Ammattilaiskoripalloilija CJ McCollum kertoo viinistä, koripallosta ja siitä, miten he ovat kokoontuneet hänen puolestaan Oregon .

Voitettuaan kauden 2015–2016 parhaan pelaajan NBA-tittelin, joka on kolmas liigassa, ei ole mikään yllätys, että CJ McCollum vetää viiniä: Portland Trail Blazersin ammuntavartija arvostaa asioita, jotka alkavat hyvin ja saavat vielä parempi ajan myötä. Hän ohjasi tämän intohimon Perintö 91 , valmistettu viiniä Adelsheimin viinitarhat Oregonin Chehalem-vuoristossa Willamette Valley . Hänen ensimmäinen vuosikerta 2018 julkaistiin syyskuussa. Saimme kiinni McCollumista, joka kertoi meille, mistä hänen rakkautensa viiniin alkoi ja miten se sopii hänen loma-lahjasuunnitelmiinsa.

Kuva: McCollum Heritage

Olet sanonut aiemmin, että morsiamenne esitteli sinut viiniin. Oliko se erityinen pullo, joka todella räjäytti mielesi?

En todellakaan muista edes pulloa. Se oli jonkin aikaa sitten, olimme yliopistossa. Tietueen mukaan olimme 21. Tietysti. En rakastanut sitä tuolloin. Se tavallaan kasvoi minussa, kun aloin juoda, ja kun aloin tietysti oppia lisää viinistä - oppia lisää Pinotsista vs. ohjaamosta. Rakastuin siihen tavallaan ... Sitten toinen osa oli, että hän piti siitä. Joten olin kuin, minun pitäisi luultavasti selvittää, tiedätkö, miten tulla toimeen viinin juomisen kanssa. Ja luulen, että näin aloin todella sukeltaa syvälle siihen.

Kun muutit ensimmäisen kerran tänne, tiesitkö, että aiot olla lähellä niin uskomatonta viinialueita?

Minulla ei ollut aavistustakaan. En todellakaan tiennyt, ennen kuin muutin tänne. En tiennyt kuinka sanoa Willamette Valley. Noin puolitoista vuotta sanoin väärin. Ja sitten aloin tutkia ja aloin käydä eri viinitiloilla, luulen Stoller [Perhetila] oli yksi ensimmäisistä viinitiloista, joissa kävin täällä. Ja sitten aloin käydä muissa viinitiloissa ja tutustua eri paikkoihin ja maistella. Silloin tajusin, että asun kultakaivoksen keskellä. Ja tietysti Kevin Love [Cleveland Cavaliersin koripalloilija] syntyi täällä. Hän kertoi minulle enemmän Oregonista. [Entinen Trail Blazer] Channing Frye oli täällä kesällä. On paljon kavereita, jotka ovat jo arvostaneet viiniä. Tapasin vain jonkinlaista heidän tietämystään, kysyin, tarkistin ystävien kanssa.

Kuinka päädyit työskentelemään Adelsheimin ihmisten kanssa?

He tarjosivat minulle ilmeisen suuren mahdollisuuden, joka keskittyi koulutukseen ja kestävyyteen. Ymmärrän, että he ovat ELÄÄ [Low Input Vitinulture and Enology] -sertifioitu ja todella uskovat kemikaalien käyttämättä jättämiseen, he uskovat kestävyyteen.

He uskovat hienojen viinien valmistamiseen oikealla tavalla. Se kiinnitti huomioni todella. Minusta tuntui, että he antaisivat minulle mahdollisuuden oppia samalla, kun tuotan hienoa tuotetta, ja viininvalmistaja Gina [Hennen] on tehnyt valtavaa työtä kouluttaakseen minua, muu joukkue on tehnyt valtavan työn tekemällä tästä yhteistyökumppanuuden .

Olet maininnut muissa haastatteluissa, että rakastat viinejä, jotka on valmistettu rypäleistä, jotka on kasvatettu vulkaanisissa maaperissä. Mitkä muut ominaisuudet todella puhuvat sinulle?

Rakastan sileää viiniä. Luulen, että tämä on yksi syy, miksi rakastin Oregonia, koska siellä on niin monia erilaisia ​​sileitä lajikkeita, joilla on seetri ja kirsikan maku. Adelsheimin viinitilan kanssa valitsimme tietysti parhaat hedelmät viinitarhan eri osista, jotka minulla oli mahdollisuus yhdistää nuo asiat ... Ja tulivuoren maaperässä on aina jotain. Silloinkin kun olen tehnyt sokkomaistoja eri viinitiloilla, pystyn yleensä erottamaan tulivuoren tai sedimentin maaperän.

Jakavatko joukkuetoverisi rakkautesi viiniin?

Joo, monet ystäväni nauttivat viinistä, etenkin tämä joukkue. Aiempina vuosina Evan Turner [entinen Trail Blazer, tällä hetkellä Minnesota Timberwolvesissa] ja minä juoksimme viiniä. Turvallisuuspäämme Rick on iso viinifani. Ja Melo [Carmelo Anthony, Trail Blazersissa] rakastaa viiniä nyt, olemme olleet täällä joissakin viinitiloissa. Joten minulla on melko hyvä kokoelma ihmisiä ympärilläni, jotka työskentelevät jopa henkilöstön parissa. Pääurheiluvalmentajamme, Geoff Clark, on iso, iso viinin ystävä.

Hän on vienyt minut suosikki viinitiloihini täältä Oregoniin, joten olemme voineet todella, tiedät, vain olla rinnakkain, jakaa erilaisia ​​viinejä, arvostaa viiniä. Saan yleensä henkilökunnan viiniä juhlapyhinä, varsinkin jouluna, koska tiedän, että kaikki rakastavat hyvää punaista tai hyvää valkoista, tajuan tavallaan, mistä kaikki pitävät. On ollut hienoa, että minulla on niin paljon joukkuetovereita, jotka nauttivat erilaisista lajikkeista, ja se antaa minulle mahdollisuuden altistua niin monille eri asioille.