Vuoden 2011 parhaat: Marinus Bernardus Lodgessa (Carmel Valley, Kalifornia)
Lodge edustaa maalaistyylisen maalaismaisen maalaismaista lämpöä - ylelliset, kodikkaat huoneet, joissa on kaikki mahdolliset mukavuudet, massiiviset kivitakat sekä sisätiloissa että armollisissa puutarhoissa ja viinitarhoissa, jotka näkyvät jokaisesta ikkunasta, ja Marinusin maailmanluokan ruokaa ja viinejä. Monet kokki Cal Stamenovin 'California Natural Cuisine' -tuotteet ovat peräisin ympäröivistä puutarhoista, hedelmätarhoista ja viinitarhoista.
Kohdepullot:
Pisoni 2005 Estate Pinot Noir (Santa Lucian ylänkö)
Jean-Louis Chave 1985 Eremitaaši (Rhône)
Domaine Leroy 1962 La Romanée
Viinijohtaja Mark Jensenin viinilista keskittyy maailman pientuottajien punaisiin.
Lisätietoja tästä Carmel Valley, CA, ravintolasta, Klikkaa tästä .