Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Juomat

”Et mene alkoholipatukkaan”: Yhteisön etsiminen karanteenista

Kuvittele olevasi Egyptissä, noin 1923. Kuningas Tutin hauta on juuri löydetty, ja vietät juhlia tyylikkäästi. Siellä on vatsatanssia, cocktaileja ja osallistujia, jotka on verhottu hienoimpiin lankoihinsa.



Kierre? On 2020, ja olet sohvallasi.

Tervetuloa virtuaalisten onnellisten tuntien rohkeaan uuteen maailmaan. Yritysluokka on syntynyt välttämättömyyden aikana uusi koronaviruspandemia . Vaikka ihmiset ympäri maailmaa asettavat itsensä karanteeniin, nousevat kuin Shanghai merenneito , joka isännöi egyptiläis-aiheisen virtuaalijuhlat 2. toukokuuta, yhdistää heidät Zoomin tai muiden videoiden suoratoistopalvelujen kautta digitaalisiin tapaamisiin. Tunnelmat vaihtelevat teatraalisista yökerhoista hillittyihin naapuruston kastelureikiin.

Nämä kokoontumiset tuottavat kaivattuja tuloja baarimestareille ja klubien esiintyjille. Mutta niiden tarkoituksena on myös tarjota baarin tai ravintolan kaikkein aineettomin omaisuus: tunne yhteisöstäsi.



'Emme tiedä, milloin yöelämä palaa. Se on uusi maailma. Joten meidän on luotava uusi tapa olla yhteydessä toisiinsa. ' - Juliette Campbell, perustaja, Shanghai Mermaid

'Emme halunneet lähettää vain esityksiä', sanoo Shanghai Mermaidin perustaja Juliette Campbell. Vuodesta 2007 hän on isännöinyt maanalaisia ​​juhlia 1920- ja 30-luvun teemoilla. 'Halusimme tehdä jotain todella luovaa, taiteellista ja epätavallista.'

Nyt hän isännöi puolitoista tuntia virtuaalisia iltapaloja, joissa esiintyjät ja osallistujat käyttävät pukuja ja luovat mukautettuja taustoja elokuvavalokuvista.

'Meillä on paljon yhteisöjä, joihin olemme osa', Campbell sanoo. 'Se kuljettaa ihmisiä yönä, jolloin pidämme juhlia, ja tunnustamme myös, mitä olemme kaikki läpi samanaikaisesti.

'Emme tiedä, milloin yöelämä palaa. Se on uusi maailma. Joten meidän on luotava uusi tapa olla yhteydessä toisiinsa, mikä on hauskaa, viihdyttävää ja mahdollisimman intiimiä. '

Pukeutunut naisen peili

Shanghai Mermaid muuttui kiertävistä maanalaisista klubi-illoista pukeutuneisiin digitaalisiin juhliin / Juliette Campbell

Tunnelma on hieman vähemmän teatraalinen Dani & Jackie's Virtual Happy Hour , kokoelma cocktail-ammattilaisia ​​ja kotipartureita, jotka haluavat oppia alan temppuja. Tapahtumia järjestetään kuusi yötä viikossa.

'Et mene baariin alkoholin hankkimiseksi', sanoo kirjailija / tekijä Jackie Summers Sorel-likööri , joka isännöi tapahtumia kirjailija Daniella Verasin ja baarimikon Lauren Myerscoughin kanssa. ”Menet baariin seuran vuoksi. Palaat baarimestarin palkkiin. '

Summers sanoo, että trion tavoitteena on 'luoda virtuaalitila, jossa ihmiset voisivat saada kaiken sosiaalisen vuorovaikutuksen, johon he ovat tottuneet, baareista suojautuessaan paikallaan ja oppia joitain asioita sillä välin'.

Digitaaliset illallisjuhlat tarjoavat yhteyden yksittäisenä aikana

Esittelyssä ovat muun muassa alan ammattilaiset, jotka johtavat cocktailtunteja, sekä viereisten teollisuudenalojen ammattilaiset, kuten talousneuvojat ja lääketieteen ammattilaiset. Äskettäisessä kokouksessa psykologi puhui epätavallisten unien noususta karanteenin aikana.

Osallistujat lähettävät juomarahoja sovellusten kautta, kuten Venmo, ja baarimikot pitävät 100% vihjeistään.

'Se on virtuaalitila, jossa on todellisia vinkkejä', Summers sanoo. 'Annamme kirjaimellisesti ruokaa ihmisten käsiin työttömänä.'

Viimeisten kuuden viikon aikana sarja on kerännyt kymmeniä tuhansia dollareita yksittäisille baarimikoille, sanoo Summers.

Zoomaa happy hour

Osallistujat lähettävät vinkkejä Dani & Jackien Virtual Happy Hour -isäntäneille Venmo-sovelluksen kautta / Dani & Jackie's Virtual Happy Hour

Vaikka on vaikea luoda hämärän valaistun cocktaillaiturin, suosikkisukelluksen tai jyskyttävän yökerhon taika, osallistujat arvostavat mahdollisuutta olla yhteydessä samanmielisiin ihmisiin.

Mayra Sierra, visuaalinen kauppias Dallasissa, nauttii virtuaalisten onnellisten tuntien tarjoamista yhteyksistä. 'Ei ole stressiä siitä, että joudutaan kiirehtimään liikenteen läpi tai odottamaan 20 minuuttia, että baarimikko tulee luoksesi. Minusta on myös tullut suuri baarimikko. '

Virtuaaliset hangoutit ovat lisänneet hänen arvostustaan ​​baarimestareiden ponnisteluista. 'Olen tuntenut tarpeen tukea pienyrityksiä niin paljon kuin pystyn', hän sanoo.

Vaikka on vaikea luoda hämärän valaistun cocktaillaiturin, suosikkisukelluksen tai jyskyttävän yökerhon taika, osallistujat arvostavat mahdollisuutta olla yhteydessä samanmielisiin ihmisiin.

Lauren ja John Maggio, purkitettujen cocktail-yhtiöiden perustajat Cocktailjoukko , isännöi paikallisten ja kansallisesti arvostettujen taiteilijoiden elävää musiikkisettiä YouTubessa ja Instagramissa.

Vinkkitölkin sijasta Cocktail Squad kannustaa lahjoituksiin Syötä etulinjan lohkare , USBG: n kansallinen hyväntekeväisyysjärjestö ja New Orleansin Jazz & Heritage Relief Fund -rahasto .

'Olemme yhteisö', Lauren sanoo. 'Emme ole alkoholista. Haluamme tuoda ihmiset yhteen nauttimaan kokemuksista yhdessä hienon cocktailin parissa. '

Digitaalisen onnellisen tunnin teemalla on vähemmän merkitystä kuin niiden tarjoamilla yhteyksillä, Summers sanoo.

'Avain on asettaa yhteisö etusijalle', hän sanoo. 'En selviä tästä. Et tule läpi tästä. Saamme tämän läpi. '