Lähes kolmasosa pulloista oli esillä Top 100 väkevää alkoholia vuonna 2020 luettelo on viski . Se saattaa tuntua paljon, mutta se vain naarmuttaa tämän väkevien alkoholijuomien pintaa.

Vaikka Bourbonien joukossa on paljon valittavissa, älä huoli, meillä on myös tässä luettelossa vuoden 2020 parhaat ruisit ja skotlantilaiset. Jos et ole varma mitä etsit, luettelomme tarjoaa uskomattoman valikoiman hintoja ja tyylejä kevyestä ja hedelmäisestä korkeaoktaaniseen toffeeseen ja mausteeseen.

Ultimate Guide to Bourbon, tynnyristä pulloon

Paras etsimäsi viski

Midwinter Nights Dram Act 7 Scene 6 100 dollaria, 96 pistettä. Tämä kiillotettu vuosijulkaisu on aina ilo, eikä sarjan seitsemäs julkaisu ole erilainen. Tammeella ja punaisilla hedelmillä sävytetty tiivistetty karamelli houkuttelee nenää ja kitalaen. Veden lisääminen helpottaa alkoholin puremista ja tuo enemmän reheviä hedelmiä ja mausteita eteenpäin. Seos suoria ruisviskejä, jotka on viimeistelty ranskalaisissa tammen tynnyreissä ja joita High West pullottaa. - Kara Newman

Compass Box Great King Street Artist's Blend Scotch 37 dollaria, 96 pistettä. Osa Great King Street -sarjasta tämä on sekoitetun skotlannin kullanmuru. Ensimmäiset höyhenenkevyt siemenet avautuvat vaniljakastikkeella, hedelmätarhan hedelmillä ja kookoskerma kera, pyöristettynä loppuun houkutteleviksi punaisiksi hedelmiksi. Vesiroiskeet avaavat enemmän punaisia ​​hedelmiä, samoin kuin voita, tammea ja maustetta. - K.N.

Old Fitzgerald Bottled-in-Bond Spring 2019 Edition 130 dollaria, 96 pistettä. Sarjan kolmas julkaisu on 100-todisteinen Bourbon. Paahdetut aromit viittaavat croissantiin ja dulce de lecheen. Maku avautuu mausteiseksi, cayenne- ja kanelilämmöllä. Veden lisääminen vapauttaa aromien makeiset, leviämisen pyöristetystä vaniljasta ja kookospähkinästä, viimeistelemällä oikean määrän itsevarmoja mausteita. Pullotettu koristeelliseen dekantteriin, joka koostuu nestemäisistä tynnyreistä, jotka on valmistettu syyskuussa 2005 ja pullotettu helmikuussa 2019. - K.N.

Neljä ruusua, pieni erä Valitse 60 dollaria, 95 pistettä. Tislaamestari Brent Elliott on luonut tislaamon suuren uudelleenavautumisen. Tämä Bourbon on ensimmäinen pysyvä lisäys salkkuun vuodesta 2006. Tämä on väkevä siemi - jopa runsaalla vedellä - jossa näkyy lämmin, paahteinen vanilja, sokerikeksejä ja voinen brioche, viimeistely erittäin pitkä ja kuivuva, korostettuna runsaalla paistomausteella. Se on todellinen huulipuna. - K.N.

Maker's Mark Wood Finishing -sarjan 2019 rajoitettu julkaisu RC6 60 dollaria, 95 pistettä. Uusi tulokas mahtavasta Maker's Markista, tämä rajoitettu julkaisu on viimeistelty neitsytammen sauvojen kanssa yhdeksän viikon ajan. Lopputuloksena on runsas ja herkullinen toffeen aromi ja maustettu, vahva maku. Veden lisääminen tuo lisää karamellia eteenpäin, kun taas jokainen siema loppuu vielä pikantilla cayenne-reunalla leivottu mauste ja ripaus Sherryä. - K.N.

Ragtime Applejack Barrel Finished Rye 45 dollaria, 95 pistettä. Tämä epätavallinen rajoitettu painos alkaa kahden vuoden ikäisellä ruisilla, jota sitten kypsytetään 90 päivän ajan tynnyreissä, joissa aiemmin oli Black Dirt Distilleryn tekemä applejack. Lopputulos on ihastuttava ja yllättävän herkkä, tarjoten ohikiitäviä voita ja leivottua omenaa, viimeistellen pitkään muskottipähkinällä, kanelilla ja sitruunan kuorella. Sip tai sekoita. - K.N.

