Jos purkitettu karpalokastike loihtii kuvia tölkin muotoisesta hyytelömäiskeestä, joka istuu vadilla kiitospäivän kalkkunan vieressä, et ole yksin. Se on tietysti nostalginen lisuke lomajuhlaan, mutta se on todella herkullista lisättynä makeisiin ja suolaisiin ruokiin mihin aikaan vuodesta tahansa.

Vaikka karpalokastikkeen valmistaminen on melko helppoa tyhjästä, saatat mieluummin napata sen sijaan purkitettua karpalokastiketta. Ennen kuin lähdet tarjoilemaan hyytelökastikkeen viipaleita tai vain kaadat sen kulhoon, meillä on muutamia vinkkejä, joilla voit parantaa purkitettua karpalokastiketta, joka sopii täydellisesti mehukkaan kalkkunan kanssa.

Karpalokastikesekoitukset

Koska karpaloissa on niin paljon luonnollista pektiiniä, paksussa, hyytelöidyssä purkitettu karpalokastikkeessa tai kokonaisessa karpalokastikkeessa ei ole gelatiinia. Jos käytät paksumpaa purkitettua karpalokastiketta, sekoita sitä puulusikalla hajottaaksesi tai lämmitä se pieni kattila (20 dollaria, Kohde ) keskilämmöllä. Sekoita yksi (tai useampi) seuraavista lisäaineista yhteen tölkkiin kokonaista tai hyytelöityä karpalokastiketta:

• 2 rkl. appelsiinimehua plus 1 tl. hienoksi raastettua appelsiinin kuorta
• ½ tölkkiä mandariiniappelsiineja
• ½ kuppia ananasta
• ½ tl. kaneli
• ½ kuppia hienonnettuja kuivattuja aprikooseja
• ½ kuppia paahdettuja pekaanipähkinöitä
• 2 rkl. Zinfandel Viini

Nyt kun sinulla on uusi ja parannettu purkitettu karpalokastike, se on valmis menemään upeaan tarjoilukulhoon ja suuntaamaan ruokapöytään. Jos löydät itsesi tuoreista karpaloista, kokeile jotakin näistä herkullisista kotitekoisista karpalokastikeresepteistä. Jos haluat saada uutta ilmettä purkitettu karpalokastike, voit tehdä siitä myös suussasulavan lihapullilla tai kanaillallisen, jonka reseptiä kaikki kysyvät.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä