Merkkejä vilkastuneesta taloudesta näkyi Napa Valley Vintnersin 16. vuosittaisessa Premiere Napa Valley -viinifutuuri-huutokaupassa, jossa ennätykselliset 3,1 miljoonaa dollaria kerättiin hieman yli kolmessa tunnissa - 31% enemmän kuin viime vuonna tarjoamalla 200 ainutlaatuista erää .

Keskitalvinen kauppatapahtuma - joka järjestettiin Amerikan kulinaarisessa instituutissa Greystonessa St. Helenassa viikonloppuna (24. – 25. Helmikuuta) kerätäkseen varoja voittoa tavoittelemattomalle organisaatiolle - houkutteli noin 1000 ravintoloitsijaa, kauppiasta, jakelijaa, maahantuojia, viininvalmistajia viinitiedotusvälineet, jotka kaikki maistivat tynnyristä tähän tilaisuuteen valmistetut erikoiserät.

Viinit olivat pääasiassa Cabernet Sauvignons, mutta siellä siroteltiin muita punaisia ​​sekä joitain valkoisia ja kuohuviiniä. Suurimmat tarjoajat olivat vähittäiskauppiaat, mukaan lukien Bounty Hunter (Napa, Kalifornia), The Wine House (Los Angeles, Kalifornia), Total Wine & More (Potomac, MD) ja Beverage Warehouse (Marina del Rey, Kalifornia). Vaikka jotkut eniten ansaitsevista eristä olivat tuttuja nimiä, kuten Amuse Bouche, Duckhorn, Silver Oak, Joseph Phelps ja Shafer, lauantain huutokaupan korkein tarjous meni Dana Estatesille. Erä, # 180 200: sta, varasti valokeilan ja keräsi 70 000 dollaria viidestä tapauksestaan ​​vuoden 2010 Napa Valley Cabernet Sauvignonista. Viini 1167 dollaria per pullo-tarjous on tarkoitus julkaista syyskuussa 2013.

10 tuoksuvaa, pakko kokeilla giniä klassisille cocktaileille

Joten kuka tuottaja kiinnitti niin paljon huomiota? Dana Estates viljelee kolmea viinitarhaa - Helms, Lotus ja Hershey - ja valmistaa kolmea pienituotantoa, yhden viinitarhan viiniä. Viininvalmistaja Philippe Melka -konsultoinnin yhteydessä Premiere Napa Valley teki jotain erikoista sekoittamalla Cabernet Sauvignonin kaikista kolmesta viinitarhasta ainutlaatuisen pullotuksen luomiseksi, joka herätti tarjoajien huomion.

Autettu rakentamaan sellaisia ​​tuotemerkkejä kuin Bryant Family (josta hän tunnetusti siirtyi toiselle tunnetulle konsultille, Helen Turleylle), Seavey ja Hundred Acre, ei ole mikään yllätys, että viininvalmistaja on luettelon kärjessä. Ensi-iltana tänä vuonna hänen nimensä ilmestyi muiden huippuerien rinnalle, mukaan lukien Moone-Tsain 2010 To Kalon Cabernet Sauvignon (31 000 dollaria viidelle tapaukselle), Lail Vineyardsin 2009 Henry II Cabernet Sauvignon (19 000 dollaria viidelle tapaukselle), Parallel Napa Valley 2010 Fortune Teller Cabernet Sauvignon (12 000 dollaria viidestä tapauksesta), lisäksi Gemstone, Vineyard 29, Cliff Lede Vineyards ja ROY Estate.

Dana Estatesin omistaja Hi Sang Lee - eteläkorealainen liikemies, joka johtaa Woonsan-ryhmittymää ja oli vuonna 2011 Korean kolmanneksi suurin maahantuoja - sai idean rakentaa viinitila Napaan vuonna 1999 matkan aikana. löytää maahantuotavia viinejä. Ei kestänyt kauan, kun Lee asetti Melkan viininvalmistusluettelonsa kärkeen. Hän tarjosi Melkalle mahdollisuuden suunnitella moderni, 27 000 neliömetrin viininvalmistus ihme paikallisen arkkitehdin Howard Backenin avulla Rutherford-penkin sydämessä, jossa ympäröivä Helms Vineyard kasvaa rikkaita, tiivistettyjä Cabernet Sauvignon -viinirypäleitä. Melkan ensimmäinen viini Dana Estatesille esiteltiin vuonna 2005.

Dana Estatein kaksi muuta viinitarhaa ovat Howell-vuoren huipulla - kivinen Lotus-viinitarha on 1200 metriä korkea ja länteen päin, kun taas 24 hehtaarin Hershey-viinitarha on 1800-jalkainen - ja ne on istutettu enimmäkseen Cabernet Sauvignonilla, Merlotilla ja Petit Verdotilla. Yksi hehtaari on omistettu Sauvignon Blancille.

Dana Estate ja Melka, Premiere Napa Valley herätti kultin seuraajaa. Kriitikoiden osalta he saivat vilauksen siitä, mitä odottaa vuoden 2010 vuosikymmenestä - alhaisemmat alkoholipitoisuudet, mutta vielä kypsät ja hedelmäiset viinit.