Bardstown Bourbon Company Discovery -sarja # 1 130 dollaria, 94 pistettä. Mestarillinen sekoitus, 11-vuotias Kentucky Bourbon muodostaa pohjan korostettuna vanhempien 13-vuotiaiden ja nuorempien 10-vuotiaiden ja viisivuotiaiden Bourbonien kanssa. Pitkän lopputuloksen virkistää vaahtera-siroteltu pekaanipähkinä- ja kanelimauste, sitruunan purema. Perustettiin kesäkuussa 2019. - K.N.

Catoctin Creek Roundstone Rye Whisky Distillers Edition 51 dollaria, 94 pistettä. Tämä yhden tynnyrin ruis sopii siemaillen tai jälkiruoka pariksi. Etsi kitalaista sokerikeksejä ja makeisia: vanilja, kaakao, hasselpähkinä, vaahterasokeri ja mokka. Kohtalaisen pitkä viimeistely on merkitty sitruunankuorella ja muskottipähkinällä. - K.N.

Duncan Taylorin poliitikko sekoitti skotlannin 20 dollaria, 94 pistettä. Nimi, koska se oli alun perin yksinomainen The Politician -baarille Skotlannin syrjäisellä Eriskay-saarella, tällä kultaisella viskillä on lempeä, hieman kukkainen aromi. Mantelivoin, päärynän ja valkoisten kukkien vihjeet johtavat lämpenevään paahdettuun kookospähkinään, joka on sidottu runsaasti tinglyä valkoista pippuria. - K.N.

Hotel Tango Kentucky Straight Bourbon 35 dollaria, 94 pistettä. Helppo juoda, monipuolinen väkijoukko, joka sopii monenlaisiin cocktaileihin. Kirkas, raikas tuoksu tasapainottaa tammea ja vaniljaa. Maku on sileä ja kevyt ensimmäisestä siemauksesta, runsaalla väkevällä vaniljapavulla. Lisäämällä veteen houkuttimia hieman enemmän maustetta maaliin sekä ohikiitävä voita-nuotti. Kahden vuoden ikäinen. - K.N.

King of Kentucky 2019 -julkaisu 250 dollaria, 94 pistettä. Kings of Kentuckyn toinen painos on 15-vuotias Bourbon. Tuoksussa oleva itsevarma tammen nuotti sekoittuu toffeeseen, kokonaisvaikutus on lämmin ja houkutteleva. Samettinen, painava kitalaki räjähtää kahvin, toffeen, kaakaon ja neilikan etenemisellä, päättyen pitkään ja kuivumalla lopullisella appelsiinikuoren kiharalla. Se on hyvä mietiskelevä sippi, jossa on jääkuutio. Rajoitettu painos, tuotettu 2100 pulloa. - K.N.

Kuinka Pappy Van Winkleistä tuli erittäin kallis, mahdoton löytää yksisarvinen

Murray McDavid Òrdha Meas 13-vuotias skotlantilainen 50 dollaria, 94 pistettä. Òrdha mitta tarkoittaa gaelin kielellä kultaista hedelmää. Etsi kiillotettua kultaista sävyä ja täyteläisiä aromeja, jotka viittaavat siihen, että paistettua omenaa on kastettu karamellilla. Samettinen kitala avautuu tofi-nuottiin yhdistettynä tuliseen neilikkaan, kaneliin ja mustapippuriin, kun taas suolattu karamelli virtaa maaliin. Tämä rajoitettu painos pullotetaan käyttämällä viskien sekoitusta kaikilta viideltä skotlantilaiselta alueelta. - K.N.

Wilderness Trail Small Batch Bourbon 56 dollaria, 94 pistettä. Tämä runsasruisinen Bourbon avautuu lempeällä karamellilla, ja nenässä on ripaus. Maku heijastaa näitä muistiinpanoja, lisäämällä vettä kesyttää lämmön säilyttäen samalla karamellin, paahdetut pähkinät ja ripaus voita. Kaikki, mikä tuulet kuivuvaksi leivonta-mausteen viimeistelyksi, on sidottu sitrushedelmillä. - K.N.

