Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Bordeaux's Best

Bordeaux 2015: n vuosikertojen ennätys 100 pisteen viineille

Viisi 100 pisteen viiniä on noussut tähtiin Bordeaux'n vuoden 2015 vuosikymmenen 1220 arvostelun joukossa. Se on ensimmäinen kerta Viiniharrastaja on myöntänyt niin monta alueen huipputulosta samaan aikaan.



Viisi - Châteaux Pétrus, Ausone ja Cheval Blanc Bordeaux'n oikealla rannalla sekä Châteaux Lafite Rothschild ja Margaux vasemmalla rannalla - johtavat näiden parhaiten pisteytyneiden tähtien luetteloa. Näiden voimalaitosten rinnalla on joitain vähemmän tunnettuja nimiä, jotka ovat toimineet upeasti, mikä on ollut paras Bordeaux'n vuosikerta vuodesta 2010. Katso täydellinen luettelo arvosteluista nyt Viiniharrastaja Osto-opas .

Mikä on yhtä jännittävää tässä vuosikymmenessä, on laatu ja syvyys. Tämä on tarkoittanut, että monet pienemmät kiinteistöt, halvemmalla, ovat yhtä tyydyttäviä kuin suuret nimet. Sekä kuluttajilla että maahantuojilla on mahdollisuus valita satoja dollareita per pullo ylimmälle kiinteistölle vaihtoehtoihin, kuten 93 pisteen Best Buy vain 14 dollariin. Katso valinta molemmista alla olevista arvosteluista.

Vuoden 2015 vuosikerta vaikuttaa Bordeaux'n En Primeuriin

Viisi 100 pisteen viiniä vuonna 2015 Bordeaux Vintage

Château Pétrus 2015 Pomerol $ N / A, 100 pistettä. Tämä on kuin juoda nestemäisiä mustaherukoita ja karhunvatukoita. Viinillä on suuri voimakkuus ja rikkaus erinomaisen anteliaasta Merlotista. Puun vanheneminen on edelleen vihje taustalla, vaikka hedelmät ja happamuus hallitsevatkin. Juo vuodesta 2026. Kellarin valinta.



Château Ausone 2015 Saint-Émilion $ N / A, 100 pistettä. Tämä upea viini tuo yhteen vuosikymmenen suuren hedelmän, jolla on monimutkainen rakenne. Tämän tiheän viinin happamuus, kypsät tanniinit ja voima ovat valtavat, samoin kuin sen ikääntymismahdollisuudet. Tuon happamuuden ja tanniinirakenteen sekä Cabernet Francin hajusteiden kanssa tämä viini kehittyy hitaasti ja mitatulla vauhdilla. Juo vuodesta 2028. Kellarin valinta.

Château Cheval Blanc 2015 Saint-Émilion $ N / A, 100 pistettä. Valmistettu 45% Cabernet Francista, tämä upea viini tarjoaa kauniin, rikkaan ja hajustetun luonteen. Tämä on poikkeuksellinen vuosikerta tälle kiinteistölle, joka sisälsi viinitarhan lohkojen sekoitukseen kuuluvia hedelmiä, jotka tavallisesti menisivät toiseen viiniin. Se on täynnä mustan hedelmän makuja ja leveitä tanniineja, taustalla mehukas happamuus ja luja rakenne. Juo vuodesta 2027. Kellarin valinta.

Château Lafite Rothschild 2015 Pauillac $ N / A, 100 pistettä. Tämä on upea Lafiten vuosikerta. Profiili on rikkaan tuntuinen, ja siinä on vakaan tanniininen rakenne. Kiinteä, monimutkainen ja suurella auktoriteetilla tämä Cabernet Sauvignonin hallitseva viini on vaikuttavan tiheä tummansävyisissä sävyissä. Se ikääntyy monta vuotta. Juo vuodesta 2027, vaikka se olisi melkein liian aikaista. Kellarin valinta.

Château Margaux 2015 Margaux $ N / A, 100 pistettä. Pääasiassa Cabernet Sauvignon, tämä viini osoittaa kitalaessa mustaherukan puhtautta ja voimakasta, voimakasta happamuutta. Taustalla on kaikki tanniini, joka puhuu sen ikääntymismahdollisuuksista. Tämä viini on viimeinen vuosikerta, jonka on tuottanut Paul Pontallier, joka toimi toimitusjohtajana vuodesta 1990 kuolemaansa vuonna 2016. Se on ikimuistoinen ja ikimuistoinen viini. Juo vuodesta 2027. Kellarin valinta.

Viisi Bordeaux-bonusta, jotka on kokeiltavissa

Château d'Hanteillan 2015 Haut-Médoc 14 dollaria, 93 pistettä. Tuotettu lähellä Saint-Estèpheä, tämä Merlotin hallitsema viini on voimakas ja tiheä. Upeat mustat hedelmät ja mehukas happamuus eroavat kiinteistä tanniineista ja puun vanhenemisesta kypsästä rakenteesta. Tämä rikas viini ikääntyy hyvin. Juo vuodesta 2024. Advini USA. Paras osto.

Château Tour de Pez 2015 Saint-Estèphe 15 dollaria, 92 pistettä. Tämä viini on runsas ja täyteläinen kypsässä Merlotissaan. Vaikka tanniineja on paljon, ne antavat tälle viinille juuri oikean rakenteen. Pienen Pezin kylän mukaan nimetyltä 74 hehtaarin suuruiselta kiinteistöltä viini on rikas ja ikääntyy hyvin. Juo vuodesta 2025. Millésima USA. Paras osto.

Château Leboscq 2015 Medoc 13 dollaria, 90 pistettä. Seoksesta, jota hallitsee Cabernet Sauvignon, tämä on strukturoitu viini. Sen tanniinit ja mustaherukan hedelmät tasapainottavat hyvin antamalla sekä kuivan puolen että rikkaan, mehukkaan jälkimaku. Tällä viinillä on hyvät mahdollisuudet, joten juo vuodesta 2022. Advini USA. Paras osto.

Château Lacombe Noaillac 2015 Medoc 12 dollaria, 88 pistettä. Tämä on yksi pohjoisimmista Médoc-kartanoista, vain kuuden mailin päässä merestä. Tämä antaa viileän tunnelman korostaen hedelmiä eikä rakennetta. Runsaasti mehukas happamuus antaa viinille hissin. Juo vuodesta 2022. USA Wine West. Paras osto.

Château Tourteyron 2015 Médoc 12 dollaria, 87 pistettä. Tämä pehmeä, mehukas viini sisältää kypsiä mustaherukahedelmiä ja savuisia tanniineja. Se on lämmin, antelias ja todennäköisesti kypsyy nopeasti. Juo vuodesta 2020. Leonard Kreusch, Inc. Paras osto.