Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Wine Star -Palkinnot

American Wine Legend 2013: Peter Mondavi, vanhempi

SISÄÄNkana Peter Mondavi vanhempi syntyi vuonna 1914, kukaan ei voinut kuvitella, että Cesaren ja Rosa Mondavin nuorin poika, äskettäin Yhdysvaltoihin saapuneet italialaiset maahanmuuttajat, kasvaisi yhdeksi Napan laakson arvostetuimmista hahmoista.



Hän syntyi 2000 mailin päässä Kaliforniasta, koillisosassa Minnesotan kovaa rautaa, monien elämäntapojen päässä Napa Valleyn vehreästä maaseudusta.

Mutta kieltovuoteen 1922 mennessä perhe oli pakannut tavaransa ja muuttanut Lodiin Sacramenton suistoon, jossa Cesaren liiketoiminta kukoisti - viinirypäleiden myynti kotitekoisille viineille itään.

Tuosta toiveikkaasta alusta lähtien Peterin tulevaisuuden polku oli veistetty.



Toisen maailmansodan aikana - jossa Pietari palveli - Cesare ja Rosa ostivat vanhan Charles Krug -viinitilan Napa Valley -kaupungista St. Helenasta.

Preussilaisen maahanmuuttaja Charles Krugin vuonna 1861 perustama viinitila siirtyi Moffitt-perheen omistukseen Krugin kuoltua vuonna 1892. Moffittit omistivat sen vuoteen 1943 saakka, jolloin Mondavis osti viinitilan 75 000 dollarilla.

Kun Cesare kuoli vuonna 1959, Rosa otti vastuun hänen poikiensa, Peterin ja hänen vanhemman veljensä Robertin avustamana. Robert lähti perheyrityksestä ja perusti oman nimensä saaneen viinitilan vuonna 1966.

Kun Rosa kuoli vuonna 1976, Peteristä tuli yhtiön toimitusjohtaja toimitusjohtajan ja päälähettilään lisäksi. Nykyään, 99-vuotiaana, hän on edelleen mielellään mukana liiketoiminnassa.

'Pitkäikäisyydellä on paikkansa', kuten tohtori Martin Luther King Jr totesi. Mutta huomattavan ja tuottavan pitkäikäisyytensä lisäksi Peter Mondavi vanhempi - joka täyttää 100 vuotta ensi vuonna - on enemmän kuin tehnyt jälkensä Kalifornian viinin historiaan ja laatuun.

Napa Valley Vintners on nimittänyt yhden vain 12: stä Napa Valley -elokuvasta, Peterin kylmäkäymisten tutkimus (tuloksena puhtaampia, hedelmällisempiä, terävämpiä viinejä) ja hänen työ steriilissä suodatuksessa auttoivat laatua nostamaan nykypäivän vaativiin vaatimuksiin.

Viime vuonna hänen panoksestaan ​​mainittiin jälleen, kun hänet otettiin mukaan Vintnersin kuuluisuuteen.

Ehkä jopa tärkeämpiä kuin hänen tekniset saavutuksensa ovat se, mitä patriarkan nuorempi poika Peter Mondavi Jr. kutsuu isänsä 'intohimoksi ja kyvyksi omistautua tälle yritykselle sukupolvien yli'.

Neljännen sukupolven nyt työskennellessä yrityksessä hänen isänsä 'valtava perintö' on taattu, sanoo Peter Jr.

'Isä varmisti, että kohdensimme prioriteettimme', sanoo Peter Jr. 'Emme jahtaa voittoja. Olemme sitoutuneet pysymään vauras perheyritys ennen kaikkea. '

Peter Sr. puolestaan ​​on tyypillisesti nöyrä roolistaan, jota hän on pelannut sekä viinitilalla että Napa Valleyssa. Kysyttäessä miltä tuntuu olla legenda, hän vastaa silmänräpäyksellä: 'No, en todellakaan tiedä. Minä vain jatkan. Tarvitsen jotain, joka pitää minut kiireisenä. '

Ja sen jälkeen hän on lähtenyt viinitilan laboratorioon arvioimaan uusinta vuosikerta.