Balvenie DoubleWood 17
159,99 dollaria
DoubleWood 17 -vuotiaalla on hunajaisia, mausteisia ominaisuuksia - syvemmillä vaniljatuotteilla, vihjeillä vihreästä omenasta, kermaisesta toffeesta sekä silmiinpistävästä rikkaudesta ja monimutkaisuudesta. Käsittelemään Balvenie DoubleWood 17 -vuotista single malt viskiä Malt Master Master David C. Stewart MBE palasi yhteen tunnetuimmista saavutuksistaan - peräkkäisen kypsymisen kahdessa erilaisessa tynnyrissä, prosessissa, jota usein kutsutaan tynnyrin viimeistelyksi.
Tämä tekniikka on Balvenie DoubleWoodin ytimessä - se näkee viskin, joka on ensin kypsytetty amerikkalaisissa tammitynnyreissä, jotka antavat pehmeitä makea vaniljatuotteita, ennen kuin se siirretään eurooppalaisiin tammi-sherry-tynnyreihin, joissa toinen tynnyrin vanheneminen lisää rikkaita mausteisia makuja ja syvyyttä ja makua.
MAistelua koskevia huomautuksia
- NOSE Tyylikäs ja monimutkainen tammi, vanilja, hunajainen makeus ja ripaus vihreää omenaa.
- MAKU Makea, kuivattujen hedelmien, sherbet-mausteen, paahdettujen manteleiden ja kanelilla, kerrostettuna runsaalla kermaisilla toffee-muistiinpanoilla sekä tammen ja syvän vaniljan jälkeillä.
- VIIMEISTELY Vaniljatammea, hunajaa ja mausteista makeutta.
TAKAISIN BALVENIE-KAUPPAAN