Milam & Greene Triple Cask Bourbon 43 dollaria, 93 pistettä. Kuten Triple Cask -nimestä voi päätellä, tämä uusi tulokas on sekoitus kolmea suoraa Bourbon-viskiä: kahden vuoden ikäisen Texas Bourbonin, kolmen tai neljän vuoden vanhan Tennessee-viskin ja 10–11-vuotisen viskin. vanha Tennessee-viski. Se tarjoaa monimutkaisia ​​appelsiininkuori- ja vaniljaaromeja ja silkkisen kitalaen, joka avautuu vaniljalla ja kehittyy pitkäksi vaahterasokeriksi, jota täydentää hieman mausteinen kanelihehku. - K.N.

Uusi Southern Revival Suora Bourbon -viski 100% Jimmy Red Corn 97 dollaria pistettä. Valmistettu 100% Jimmy Red -maissista - aiemmin uhanalaisesta perintölajikkeesta - ja pullotettu tynnyrin vahvuuteen. Ensimmäiset siemenet ovat oluenmuotoisia, hoppy-vihjellä. Veden lisääminen tasoittaa sitä hieman paljastaen kuivatun viikunan, oloroso Sherryn ja vihjeitä tummasta suklaasta ja mausteesta. Kokonaisvaikutus on tumma ja kiehtova. - K.N.

Vanha Henry Clay Whisky Straight Rye Whisky 20 dollaria, 93 pistettä. Tislattu Indianassa ja noin 2 vuoden ikäinen, etsi hunajainen sävy ja tammimainen aromi. Maku avautuu iso ja rohkea, paljon vanilja makeutta. Veden lisääminen on pelinvaihtaja: se voimistuu voita- ja vaniljapainoksi, painavammalla, voisella tekstuurilla ja kanelilla maustetulla viimeistelyllä. Suuri ja herkullinen. - K.N.

Peerless Rye Whisky 90 dollaria, 93 pistettä. Tämä nelivuotias, tynnyrikestävä ruis on peto, mutta se voidaan kesyttää pienellä vedellä. Voimakas karamelliaromi ilmoittaa tulevasta. Riittävästi vettä, tämä iso, maukas, suorastaan ​​pureskeltava viski tarjoaa tiheää ja herkullista vaahterasokeria, kermaista karamellia, punaisia ​​hedelmiä ja sokeroitua inkivääriä. - K.N.

Penelope Bourbon Barrel Strength 55 dollaria, 93 pistettä. Tislattu Indianassa, pullotettu Kentuckyssä ja nimetty perustajan tyttärelle, tämä tarjoaa rohkean, väkevän karamellin sävyn, joka sekoittuu vihjeeseen luumun ihoon. Miellyttävä makea makea mauste - kaneli, kardemumma, neilikka, cayenne - viipyy maalissa. Ikääntynyt vähintään 24 kuukautta. - K.N.

Rod & Hammer's Distiller's Reserve Rye Whisky 59 dollaria, 93 pistettä. Vaniljan, karamellin, tammen ja appelsiininkuoren tuoksut täyttävät lasin. Maku on silkkistä, siinä on vain ripaus vaahteran makeutta. Veden lisääminen tuo kaakaon nuotin eteenpäin. Kuivuva, tarttuva pinta pyörii neilikalla ja ripaus cayenne-lämpöä. 12 kuukauden ikäinen ja ”leikattu Tyynenmeren kanssa”, k k puhdistettu merivesi. - K.N.

Whistlepig Farmstock Rye Crop 003 73 dollaria, 93 pistettä. Tämä ruis on monimutkainen ja kitalaen päällystetty, erityisesti siihen on lisätty vesiannos. Jokainen siema avautuu hunajalla, kookospähkinällä ja valkosuklaalla ja päättyy pitkään herkällä sokeroidulla inkiväärillä, sitruunahapolla ja valkopippurilla. Valmistettu 100% ruisista, tämä on Farmstockin kolmas versio, jonka tavoitteena on lopulta siirtyä kohti täysin omistettua viskiä. Tällä hetkellä noin puolet pullossa olevasta nesteestä tulee kolmivuotiaasta Vermont-ruista, jota on täydennetty kuusivuotiaalla kanadalaisella ruisilla ja pienellä määrällä 10-vuotiasta kanadalaista ruista. - K.N.

Angel's Envy Cask Strength Bourbon sijoittui portviinitynnyreissä 200 dollaria, 92 pistettä. Tiivistetyt karamelli- ja vaahteran aromit on rikastettu yli punaisella hedelmällä. Maku on melko tulinen - kuten tynnyrin vahvuudelta odotettavissa olevasta pullotuksesta voidaan odottaa - ja siinä on paljon suussa sulavia punaisia ​​hedelmiä sekä mausteisia ilotulitteita. Veden lisääminen antaa muhkean tekstuurin ja antaa suklaavihjeen tulla esiin samalla, kun soitat takaisin hedelmiä ja mausteita. - K.N.

