Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viinin Laukaisu

Löydä seuraava viiniloma ilman suunnittelun hässäkkää

Viiniloman tulisi olla 100 prosenttia hauskaa, joten ohita logistiikkavaivat ja ota huippuammattilaisten järjestämä viinikierros. Todelliset sisäpiiriläiset alueellaan, nämä toimijat järjestävät lämpimän vastaanoton kuuluisille viinitiloille, jotka eivät yleensä ole avoimia yleisölle.



Reittisuunnitelmiin sisältyy vierailuja uusiin kulttisuosikkeihin sekä tunnettuja suurlinnoja. Omistajat ja viininvalmistajat tuovat esiin 'hyviä juttuja': vanhemmat vuosikerta, rajoitetun tuotannon pullotukset ja harvinaiset pystysuorat maistelut. Mutta odota, siellä on enemmän: Matkanjärjestäjät järjestävät vieraiden hemmottelun yksityisoppaiden ja luksushotellien kanssa sekä ruokailun huippuluokan ravintoloissa ja kodikkaissa, aidoissa ruokapaikoissa, joissa tarjoillaan paikallisia erikoisuuksia.

Maailman suurimmat viinit ja jotkut kiehtovimmista ihmisistä ja paikoista odottavat sinua.

Tryffelit

Italialaiset tryffelit / Kuva kellarikierroksista



Piemonte, Italia

Barolo, tryffelit ja linnat

Alppien ympäröimä kolmelta puolelta Piedmontin alue on Barolo- ja Barbaresco-supertähtien koti, samoin kuin runsas keittiö, joka sisältää tryffeleitä, kermakastikkeita ja pehmeää kypsytettyä robiola-juustoa. Sen Piemonten viinikierros , yksityinen, kuljettajalla varustettu Mercedes-Benz kuljettaa vieraita VIP-vierailuihin kiinteistöihin, joihin sisältyy Spinetta korkeimpien Barbarescon ja Barolon sekä Borgognon (perustettu 1761) maisteluihin, joissa pystysuuntaisia ​​maisteluja on saatavilla.

Matkailijat löytävät myös boutique-ominaisuuksia, kuten Gigi Rosso , jossa viininvalmistaja Maurizio vetää vuosikertoja omasta kellaristaan, ja Cordero di Montezemolo , jota hoitaa sama perhe vuodesta 1340 lähtien. Nauti hemmottelusta majoitusvaihtoehdoissa Guarenen linna , 1700-luvun palatsi, jossa on kauniit puutarhat. Ateriat ovat yhtä ikimuistoisia Piazza Duomo Albassa, jossa kokki Enrico Crippa tuo esiin kauden raaka-aineiden parhaat puolet. Muita aktiviteetteja voivat olla retket Savoy-herttuoiden rakentamiin kuninkaallisiin taloihin, pyöräilyretket tai hiihto Sestriereen, joka on useita tapahtumia vuoden 2006 talviolympialaisten aikana.

Lisäosa : Kansainväliset Alban valkoiset tryffelimessut on erityisen hauskaa myöhään syksyllä ja alkutalvella.

Ottaa yhteyttä: Kellarikierrokset Piemonten viinikierros: Yhdeksän päivää / kahdeksan yötä alkaen 7500 dollaria per henkilö.

Craggy Range -viinitila.

Craggy Range Winery Uudessa-Seelannissa / Kuva: Grape Escape Wine Tours

Uusi Seelanti

1000 mailin matka

Tämä 12 päivän tutkimusmatka tuo esiin maan tärkeimmät viinialueet pohjoisessa sijaitsevasta Waiheke-saaresta etelään Keski-Otagoon sekä poikkeukselliset maisemat. Vieraat nauttivat yksinomaisista maisteluista omistajien ja viininvalmistajien kanssa. 'Olemme pieni maa, joten meillä ei ole niin kiirettä', sanoo Rypäleen paeta Omistaja Greg Beachen, joka opastaa retkiä henkilökohtaisesti.

