Montepulciano on yksi Italian istutetuimmista rypäleistä, mutta lajiketta ympäröi yllättävän paljon hämmennystä.

Pelkästään sen nimi on hämmentävä. Vaikka se kantaa toscanalaisen kaupungin nimeä, se ei ole lainkaan sidottu siellä valmistettuihin viineihin. Sen sijaan Montepulcianon koti on Apenniinien itäpuolella. Se juurtuu Marche, Molise ja Pohjois-Apuliassa, mutta se on kaikkein läsnä Abruzzo .

Viinitarhan sijainti on avainasemassa, koska Montepulciano tarvitsee pitkän, leuto kasvukauden. Abruzzossa makea kohta on Apenniinien juurella, mikä hyötyy vilkkaasta ilmasta, joka liikkuu vuorilta, ja lämpimistä tuulista, jotka tulevat Adrianmereltä. Montepulcianoa kasvatetaan kuitenkin kaikissa alueen neljässä maakunnassa erilaisiin tuloksiin.

Tapaa Abruzzon alkuperäiskansojen italialaiset viinirypäleet

Suurin osa alueellisesta tuotannosta tapahtuu eteläisessä Chietin maakunnassa, jossa lämmin merenranta-ilmasto tuottaa tyypillisesti pehmeitä, hedelmäisiä ja helposti juomaisia ​​pullotuksia, vaikka rohkeammalla tavalla on olemassa poikkeuksia. Pescara ja Teramo, Keski- ja Pohjois-Abruzzon maakunnat, tarjoavat enemmän päivittäisiä lämpötilavaihteluja, jotka pidentävät kypsymisprosessia, auttavat viinirypäleitä ylläpitämään happamuutta ja edistävät nostettuja ja hyvin jäsenneltyjä viinejä. Niissä on kypsän kirsikan tunnusmerkkejä murskattujen yrttien ja tupakan vieressä.

Alkuperästä riippumatta pullot on yleensä merkitty koko alueen Montepulciano d’Abruzzo Denominazione di Origine Controllatalla (DOC). Sen monoliittinen luonne voi vaikeuttaa hedelmien kasvatuspaikkaa. Lähteen tarkempaa löytämistä varten etsi yhden viinitarhan viinejä tai pieniä perheomistuksia tai etsi muutama Denominazioni di Origine Controllata e Garantita (DOCG), jotka takaavat alkuperän.

Kuusi näytettä

Muinainen riidanvaraus 35 dollaria . Chietissä sijaitsevasta Tullum DOCG: stä tämä on ylellinen, kypsä ja hedonistinen.

Illuminati korjasi 18 dollaria . Tämä on loistava lähtötason tarjous, joka on peräisin Teramon perheomistuksesta.

La Valentina Bellovedere Riserva 41 dollaria . Rakenteellinen mutta kiillotettu yhden viinitarhan viini, joka on kotoisin Pescaran Terre dei Vestini -alavyöhykkeeltä.

Nikodemian notaari 23 dollaria . Tämä on tukeva mutta runsaasti hedelmällinen viini saviraidoista maaperästä Colline Teramane DOCG: ssä.

Tiberius 20 dollaria . Yli 50 vuoden ikäisistä viiniköynnöksistä tämä on raikas ja rapea, viipymätön Montepulciano.

Popolin Valle Reale -viinitarha 22 dollaria . Se on peräisin vuoristoiselta viinitarhalta, ja se näyttää herkät ja hienovaraisemmat yrttivivahteet.