Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viiniuutiset

Acker Merrall & Conditin vuoden ensimmäisestä Hongkongin huutokaupasta saadaan lähes 7 miljoonaa dollaria

Acker Merrall & Conditin ensimmäinen Hongkongin huutokauppa vuodelta oli 6,78 miljoonaa dollaria. Myynti, joka tapahtui 25. – 26. Tammikuuta, myytiin 96 prosentilla, ja sen kohokohtiin sisältyi kuusi magnumia Dujacin 1985 Clos de la Rochea (44154 dollaria), vuoden 1982 Pétruksen 12 pullon koteloa (63.077 dollaria) ja kuutta magnumia valikoitua 1990 Domaine de la Romanée-Conti (69385 dollaria). Acker Merrallin seuraava tapahtuma on New Yorkissa 23. helmikuuta, jota seuraa toinen huutokauppa Hongkongissa 22. – 23. Maaliskuuta.



Viinin maahantuoja ja jakelija Winebow, Inc. on nimitetty Ceretton yksinomaiseksi maahantuojaksi Yhdysvalloissa, voimaan 1. maaliskuuta. Piemonten italialainen Ceretto-perhe on valmistanut viiniä yli 80 vuotta ja tuottaa tänään joukon sen 395 hehtaarin viinitarhoista peräisin olevat hedelmät.

Käsityöpanimo Dogfish Head aikoo lanseerata toisen olut-viini-hybridin maaliskuussa. Kuusikymmentäyksi kutsutun pullotuksen nimi viittaa siihen, että se perustuu yrityksen 60 minuutin IPA: han sekä ylimääräiseen ainesosaan: Syrah-rypäleen puristemehu Kaliforniasta. Panimo on saatavilla koko Dogfish Headin 27 valtion jakeluverkostossa, ja sen vähittäismyyntihinta on 8,99–9,99 dollaria / 12 unssia neljä pakkausta.

Kansallinen viinitilaorganisaatio WineAmerica on nimittänyt Mark Chandlerin toimitusjohtajaksi. Ennen nimittämistään Chandler toimi 20 vuotta Lodi-Woodbridge Winegrape Commissionin toimitusjohtajana ja aloitti viimeksi konsultointiliiketoiminnan. Yli 800 jäsentä 48 osavaltiosta, WineAmerica edistää amerikkalaisen viinin etenemistä ja tarjoaa yhtenäisen äänen käsitellessään viinitiloihin osavaltion tasolla liittyviä lainsäädäntö- ja sääntelykysymyksiä.



Château Le Puy, AOP Francs Côtes de Bordeaux'ssa sijaitsevan kiinteistön omistajat ovat hakeneet yhden viinitarhan nimitystä, joka olisi ensimmäinen laatuaan Bordeaux'ssa. Konsultit Lydia ja Claude Bourguignon tekivät geologisen tutkimuksen ja tunnistivat noin 14 hehtaarin Le Puyn noin 124 hehtaarin tontilla, joilla on erilainen kalkkikivikoostumus. Jos Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) hyväksyy pyynnön, maa-alueesta tulisi AOP Le Puy. Päätöksen odotetaan olevan tänä vuonna.