Matkusta maapallolla näiden kymmenen maallisen juoman kautta

Osallistujat tutustuvat Napierin kaupunkiin Hawkes Bayssä, joka tunnetaan art deco -tyylisten rakennusten keskittymisestä, ja vierailevat historiallisissa kohteissa, kuten Mission Estate, jonka ranskalaiset lähetyssaarnaajat perustivat Napieriin vuonna 1851, ja modernit arkkitehtoniset showstopparit, kuten Craggy Range, jotka sijaitsevat Te Matan alla. Huippu pohjoisessa Havelockissa. Ennen kaikkea kävijät muistavat tapaamansa ihmiset. Luetteloon kuuluvat Anna ja Jason Flowerday, omistajat Aurinko talo , yksi Marlborough'n vanhimmista viinitarhoista ja Kevin Judd, entinen viininvalmistaja Pilvinen lahti , jolla on nyt oma etiketti, Greywacke . 'Olemme ystäviä', Beachen sanoo. 'Siitä on kyse.' Kiertue esittelee myös ainutlaatuisia mahdollisuuksia, kuten uinti ja purjehdus Abelissa Tasmanin kansallispuisto , luonnonkauniit lennot Milford Soundin yli ja Jet-Boat ratsastaa lähellä Queenstownia.

Lisäosa: Ota America's Cup purjevene Waitemata Harbourissa Aucklandissa.

Ottaa yhteyttä: Rypäleen paeta viinikierrokset Viinireitti Uusi-Seelanti: 12 päivää / yksitoista yötä alkaen 7800–17 000 dollaria per henkilö.

Mendoza Argentiina.

Mendoza, Argentiina / Valokuva yksityisistä matkoista

Mendoza Argentiina

Malbecs ja vuoret

Aloita maisemista, jotka ulottuvat lumihuippuisista Andeista pampuihin. Heitä tangoa, laukkaavia gauchoja ja jäätikköä, ja tämä 12 yön kiertue keskittyy Argentiinan viineihin ja ihmeisiin. Mendozassa vieraat seuraavat viininvalmistusprosessia viinitarhasta vuosikertaan. Salenteinin viinitilat kiehtoo modernilla arkkitehtuurillaan, taidegallerialla ja Malbecin johtamilla punaisilla seoksilla.

Andeluna on huipputekninen viinitila, jonka korkeus on 4265 jalkaa, kun taas ravintolassa maisteluvalikot sopivat yhteen arvostettujen Malbecs- ja Bordeaux-tyylisten punaisten sekoitusten kanssa. Kiertueen majoitukset vastaavat viinien kaliiperia. Yksi vaihtoehto on Vines Resort & Spa , joka sijaitsee Ucon laaksossa, joka tarjoaa viinin sekoitusistuntoja ja illallisen viiniparien kanssa supertähti kokki Francis Mallmannin ravintolassa, Seitsemän tulta . Matkailijat yöpyvät myös Cordoban alueella sijaitsevassa estancia-alueella ja Patagonian ylellisessä majatalossa, jossa he voivat vaeltaa Perito Morenon jäätiköllä.

Lisäosa: Opi jotain uutta - ota tango-oppitunti Buenos Airesissa.

Ottaa yhteyttä: Scott Dunn, Yksityiset matkat , Malbec ja vuoret: Argentiinan ylellisyys: Kolmetoista päivää / kaksitoista yötä alkaen 7300 dollaria henkilö.

Yquemin linna

Château d'Yquem Bordeaux'ssa / Kuva: Kristel Richard / SIME / Estcok

Bordeaux, Ranska

Maistele tiesi läpi alueen

Legendaariset linnat avaavat portin tälle kuuden päivän / viiden yön kiertueelle. Kohokohdat sisältävät Pétruksen vanhemman vuosikymmenen maistamisen, yksityiset ateriat Classified Growth -tiloissa, vierailun Ensimmäisen kasvun viinimuseo Château Mouton Rothschild sekä kiertue ja maistelu Yquemin linna . Vieraat yöpyvät yhdessä Bordeaux'n vanhimmista Grands Crus -kadusta (korjattu ensimmäisen kerran vuonna 1252), Chateau Pape Clement , nimetty perustajansa ja tunnetuimman omistajansa, paavi Clement V: n mukaan.

Ruokailumahdollisuuksiin kuuluu Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita sekä pieniä helmiä paikallisia suosikkeja. Oppaat, joihin voi kuulua Master of Wine tai James Beard -palkittu kirjailija, jakavat sisäpiiritietoa futuurimarkkinoista, mistä ostaa Bordeaux'n viinejä, ja alkuperän merkityksestä. 'Autamme viinin ystäviä tulemaan herkkuiksi', sanoo Pascale Bernasse, presidentti Ranskalaiset viinintutkijat .

Lisäosa: Yritys järjestää myös räätälöityjä retkiä ja pienryhmävierailuja Bordeaux'ssa sadonkorjuun aikana.

Ottaa yhteyttä: Ranskalaiset viinintutkijat , Bordeaux Prestige Tour (12. – 17. Marraskuuta 2018): Kuusi päivää / viisi yötä alkaen 6900 dollaria per henkilö.