Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viiniuutiset + Trendit

Cork Versus -ruuvikorkki-keskustelu voi olla viimeinkin ohi

Oxfordin yliopiston tutkijat tekevät uraauurtavaa kokeilua vastaamaan kiistanalaiseen kysymykseen: Onko korkki tai kierrekorkki parempi viinille? Yliopiston tutkijat käyttävät aivojen skannaustekniikkaa, joka seuraa osallistujien aivojen nautintoreseptoreita siemaillessaan viiniä sekä mittaa viinipullon avaamiseen liittyviä ääniä, aromeja ja tuntemuksia.



'Aivomme pitävät voimakkaasti kiinni makuhermoistamme, ja on mielenkiintoista nähdä, kuinka erilaiset vaikutukset viinin juomisen monisensorisilla näkökohdilla ovat mieltymykseemme makuun', sanoo professori Charles Spence.

Aurinko raportoi, että kokeilu on käynnissä Lontoon Sohossa 28. heinäkuuta - 29. heinäkuuta. Spence toivoo, että tämä tutkimus tarjoaa 'lopullisen vastauksen tähän kiehtovaan kysymykseen'.

Odota vastausta tutustu Kaikki opas korkkiin ja korkkiruuveihin .