Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Kalifornian Matkaopas

Kaivaa Lodin Rich Wine Bounty -tapahtumaan

LSuurista punaviinistä tunnettu Lodi on hedelmällinen viininviljelijöiden paratiisi 100 mailia San Franciscosta itään, lähellä Sacramentoa. Sen viinitarhat tuottavat runsaasti viinirypäleitä.



Mutta Lodi muuttuu, kun kasvava liike on käynnissä tuottamaan sekä aineellisia että tyylisiä viinejä. Vintnerit omaksuvat Lodin voiman ja harjoittavat lajikkeita, jotka eivät koskaan ole liittyneet Kaliforniaan, puhumattakaan täällä.

Alun perin Lodi kasvatti Tokay-pöytäviinirypäleitä. Sitten tuli Zinfandel - jotkut näistä viinitarhoista ovat peräisin 1880-luvun lopulta. Monet nykyään Lodissa työskentelevät viininvalmistajat ja rypäleenviljelijät voivat jäljittää perhesiteensä jopa viiteen sukupolveen.

Alueella on nyt lähes 100 000 hehtaaria, jotka on omistettu viinirypäleille.



Tutustu Kalifornian muihin viininviljelyalueisiin >>>