1430 34th Avenue
Seattle, Washington
206.322.5453 · sweetslatinbistro.com

Ota Tyynenmeren luoteisosan palkkio, yhdistä se ranskalaisen, espanjalaisen ja italialaisen ruoanlaittoon, lisää annos meksikolaista tunnelmaa ja saat kokin / omistajan Julie Ann Guerreron Euro-Latinalaisen keittiön herkkuja. Hänen ainutlaatuinen tyylinsä herää eloon esimerkiksi Paella Valencianassa, Cassoulet de Porc et Canardissa ja Fettucini alla Vongolessa. Aviomies / omistaja Carlos Kainz, jonka 32 vuotta liiketoiminnassa on kiihdyttänyt intohimo viiniä kohtaan, tarjoaa 25%: n alennuksen koko luettelostaan ​​joka keskiviikko ja rohkaisee ruokailijoita - joista useimmista tulee vakituisia - kokeilemaan jotain uutta tai ylellistä. Dulces on ollut kukoistava vuodesta 1992 lähtien aloitettuaan viehättävänä leipomona / kahvilana. Nykyään se on todella naapuruston paikka, jossa asiakkaat tunnetaan nimellä ja ravintolan nimi, joka on espanjalainen 'makeisia', tiivistää 'makean' kokemuksen.

Tilastot
Valintojen määrä: 1200 plus
Pullot varastossa: 6000 plus
Viinien lukumäärä lasillisesti: 20, mukaan lukien satamat, Sherries ja Madeiras
BYO: Kyllä. Corkage-maksu: 15 dollaria
Viinilistan kohokohdat: Keskity Luoteis-viineihin ja boutique-viineihin, mukaan lukien Abeja, Basel Cellars ja Syncline. Kansainvälinen valikoima sisältää tarjouksia Espanjasta, Ranskasta ja Italiasta. Kalifornian pystysuuntaan kuuluvat Grgich Hills vuonna 1985 ja Montelena vuoteen 1990.