Terveellisestä syömisestä on tullut paljon helpompaa runsaan hedelmän ansiosta, joka maistuu melkein yhtä makealta kuin karkki. Ensinnäkin ihmiset villistuivat candy hearts -rypäleiden takia. Toinen kiehtova hedelmä osui äskettäin silmään: kiivimarja. Tuopin kokoinen tuote, joka muistuttaa meitä super söpö cucamelon , on kasvattanut suosiotaan.

Voiko kiivin syöminen ennen nukkumaanmenoa todella auttaa sinua nukkumaan paremmin?

Carmel Bella Farmin Lisa Canepan luvalla

Mitä ovat kiivimarjat?

Kiivimarja tai Actinidia arguta , on monivuotinen viiniköynnös, joka on kotoisin useista pohjoisen pallonpuoliskon maista, mukaan lukien Koreasta ja Kiinasta. Jos sinulla ei ole ollut iloa upottaa hampaitasi tähän herkulliseen hedelmään, se maistuu juuri sellaiselta, kuin voisit kuvitella. Ne ovat pieni, pieni versio kiivistä, mutta ilman sumeaa ulkoa. Joten sen sijaan, että käyttäisit aikaa ikävästi jokaisen hedelmäpalan kuorimiseen, mikä olisi melko vaikeaa niiden pienen koon vuoksi, voit vain pistää ne suuhusi. Kiivien tapaan, mitä pehmeämpiä ne ovat, sitä makeammalta ne maistuvat, joten jos pidät hedelmistäsi sokerista puolelta, varmista, että marjat ovat melkein pehmeitä.

Kiivimarjan ravinto

Kuten kaikki hedelmät, nämä marjat eivät ole vain maukkaita, vaan ne ovat myös täynnä ravinteita. Hurst's Berry Farm Internationalin mukaan ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, runsaasti kuitua ja sisältävät myös kaliumia, magnesiumia ja E-vitamiinia.

Natalie Wiser-Orozcon luvalla

Kuinka kasvattaa marjoja astioissa

Lisa Troutner, joka omistaa Carmel Bellan maatila Carmel Valleyssa, Kaliforniassa, kasvattaa kiivimarjoja. Päällä Instagram , hän esitteli kourallisen mehukkaita marjoja, joita hän kutsuu yhdeksi suosikkihedelmistään. Natalie Wiser-Orozco , kasvipohjainen bloggaaja, jonka verkkosivuilla on terveellisiä reseptejä, Paholainen käyttää persiljaa , kirjoittaa lisäävänsä usein kiivimarjoja salaatteihinsa.

Miksi päivämäärät ovat kaikkien välipalalistalla juuri nyt

Kiivimarjan kausi

Ainoa haittapuoli tässä pureman kokoisessa hedelmässä on sen erittäin lyhyt kausi. Yhdysvalloissa kiivimarjoja myydään vain syyskuussa ja osassa lokakuuta, ja niiden lyhyen säilyvyyden vuoksi jotkin ruokakaupat eivät tarjoa niitä ollenkaan. (Ne on kuitenkin havaittu joissakin suosituissa ruokakaupoissa, mukaan lukien Trader Joe's .) Hurst's Berry Farm International toteaa, että ne pysyvät supermarkettien hyllyillä vain noin 7-14 päivää, ja kun ne on ostettu, ne pitäisi syödä viikon sisällä. Joten jos näet kiivimarjoja paikallisessa ruokakaupassa tai viljelijän markkinoilla, nappaa paketti tai kaksi ja syö heti.

10 epätavallista hedelmää ja vihannesta, jotka lisäävät puutarhaasi hauskaa vaihteluaOliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä