Vuoden 2016 vuosikerta oli erityinen Douron laakso . Se oli ensimmäinen kerta vuoden 2011 jälkeen, jolloin ylimpien pakettien laadun katsottiin olevan riittävän hyvä ilmoittamaan vuosikertomus Satama viinejä.

Yleinen tai täydellinen ilmoitus tarkoittaa sitä, että suurin osa taloista ja quintas, sekä suuret että pienet, ovat yhtä mieltä siitä, että tietyn vuosikymmenen hedelmät voivat tuottaa korkealaatuisia porttiviinejä. Päätöstä johtavat usein kaksi suurinta tuottajaa, Symingtonin perheomistukset ja Fladgate-kumppanuus , joiden on sovittava keskenään.

Vuoden 2016 satamissa on tiheä hedelmäpitoisuus ja jäykkä tanniinirakenne, jonka avulla ne voivat ikääntyä näennäisesti ikuisesti.

Ei ole epäilystäkään siitä, että oikea puhelu soitettiin vuonna 2016. Vuoden 2011 jälkeen, jota monet pitivät viime vuosikymmenien suurimpana vintage-satamana, vuoden 2016 vuosikertomus on yhtä suuri.

Vuoden 2016 satamissa on tiheä hedelmäpitoisuus ja jäykkä tanniininen rakenteen, joka antaa heidän ikääntyä näennäisesti ikuisesti. He hyötyivät melkein täydellisestä kasvukaudesta: viileästä märästä keväästä ja pitkästä kuumasta kesästä sateen kanssa juuri oikeaan aikaan.

Kaksi viimeistä Vintage Port -ilmoitusta (2011 ja 2007) ovat vahvistaneet investoinnit ja parannukset, joita on tehty Douron viinitarhoilla viimeisen kolmen vuosikymmenen aikana, ja tämän myötä lisääntyvä ymmärrys ja arvostus vanhojen viiniköynnösten upeasta perinnöstä.

Näiden upeiden viinien haittapuoli on pilkkaavat määrät, jotka on tuotettu matalapitoisen vuosikymmenen vuoksi. Näiden viinien tullessa markkinoille innokkaiden keräilijöiden tulisi toimia nopeasti. Palkinnot ovat loputtomia näille ajattomille, kellarin arvoisia viinejä .

Huijausarkki viinikellariin

W. & J.Graham's The Stone Terraces Vintage Port 230 dollaria, 100 pistettä . Hyvin voimakkaalla ja voimakkaalla viinillä on runsas rakenne ja runsaasti kypsiä hedelmiä. Sen tanniinit ovat täysin ehjät ja lupaavat valtavan pitkän ikääntymisjakson. Se on rikas, mutta myös tuore happamuudeltaan ja mehukkailta mustahedelmäisiltä makuilta. Juo vuodesta 2029. Premium Port Wines, Inc. Kellarin valinta .

Taylor Fladgate 2016 Vintage Port 120 dollaria, 98 pistettä . Kypsä, jäsennelty ja samalla hedelmäinen, tämä voimakas, hajustettu Port on runsas ja samalla tyylikäs. Sen tanniinit ja hyvät hedelmät ovat hienosti integroituneita ja runsaasti potentiaalia. Mustat hedelmät, marjat ja mehukas jälkimaku lisäävät tuoreutta viiniin. Juo vuodesta 2028. Kobrand. Kellarin valinta .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port 90 dollaria, 97 pistettä . Tämä hienosti tasapainoinen viini sisältää runsaasti tanniineja sekä voimakkaita mustia hedelmiä. Sen mineraalinen rakenne ja hajuvedet lisäävät viinin kypsyyteen monimutkaisuutta. Tämä on viini pitkäaikaiseen ikääntymiseen, tiivistetty ja tiheä, upeilla hedelmillä. Juo vuodesta 2029. MundoVino – The Winebow Group. Kellarin valinta .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port 182 dollaria, 97 pistettä . Viini on tiheä, täynnä upeita hedelmiä ja tanniineja, tumma ja tiivistetty ja täynnä hajustettuja mustia hedelmiä. Se on viini, joka antaa erinomaisen tiedon kypsistä hedelmistä ja tanniineista pitkäaikaiseen ikääntymiseen. Juo vuodesta 2028. Premium Port Wines, Inc. Kellarin valinta.

Lima Smith 2016 Tecedeiras Vintage Port 69 dollaria, 95 pistettä . Vaikka viini on kukkainen, sen hajustetut hedelmät ovat vakavasti tasapainossa tummien ja kypsien tanniinien kanssa. Siinä on voimakkaasti mineraalinen reuna, joka menee upeiden mustaherukahedelmien kanssa, jotka antavat tuoreuden tälle muuten tummalle, voimakkaalle viinille. Juo vuodesta 2027. Sukulaiset viiniköynnökset.

Burmester 2016 Vintage Port 70 dollaria, 95 pistettä . Kypsät mustat hedelmät loistavat tämän hajustetun viinin runsaiden tanniinien läpi. Sillä on hieno mehukas luonne, tasapainossa runsaiden tanniinien ja happamuuden kanssa. Tämä on täysikokoinen viini, joka on todennäköisesti valmis juomaan vuodesta 2028. Wine In-Motion.

Quinta de la Rosa 2016 Vintage Port 90 dollaria, 95 pistettä . Tämä on hienoksi hajustettu viini, jossa on kypsiä marjoja ja runsas rakenne. Kuiva vuosikerta, se korostaa maustetta, hengen puremista sekä runsasta mustaa luumua ja rusinaa. Tässä hienossa viinissä on suuri potentiaali. Juo vuodesta 2027. Winesellers, Ltd. Kellarin valinta .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port 120 dollaria, 95 pistettä . Tämä tasapainoinen viini on runsas kypsillä hedelmillä, mutta samalla myös vakavasti rakennettu. Se on täynnä kypsiä marjan makuja, joita happamuus kohottaa ja täytetään tanniineilla. Tämän viinin hajustetun mineraalireunan tulisi ikääntyä hyvin. Juo vuodesta 2028. D’Ouro Vino Selections.

Roses 2016 Vintage Port 59 dollaria, 94 pistettä . Viini on kauniisti tasapainossa kypsän tanniinien ja voimakkaasti tiheiden hedelmien kanssa. Karhunvatukkahedelmien kerrokset eroavat suurista tanniineista ja hajustetusta happamuudesta. Tällä voimakkaalla viinillä on mineraalireuna, joka antaa sen ikääntyä hyvin. Juo vuodesta 2028. Vranken Pommery America.

Gran Cruz 2016 Vintage Port 55 dollaria, 93 pistettä . Tämä on kuiva tyyli, täynnä tanniineja, jotka vielä peittävät hajustetut mustat hedelmät. Se on voimakas, täynnä violetteja aromeja sekä tummia luumuja. Viini vie paljon aikaa, joten älä juo ennen vuotta 2029. Prestige Beverage Group.