäleen. Merlot-pullot, jotka tunnetaan kyvystään luoda laadukkaita viinejä erilaisilla tyyleillä, voivat sisältää hedelmiä eteenpäin karhunvatukka, kirsikka ja luumu , kun taas maanläheisemmissä esimerkeissä esitellään paprikaa, tupakanlehteä, tammea tai suklaata.

Tässä on kahdeksan pulloa, jotka esittelevät parhaita Merlotin monipuolisuutta Yhdysvalloissa. Kaikki ovat alle 30 dollaria ja tarjoavat arvotasoa, jota olisit vaikea löytää monissa muissa Bordeaux'n rypälelajikkeissa.

Suositeltava edullisin Merlot

Seven Hills Winery 2017 Merlot (Walla Walla Valley) 25 dollaria, 92 pistettä. Aromit houkuttelevat puhtaita vadelmia, punaherukkaa, leivomaustetta ja maitosuklaata. Keskitäyteläinen kitalaessa näkyy hedelmien ja tynnyrien makua. Se on loistava esimerkki lajikkeesta. Toimittajan valinta. - Sean P.Sullivan



McIntyre Vineyards 2015 Kimberly Vineyards Merlot (Arroyo Seco) 28 dollaria, 92 pistettä. Karhunvatukan ja mustaherukan kiillotetut aromit kohtaavat paahdettua tammea, kaakaota, kahvia ja rautaa tämän pullotuksen nenässä. Maku on houkutteleva mineraalisuus, joka antaa syvyyttä murskatulle mansikalle ja kuivatuille lila-aromeille. Juo nyt - 2030. Kellarin valinta. —Matt Kettmann

L’Ecole nro 41 2017 Merlot (Columbia Valley) 25 dollaria, 92 pistettä. Leivinmauste, tumma vadelma ja aniksen aromit antavat valituksen. Seuraavat laaja-alaiset, tekstuuriset maut, karpalo-hapan happamuus ja raikkaat, kiinteät tanniinit tukevat sitä. Se on erittäin vaikuttava tämän lajikkeen tarjous, joka osoittaa sen vakavamman puolen - Washington Merlot parhaimmillaan. Se loistaa ruokapöydässä ja sillä on pitkä elämä edessään, näennäisesti lähes kuolematon. Toimittajan valinta. —S.S.

Luke 2017 Merlot (Wahluke Slope) 25 dollaria, 91 pistettä. Espresson, korkeakaakaosuklaan, vihreän pippurin, tynnyrimausteen, vadelman ja yrttien päihdyttävät aromit johtavat keskittyviin, tuoreisiin hedelmämakuihin, jotka peittävät kitalaen. Niitä on paljon happamuus ja ympäröivä kiinteä tanniinirakenne, joka tarvitsee jonkin aikaa asettua sisään. On vakavaa viiniä löytää tästä hinnasta. Anna sille lyhyt dekantti. Toimittajan valinta. —S.S.

Meadow View 2017 Jon's Vineyard Nazeri Vineyard Merlot (Lamorinda) 25 dollaria, 91 pistettä. Hyvin keskittynyt ja tasapainoinen, tämä maku-pakattu viini houkuttelee nyt, mutta sen pitäisi kehittyä enemmän kellarissa ajan myötä. Se näyttää kypsiä mustan kirsikan ja mintun aromeja, tuoreita ja keskittyneitä kirsikka- ja mustaluumu-makuja, joita täydentävät houkuttelevat maanläheiset, nahkaiset aksentit ja hienorakeiset tanniinit. Paras vuoteen 2026 mennessä. - Jim Gordon

Beaulieu Vineyard 2017 Merlot (Napa Valley) 25 dollaria, 90 pistettä. Demure plummy punaiset hedelmät on kääritty paksuihin, väkevöityihin runko- ja kypsyyskerroksiin tähän hyvin tehtyyn, lähestyttävään viiniin, joka on maustettu runsaasti paahdettuihin tammiin vaikuttaviin leivomausteisiin ja vaniljaan. - Virginia Boone

Kendall-Jackson 2016 Vintner's Reserve Merlot (Sonoma County) 24 dollaria, 90 pistettä. Yrtti, lihava ja runsas hedelmäinen luumu ja tumma kirsikka, tämä viini on lähestyttävä ja syvästi tiivistetty, sen pehmeän, joustavan ympärillä on paljon monimutkaisuutta tanniini profiili ja integroitu tammi. Maali on tekstuurinen ja pölyinen murskatussa kivessä. - Virginia Boone

McManis 2018 Estate Grown -sertifioitu kestävä merlot (Lodi) 10 dollaria, 88 pistettä. Savun ja salvian aromit sulautuvat kirsikka- ja puun savun makuihin, jotta saadaan suolainen yhdistelmä tähän keskipitkään tai täyteliseen viiniin. Se näyttää hyvältä tasapainolta ja kevyiltä tanniineilta, joten se on loistava valinta juomiseen proteiinipitoisten elintarvikkeiden kanssa. Paras Osta. - Jim Gordon