Palaa takaisin 30 vuotta sitten ja kuvittele itsesi selaavan paikallisten jälleenmyyjien viinitelineitä. Luuletko, että on osa nimeltä Australia? Luultavasti ei.

Vain viisi vuotta myöhemmin, noin vuonna 1989 - kun vietin jonkin aikaa työskentelemällä Manhattanin viinikaupassa - australialaiset viinit lihastuttivat tiensä hyllyille. Tuolloin 7 dollarin Chardonnays ja 9 dollarin Shirazes tarjosivat loistavaa arvoa, ja ne ylittivät helposti Kalifornian 'taistelulajikkeet'.

Kiinnostus viineihin ei ollut kovin korkeampaa. Penfoldsin vuoden 1986 Bin 707 Cabernet Sauvignon oli loistava, mutta harvat myymälän asiakkaista olivat valmiita käyttämään 25 dollaria kokeilemiseen.

Väistämättä väitettiin Australian parhaiden viinien erinomaisesta laadusta. Yhä useammat heistä löysivät tiensä Amerikkaan, ja 2000-luvun alkupuolelle Noonin, Glaetzerin ja Riggsin kaltaisten nimien pudottaminen oli varma merkki siitä, että olit tiedossa.

Vielä muutama vuosi myöhemmin, niin nopeasti kuin voit sanoa, 'maailmanlaajuinen finanssikriisi', kiinnostus näitä viinejä kohtaan kaatui. Monet heistä katosivat Yhdysvaltojen markkinoilta vuoden 2008 jälkeen. Toiset viipyivät kauppojen hyllyillä, ylihinnoiteltuja muistoja ohimenevästä lentämisestä.

Nykyään amerikkalainen kiinnostus Australian keskiluokan ja huippuluokan viineihin on palannut. Vaikka valuuttakurssimuutokset tarkoittavat, että viinit eivät enää ole huutavia tarjouksia, jotka ne olivat aiemmin, ne voivat silti edustaa hyvää arvoa. Paras yhdistää Australian suotuisan ilmaston, vanhat, varttamattomat viiniköynnökset ja viininvalmistustaidot moderneiksi mestariteoksiksi.

Tämän numeron osto-opas sisältää hyvän määrän viinejä, jotka sopivat tähän kuvaukseen, sekä useita parhaita ostoja hintaan 15 dollaria tai vähemmän. Makrotasolla keskity Etelä-Australian punaviiniin vuosien 2010 ja 2012 vuosikokoelmista, jotka näyttävät olevan alueen parhaita vuosia.

10 syytä juoda Australian viiniä

98 Penfolds 2008 Grange Shiraz (Etelä-Australia). Tällä on kaikki koko ja paino, jonka olet odottanut Australian kuuluisimmalta viiniltä. Valtava hedelmä ja valtava tammi yhdistyvät täyteläiseen, rikkaan tekstuuriseen pakkaukseen, joka tuottaa paahdettuja kookospähkinä-, vanilja- ja voimakkaita tummia marjoja, mutta on kuitenkin alkion yli viisi vuotta sadonkorjuun jälkeen. Rakenne ei kuitenkaan ole aivan yhtä tiukka tai niin hieno kuin jotkut muut vuosikymmenet - sen odotetaan olevan Grange-standardien mukaan varhaisessa vaiheessa kypsyvää ja parhaiten vuosina 2020–2040. Treasury-viinitilat. Kellarin valinta.
abv: 14,5% Hinta: 850 dollaria

94 Leeuwin Estate 2010 -taidesarja Chardonnay (Margaret River). Ansaittuaan maineensa yhtenä Australian hienoimmista Chardonnays-tapahtumista haasteena on ylläpitää tätä laatutasoa. Vuoden 2010 Art-sarja tekee sen varmasti. Puunsavun, persikan ja vaaleanpunaisen greipin houkuttelevat aromit antavat tien sitrushedelmien ja kivihedelmien voimakkaille makuille. Se on täyteläinen, mutta tarkasti keskittynyt ja pitkä ja päättyy raikkaasti viinin omasta rikkaudesta huolimatta. Juo nyt – 2020, ehkä pidempään. Vanhan sillan kellarit.
abv: 14% Hinta: 89 dollaria

93 Angove 2010 Warboys Vineyard Grenache (McLaren Vale). Ehkä pääset hinnoittelun syvään päähän, mutta todiste on pullossa. Vuonna 1964 istutetuista viiniköynnöksistä tämä on rikas, täyteläinen ja kermainen tekstuurinen viini, jossa on monimutkaisia ​​savun, vaniljan, luumun ja paahdetun lihan muistiinpanoja. Se on nyt vehreyden vuoksi lähestyttävä, ja sen pitäisi juoda hyvin ainakin seuraavien vuosien ajan. Trincheron perheomistukset.
abv: 14% Hinta: 65 dollaria

92 Pewsey Vale 2007 Contours Museum Reserve Riesling (Eden Valley). Kuinka ei voi kiittää viinitilaa, joka pidättää joitain huippuluokan Rieslinginsä museon julkaisusta niin kohtuullisella hinnalla? Kehittyneet hunaja- ja kanelimerkinnät korostavat sitrushedelmiä, lisäävät painoa ja rikkautta keskipalaan samalla silti viimeistelemällä terävän ja täysin kuivan. Se juo nyt hyvin, mutta sen pitäisi helposti pitää vielä 10 vuotta kierrekorkinsa alla. Negociants USA, Inc. Toimittajan valinta.
abv: 12,5% Hinta: 25 dollaria

91 D’Arenberg 2010 d'Arryn alkuperäinen Shiraz-Grenache (McLaren Vale). Erinomainen arvo, tämä 50-50-seos näyttää lempeä tammenmehu ja ripaus lämmintä asfalttia, juuri tarpeeksi korostamaan viinin luumua ja mustaa kirsikkahedelmää. Se on täyteläinen ja siinä on pitkä pinta, jonka hieno, pölyinen tanniini kuvaa. Juo nyt – 2018. Vanhan sillan kellarit. Toimittajan valinta.
abv: 14,1% Hinta: 20 dollaria