Olemme kaikki tuoneet lahjaksi klassisen viinipullon tai dekantterin talojuhlaan - ne ovat käytännössä kliseitä. On aika murtaa isot aseet seuraavalle juhlalle, johon osallistut. Tätä tarkoitusta varten olemme koonneet kokonaisen joukon upeita viinilahjoja isäntänne rakastavat.

---

Coravin

Kun Coravin 1000 Wine Access System otettiin käyttöön vuonna 2013, se mainostettiin suurimmaksi pelinvaihtajaksi viinissä Leverpull-korkkiruuvin jälkeen.

Loppujen lopuksi tämän tyylikkään muunnoksen avulla voit maistella kellaripalkintoja avaamatta niitä tai päästämättä pullon ilmaa.

Sitten valitettavasti muutama pullo hajosi käytön aikana (vain yksi vamma ilmoitettiin).

Vaikka monet viinialan ammattilaiset sanovat, että kokemattomuus oli todennäköisesti rikkoutuneiden pullojen syyllinen, Coravin muistutti laitteesta, lisäsi säätöjä ja antoi sen uudelleen. Pullon ympärille käytön aikana asetettava suojaholkki on nyt Coravinin mukana. Yhtiö myös paransi koulutusohjelmaa.

Palattuaan torille Coravin on jatkanut siitä, mihin se jäi. Se jatkaa viini-by-the-glass-ohjelmien muuttamista samalla, kun se ilahduttaa sommeljeja ja kellarin omistajia.

Kuinka se toimii:

Coravin 1000 ajaa pienen, kirurgiseen käyttöön tarkoitetun neulan korkin läpi ja vetää ulos viinin. Argonkaasu, joka on turvallista ja mautonta, pumpataan pulloon varmistaen, ettei happea pääse sisään. Korkki sulkeutuu itsestään, kun neula poistetaan, ja pullo voidaan asettaa takaisin telineeseen. 300 dollaria, wineenthusiast.com .

---

Antler-viinipulloteline

Kuva Meg Baggott

Meillä kaikilla on arvokkaita pulloja, jotka oravat pois kellareissamme - ne, joita himoitsimme, jäljitimme ja metsästimme. Joten kun on vihdoin aika esitellä nämä viinit laaja-alaisille illallisille, se on tehtävä urheilijan ylpeydellä. Syötä Antler-viinipulloteline (595 dollaria, wineenthusiast.com ). Luonnostaan ​​irrotetuista hirvi-, muuli- tai valkohäntäpeurakarvista valmistettu palkintoteline jopa neljälle pullolle (vakiokoko), joka on ajastettu täydellisesti vuodenaikaan

---

Cowboy-pata

Kuva: Woodzee

Tämä moderni otos vanhan koulun liesi herättää kolme ihmisen luontaista vaistoa: tulen rakentaminen, ruoan asettaminen liekin päälle ja tietysti nuorekas halu olla cowboy. Kuuden jalan pitkä musta teräs Cowboy-pata on sekä tulipalo että grilli (on irrotettava arina), ja se näyttää tasaiselta viileältä riippumatta siitä, onko se takapihallasi tai leirintäalueellasi. cowboycauldron.com 1 420 dollaria.

---

Woodzee tekniset tiedot

Kuva: Monica Stevenson

Viinitilan logo-fleece ja pallokorkit ovat olleet liian kauan niin sanotun 'viinimuotimaailman' kärjessä. Mukava? Varma. Viileä? Joo, ei. Mutta yksi silmälasien kuumimmista muodista on tällä hetkellä aurinkolasikehykset, jotka on kaiverrettu tällaisista käytettyistä tammitynnyreistä, jotka on valmistettu puusta, joka oli kerran Robert Mondavi vino. (Viskistä ja Sherrystä valmistetuista tynnyreistä löytyy myös koko joukko sävyjä.) Edistyneellä peeper-suojauksella ja trendikkäällä trendillä ei ole parempaa aikaa kaada pieni viini vaatekaappiin. Woodzeen Robert Mondavi Private Selection Sierra-aurinkolasit ja Oak Whisky Barrel-aurinkolasit.

Mistä nämä tynnyriin vanhentuneet tiedot: woodzee.com

---

Veistoksellinen Grapevine-pöytä

Tee viinistä vielä suurempi osa juhlaasi tällä käsintehdyllä viinirypäleiden ruokapöydällä. Kalifornialaisen taiteilijan Michael Weissin suunnittelema jokainen ainutlaatuinen pala on valmistettu sadan vuoden ikäisistä kierrätetyistä viiniköynnöksistä viinitarhoista koko Golden State -alueella. 4700 dollaria wineenthusiast.com

---

Viinivihjeitä lahjojen antamiseen lomille