Jack Daniel's Tennessee Straight Rye Whisky 27 dollaria, 92 pistettä. Valmistettu 70% ruisista, kohtalaisen suuresta määrästä, tämä viski on reipasta ja maustettua, runsaalla maulla. Siinä on myös runsaasti alkoholia booli nenässä ja kitalaessa, joten aio sekoittaa cocktaileihin tai lisätä vettä maun mukaan, mikä pehmentää vaikutusta ja houkuttelee vaniljaa, sitruunankuorta ja maustepippuria kuivauspinnalle. - K.N.

Kindred Straight Rye Whisky Single Barrel 39 dollaria, 92 pistettä. Tämä vehnä ruis tarjoaa leivottuja omena- ja ruskea sokeri-aromeja. Maku on vilkas ja kevyt. Vihanneksia hunajaa ja voita varten on kynsi- ja kanelilävistys. - K.N .

Lue Bourbon 36 dollaria, 92 pistettä. Kentucky Bourbon-tislaajan Fred Noen ja japanilaisen Suntoryn sekoittajan Shinji Fukoyon yhteistyönä tämä Bourbon on osittain valmis viini- ja Sherry-tynnyreissä. Tuloksena on karamellipitoinen nenä ja kitala, joka lukee melkein kuin dulce de leche miellyttävän silkkisellä tekstuurilla. Uloskäynnissä on ripaus kuivattuja hedelmiä ja mausteita. —K.N.

Monkey Shoulder Scotch 33 dollaria, 92 pistettä. Tämä sekoitettu skotlanti avautuu kirkkaalla, tuoreella leikatulla omenan aromilla. Maku, vohvelirikkaus antaa tien lieville savun ja mehukkaiden sitrushedelmien vihjeille. Tästä monipuolisesta kaadosta voit nauttia yksin tai suositella sekoitettavaksi. - K.N .

Old Forester Kentucky Straight Rye Whisky 25 dollaria, 92 pistettä. Etsi kirkasta topaasin sävyä ja väkevää makeaa vaniljapapua ja karamelliaromia. Maku vinoutuu kohti tummempia makuja: toffeetta, mokkaa, espressoa ja neilikkaa, kuivumispinta. Veden lisääminen tuo esiin tumman suklaan vihjeen. - K.N.

Me Suositella:

• ZENOLOGY viskilasi (2 kpl)
• Whisky Aroma -sarja

Rebellion Rye Whisky 41 dollaria, 92 pistettä. Miellyttävä, integroitu vanilja ja tammi houkuttelevat nenää. Maku on kevyt ja kauniisti maustettu, avautuva mantelilla ja sitrushedelmillä. Veden lisääminen vaalentaa ja kirkastaa, paljastaen greipin kuorta, inkivääriä ja kanelipaloja. Kaiken kaikkiaan laiha ja miellyttävä ruis, joka on valmis sekoittumaan. - K.N.

Huber's Single Barrel Bottled-in-Bond 60 dollaria, 91 pistettä. Tämän Bourbonin erityisen tumma sävy vastaa syvän toffeen aromia. Selvät kahvihuomautukset jatkuvat alusta huomattavan pitkään, keskikohdan täytetään rohkealla toffeella, fudgella, punaisella hedelmävihjeellä ja pippurisella mausteella. Sherry-tynnyri valmis. - K.N.

Oppidan Smoke & Sea 40 dollaria, 91 pistettä. Skotlannin soittoääni, tämä Bourbon on viimeistelty Islay Scotch -tynnyreissä kiehtovaan, maanläheiseen vaikutukseen. Turpea aromi wow ensimmäisestä haistamisesta, kun taas savuinen, hieman suolaliuos kitalaki kääntyy espresso- ja neilikka-sävyiseksi. - K.N.

Islay Mist 8 vuoden skotlantilainen 26 dollaria, 90 pistettä. Valmistettu Laphroaigissa, Islayn tislaamossa, joka tunnetaan uber-turpeista yksittäisistä mallasista, tämä sekoitettu skotlanti tarjoaa maltillisemman lähestymistavan turpeen. Etsi kitalaisen tuoksuva tuoksu ja lempeä, miellyttävä savuisuus makuista sekoitettuna mantelimakeisuuteen. - K.N.