Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Nekrologi

Lincoln Henderson, Kentucky Bourbon Legend, kuoli 75-vuotiaana

Bourbon-legenda, Lincoln Henderson, Angel's Envy -mestari, kuoli 10. syyskuuta Louisvillessä Kentuckyssä. Hän oli 75-vuotias.



Lähes 40 vuoden ajan Master-Distiller -kautensa aikana Brown-Forman Corporationilla Henderson oli avainasemassa sellaisten tuotemerkkien kehittämisessä kuin Woodford Reserve, Jack Daniel's “Gentleman Jack” ja Jack Daniel's Single Barrel. Henderson oli yksi Bourbon- ja viskikategorioiden alkuperäisistä edelläkävijöistä Yhdysvalloissa ja Kentucky Bourbon Hall of Fame -yrityksen perustajajäsen.Hän vietti elämänsä parantamalla käsityöään ja luomalla hienoja alkoholijuomia.

Viime aikoina Henderson tuli eläkkeelle vuonna 2006 luomaan Angel's Envy, pienen erän käsityöläinen Bourbon, joka on viimeistelty käsin valituissa satamasäiliöissä. (Henki ansaitsi 98 pisteen pisteen Viiniharrastaja , ja oli osa Viiniharrastaja ‘Top 50 Spirits -kokoonpano vuodelle 2012.) Seuraivat myös tynnyrivahvuus Bourbon- ja Angel's Envy -ruisit (viimeistelty Karibian rommitynnyreissä). Aikana, jolloin useimmat Bourbon-tuottajat keskittyivät perinteisempiin menetelmiin, Henderson huomasi tekevänsä päätöksiä haluamansa makuprofiilin perusteella, kokeillen usein uusia väkeviä alkoholijuomia ja menetelmiä, kuten viskin viimeistely tynnyreissä, joita aiemmin käytettiin Sherryyn, rommiin , Tequila, brandy ja Port.

Henderson aloitti vakavan tutkimuksen Bourbonista perustutkintona Oklahomassa ja ansaitsi lopulta B.S. kemian alalta Louisvillen yliopistosta ja M.B.A. Websterin yliopistosta.



Monet muistivat innovaattorina ja perfektionistina, Henderson auttoi keksiä luokan uudelleen ja haastoi Bourbonin vakiintuneet säännöt. Tunnettu erikoisesta huumorintajustaan ​​ja nopeasta älykkyydestään, hän nautti tarinankerronnasta, esiintymisistä ja puheista Bourbonin ystäville.

'Menetin isäni ja parhaan ystäväni ... mutta olen siunattu ja kiitollinen siitä, että loimme yhdessä tuotemerkin, josta olemme molemmat uskomattoman ylpeitä', sanoi Angel's Envyn operatiivinen johtaja Wes Henderson lausunnossaan. 'Jatkamme ylpeänä hänen perintöään ja pidämme hänen muistonsa elossa.'