Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

'Missiomme on koulutus ja tietoisuus': Philip Long Afrikan Amerikan viinintuottajien liitosta

Sanoa, että tämä vuosi on ollut Philip Longille tapahtumarikas, olisi melko vähättelevä.



1. tammikuuta 2020 viininvalmistaja ja perustaja Pitkäikäiset viinit Kalifornian Livermore-laaksossa tuli voittoa tavoittelemattoman hallituksen puheenjohtaja Afrikkalainen Amerikan viinitarhojen yhdistys (AAAV), jolla on 12 viinitilan jäsentä. Maaliskuussa hän aloitti Longevity Winesin kansallisen myynnin uuden kumppanuuden kanssa Franzia-perheen kanssa Bronco Wine Co Lähes välittömästi osavaltiot asettivat karanteenit uudelle koronaviruspandemialle, mikä tarkoitti, että tuhansien Kalifornian viinitilojen - mukaan lukien Longevity - oli suljettava yleisö.

Kun Black Lives Matter -protestit esiintyvät kaupungeissa ympäri Yhdysvaltoja, monet maailmanlaajuisen viinijärjestön jäsenet tutkivat uudelleen AAAV: n roolia. Long on itsensä keskellä toimintaa ja kannustaa syrjäytyneiden yhteisöjen tukemiseen juomateollisuudessa.

Globaali opas mustan omistamille viinimerkinnöille

Mikä on African American Vintners Associationin rooli?
Tavoitteenamme on todella tietoisuus ja koulutus. Ei ole niin paljon erottaa afrikkalaisamerikkalaisia ​​viininvalmistajia muista viininvalmistajista. Se on vain ajoneuvo, jonka avulla ihmiset tietävät sen siellä ovat Afrikkalaisamerikkalaiset viininvalmistajat. Ja että afrikkalaisamerikkalaisilla on teollisuus ja polku urana.



Millainen kokemus on viinin valmistamisesta ja myymisestä afrikkalaisamerikkalaisena? Oletko löytänyt tasaisen pelikentän?
En aikonut päästä alalle afrikkalaisamerikkalaisena viininvalmistajana. Pääsin juuri teollisuuteen, koska halusin tehdä viiniä. Se oli hauskaa. Se oli intohimo. En ole koskaan edes yhdistänyt näitä kahta, ollakseni rehellinen kanssasi. Mutta siellä on tämä dynamiikka, jonka yleisö todella takaa sinun ja tukee afroamerikkalaisia ​​viininvalmistajia.

Joten minusta, henkilökohtaisesti, luulen, että suurempi haaste oli mennä teollisuudelle ilman etua sukupolvista yläpuolellani tai ennen minua, mutta aloitin tyhjästä alueella, jossa olin uusi kaveri. Jakautuminen liiketoimintaan, ajanjakso, oli haaste. Riippumatta siitä, onko afrikkalaisamerikkalaisena jotain tekemistä sen kanssa, en koskaan edes ajatellut sitä. Lähestyin vain sitä haasteena, jonka aion voittaa.

Toiset mielestäni ovat kamppailleet saadakseen viiniään siellä. Loppujen lopuksi et voi olla afrikkalaisamerikkalainen viininvalmistaja ja vain myydä viiniä afrikkalaisamerikkalaisille. Sinun on myytävä viiniä kaikille. Kaikkien on ostettava viinisi. Joten kummallakaan tavalla, sillä ei ole merkitystä värillesi, ihollesi, sinun on tehtävä hyvää viiniä.

Kuinka viimeaikainen painopiste rodulliseen oikeudenmukaisuuteen ja Black Lives Matter -liiketoimintaan on vaikuttanut yritykseesi?
Fanit pitkäikäisyydestä sosiaalisessa mediassa ovat kasvaneet viime aikoina nykyisten levottomuuksien ja Black Lives Matter -liikkeen vuoksi. Se on ollut Twilight Zone. Olemme saamassa satoja seuraajia päivässä Instagramissa. En tiedä tarkalleen dynamiikkaa, mutta ilmeisesti on olemassa liike ja työntö mustan omistamien yritysten tukemiseksi. En ole koskaan nähnyt niin monia uusia seuraajia kuukausien aikana, puhumattakaan tunneista.

Myös tilaukset lisääntyvät viime viikolla. Se ei vieläkään korvaa koronavirusrajoitusten aiheuttamaa alijäämää, mutta verkkomyynnissä on havaittavissa kasvua.

Mustan omistamat viinikaupat tukevat rannikolta rannikolle

Mikä on näkemyksesi afrikkalaisamerikkalaisesta liikemiehestä ja viininvalmistajasta levottomuuksiin ympäri maata?
Ensinnäkin, huomaan tosiasian, että ihmiset ovat vihaisia ​​ja ihmiset ovat vihaisia, koska asiat eivät ole muuttuneet. Jokainen, joka sanoo muuttuneensa, vain huijaa itseään. Voisin alkaa kertoa kaikkia tapahtumia, erityisesti afrikkalaisamerikkalaisille, lainvalvontaviranomaisten käsissä.

Siltä osin kuin olen päässyt ulos ja protestoinut rauhanomaisesti, tuen sitä täysin. Väkivalta ja ryöstö ja kaikki tämä, en tietenkään suostu siihen. Mielestäni se on vain tyhmää, ja kyseenalaistan, kuka todella tekee niin. Ovatko nämä vain opportunistisia ihmisiä, jotka odottavat tilannetta, jossa he irtoavat, mutta joilla ei ole mitään kiinnostusta tai puolta tähän? Kuka tietää, keitä he todella ovat ... Mutta kannatan tosiasiaa, että kyllä, jotain on muutettava. Minulla on ollut ihmisiä sanomaan, että on asioita, jotka ovat muuttuneet. Joo, no, mielestäni isompi tosiasia on, että on asioita, jotka eivät ole muuttuneet. Muutettavat asiat ovat isompia asioita.

Toivottavasti nyt on liike, joka voi auttaa ihmisiä vakuuttamaan nämä muutokset. Toivon, että he kuuntelevat. Toivon, että mielenosoitukset vaikuttavat muutokseen hyvällä tavalla. Vihaan helvetin voidakseni hyötyä siitä. En pyydä tätä, mutta tuen aalto on suuri. Toivotaan vain, että pääsemme takaisin yleiseen rauhaan, jotta voimme kaikki siirtyä eteenpäin.

Puhuitte siitä, kuinka kuluttajat näyttävät nousevan afrikkalaisamerikkalaisten viinitilojen taakse. Mitä muuta kuluttajat ja viinikauppa voivat tehdä vähemmistöjen tukemiseksi viinialalla?
He voivat ehdottomasti auttaa liittymällä organisaatioomme. Meillä ei ole rajoituksia jäsenyydelle. Kuka tahansa voi tulla AAAV: n jäseneksi. Tai osallistumalla organisaatioihin, jotka tarjoavat apurahoja valtakunnassa auttaakseen kasvattamaan afrikkalaisamerikkalaisten viininvalmistajien seuraavaa peräkkäin.

Myös viinimme ovat mielestämme yhtä hyviä kuin kenenkään muun ja toivomme, että kaikki ainakin kokeilevat niitä. Teemme myös hienoa viiniä. Anna heille laukaus ja jos pidät viinistä, osta lisää. Jos et, osta jotain muuta. Se on tietoisuuden näkökohta, jota meidän on jatkettava. Yritämme ehdottomasti lisätä tietoa olemassaolostamme.