Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Olut

Kuinka musta perjantai tuli synonyymiksi erikoisjulkaisujen oluelle

Ennen kiitospäivää seuraavana päivänä aamunkoitteesta väkijoukot ovat varhaisessa vaiheessa, innoissaan ovien avaamisesta ja niiden avaamisestamahdollisuus napata jotainsaatavillavainrajoitettuina määrinä ja alyhyt aika.



Nämä sydämellisetsieluteivät odota uutta televisiota, vaativia alennuksia vaatteista tai leluistalaittaapuun alla. Ei, he odottavat olutta.

Mustasta perjantaista on tullut kilpailun urheilun päivä vähittäiskaupassa, ja panimot, jotka ovat innokkaita faneille,aloittaa lomakaudenomilla erityisjulkaisuillaan.päivä tuleeryhdistäytyäerilasi-tänä vuonna varjossa uusi koronaviruspandeeminen ,mutta panimot eri puolilla maata merkitsevät silti päivääkanssarajoitettu julkaisupullot, yleensä keisarilliset, tynnyriin vanhentuneet stoutit.

Hanhen saari Bourbon County Stouton suurelta osin hyväksi muuttamisesta Musta perjantai olutpäiväksi. Chicagon panimo, jonka nyt omistaaAnheuser-Busch InBev, maailman suurin panimoyhtiö, on valmistanut Bourbon County Stoutia 1990-luvulta lähtien. Sealoitti keisarillisen, tynnyri-ikäisen stoutin vapauttamisen Mustana perjantaina vuosikymmen sitten.



Goose Island -panimo koristeltu lomille

Kuva: Goose Island

Goose Islandon lisättyjä muunnelmia ettäBourbon County Stoutkokoonpano vuosittain. Jotkut ovat ikääntyneeterittäinhaluttu BOurbon-tynnyrit jatoiset ovat lisäaineet, kuten kahvi, teeja mausteita. Paikalliset uutishelikopterit ovat dokumentoineet aiemmat julkaisut Chicagossavapautalinjat paikallisissa kaupoissa ja panimossa kääritty lohkojen varrella.

Tämä vuosi,panimo julkaisee seitsemän erilaista Bourbon CountyStouts valtakunnallisesti, ja jotkut pienemmistä eristä menevät vain tiettyihin kaupunkeihinkuten New York ja Philadelphia. Chicago on edelleen kotisuurin julkaisu, mutta pitkä linjat ja suuret kokoontumiset menevät pandemian seurauksena.Sen sijaan Goose Islandilla on arpajaiset, ennakko-ostot ja valitut noutoajat.

Koonsa ja markkinointikykynsä vuoksi,Goose Island saa edelleen leijonan osan huomiosta, mutta pienemmät panimot ympäri maata ovat päässeet tekoonja teemme nyt parhaansajoko vie joitainison panimon ukkonen tai kaapata päivän asiakasvalaistus.

Haara ja luu

Kuva: Branch & Bone Brewing

Tänä vuonna mustana perjantaina Haara & Bone Brewing Daytonissa, Ohio, vapauttaa vuonna ikäisen keisarillisen maitoputkenrtebarrels yhdeksi vuodeksi ja ilmastoitu vaniljalla.

'Joka puolellal,se on iso viikko meille, koska meillä on muutama uusi olut sisään16-unssitölkit myös tällä viikolla ”, kertooBrett Smith, omistaja ja panimo. 'Normaalisti pidämme suuren juhlan ja ilmestymme julkaisupäivän aamuna etsimään rakennuksen ympärille kääritty viiva. Bulos,kutenkaikkijulkaisumme C: n aikanamunasarja,tämä tapahtuu ensisijaisesti verkkokaupassamme,ja näemme suojelijamme, kun he tiputtavat sisään koko päivän poimiakseen kohteitaan.

'Hullut ajat olemmesisään,mutta meillä on todella onnekas, että meillä on uskomattoman tukeva faneja. '

Milwaukeen Lakefront-panimo jatkaa tynnyriin vanhentunutta perinnettään ja julkaisee neljä erilaistaoluita. Tämän vuoden tulee olemaanstoutsja ohranviinit kaikki nimettiin Musta perjantai, mukaan lukien yksi keisarillinenStout, joka on viettänyt lähes kuusi vuottaBOurbon- ja brandy-tynnyrit.Ne ovat saatavilla vain vähittäiskaupoissa, jättäen puolueen panimossa.

Samoin, Hidasta Panimo Pennsylvaniassa jatkuusenvain vanhan panimon vapauttaminenBOurbon-tynnyrit. Senvoimakkaastilisättysuklaan, vaniljan ja ruokosokerin kanssa.

Tröegs Impending Descent -olutpullo

Kuva: Tröegs

JohnTrogner, löydettyOnjapanimomestari/Hidasta, huomautti, että Hersheyn panimo on lähellä monia vähittäismyymälöitä, joissa perinteisesti nähdään väkijoukkoja, jotka haluavat ovikopioita.

'Emme halunneet lisätä mustan perjantain stressiä, joten panimme tarpeeksi, että se ei ole erittäin rajoitettu,' hän sanoo.'Sinun ei tarvitse olla rivissä aamulla saadaksesi sen. Voit mennä tekemään asioita ja sitten tullaHidastapokaalisi jälkeenpäin.Niin,meille Bourbon-tynnyri-ikääntyvän laskeutumisen vapauttaminen tarkoitti enemmän tapa antaa juhlia heidän seikkailunsa jälkeen. He voivat tulla sisään ja potkia takaisin isolla oluella. Se on eräänlainen kuorrutus koko päivän ajan.'

Useimmat panimot pitävät kiinni stouteista ja sydämellisemmistä, painavammista, boozier-tyylistä, mutta on myös muita julkaisuja.

NickAnkkuri, omistaja ja panimo Omituinen Ales Coloradossa,hänen panimostaan ​​vapautuu pistaasipähkinä hapan, persikkapiirakkaklomuoti hapan, aKevytlager ja'toivottavasti pähkinäbrownie stout. ' Tyylit, hän myöntää,ovat 'kaikkialla.'

Panimot panevat merkilleodottaen sitätyypillisesti rakentaa päivinä ylöspäinBlack Friday -julkaisuihin on mykistetty tänä vuonna,mutta turvallisuusrajoitukset ovat voimassa ja asiakkaat käyttävät järkeä,hauskaa on vielä hauskaa.

'MinäTavoittaa normaalin ja yhteen tulemisen tunteen, jota ei ole ollut läsnä viime kuukausina,' Marylandin myyntipäällikkö George Burton kertoo Black Flag Brewing Co. , joka aikoo vapauttaa tynnyrin-ikäinenohraviiniä St.se onOn. 'Tarpeetontasanoa,sentulee olemaan mukava herkku pitkän vuoden ajan. En todellakaan tiedä, onko se lyhyt-termi hype juna tai apitkä-termimarkkinointistrategia, mutta minä teentiedän, että niin kauan kuin joku saa vähän iloa juomasta olutta, jonka olemme keittäneet yhteisömme ystävien kanssa, olen pirun onnellinen'