Seattle on lomaparatiisi. Vaeltaa vuoristossa tai purjehdi Puget Soundilla päivällä ja hyödynnä kaikkea, mitä kaupungissa on tarjolla yöllä. Kesäisin tiheä lehdet loistavat elinvoimaisella vihreällä, joka inspiroi kaupungin lempinimeä Emerald City.

Schooner Exact Brewing Co. / Kuva Brandon McMahon

Juoda

Nautittavista paikoista ei ole pulaa, mutta ensimmäisen pysähdyksen tulisi olla keskustan RN74 , ja sen ei pidä hukata, juna-aluksella-tyyppinen viinilista päivittäisistä erikoisuuksista. RN keskittyy Viininpunainen ja Rhône viinejä, mutta on myös kaataa ympäri maailmaa. Etsitkö kuuminta Washington viinejä? Heillä on se. Jano jano 1877 Lafite-Rothschild ? Heillä on myös se (viileälle 20 grandille). Jos haluat cocktaileja, mene osoitteeseen Canon , Seattlen kuvake. Muista kaivaa aikaa miettiäksesi sen 100 juoman valikkoa. Haluatko tutustua kaupunkiviineihin? Tarkista SODO Urban Works , yhdeksän maisteluhuoneen ja viinitilan kokoelma aivan keskustan eteläpuolella. Pysy siellä Kuunari Tarkka Panimo Co , joka sijaitsee samassa kompleksissa, saadaksesi tuopin olutta.

Manolin / Kuva: Brandon McMahon

Syödä

Huippuravintoloiden räjähdys on pysynyt tahdissa kaupungin kasvun kanssa viime vuosikymmenen aikana. Ne luovat erinomaisen syyn tutustua Seattlen moniin lähiöihin. Klo Adana Capitol Hillin alueella kokki Shota Nakajima kohottaa perinteistä japanilaista ruokaa pitämällä astiat puhtaina ja yksinkertaisina.

Local Meets Global Portlandissa Oregonissa

Salaisuus on selvillä KesäkuuVauva Ravennassa, missä Ranskan pesula -alumikokki Edouardo Jordan kaivaa syvälle eteläistä ruokaa ja kulttuuria. South Lake Unionissa Revel , useita James Beard -palkinto ehdokkaat Rachel Yang ja Seif Chirchi tarjoavat korealaista katuruokaa täydellisellä yhdistelmällä makuja, tekstuureja ja syvyyttä. Wallingford Manolin vangitsee luoteishinnan tuoreuden uskomattoman innovatiivisilla, trooppisilla vaikutteilla valmistetuilla ruokilla.

Kerry Park Hill / Kuva Brandon McMahon

Katso

Kyllä, sinun on ainakin tarkasteltava tarkasti Avaruusneula , vaikka et aja matkaa huipulle. Aivan vieressä on pakko nähdä Chihuly-puutarha ja lasi , pitkäaikainen näyttely Seattlen keskusta omistettu paikalliselle lasitaiteilijalle Dale chihuly , jonka värien ja muodon sekoitus on tehnyt hänestä maailmankuulun. Tutustu myös lukemattomiin paikallisiin puistoihin, jotka ovat runsaasti Seattlessa. Jotkut pitävät Kerry Park Hill päällä Kuningatar Anne ovat postimerkkikokoisia, mutta tarjoavat kuvan täydelliset näkymät keskustaan Rainier-vuori taustana. Toiset rönsyilevät, kuten Ballard Golden Gardens -puisto , joka tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät Soundin ja Olympiavuorille.

Ballard Farmers Market / Kuva Brandon McMahon

Myymälä

Mikään vierailu ei olisi täydellinen ilman pysähtymistä Pike Place Market , joka näyttää runsaasti tuoreita hedelmiä, kalaa, vihanneksia, käsitöitä ja kitschiä. Kaudella on myös lukuisia naapuruston maanviljelijöitä ympäri kaupunkia. Pysähdy Ballard Farmers Market voit tutustua Old Ballardiin ja sen viehättävään valikoimaan kauppoja. Sillä välin Fremont on putiikkien paikka. Ja pysähdy Madronassa lasinen vauva nähdä sen sateenkaari käsin puhallettuja lasikynttilänjalkoja, jotka ovat ottaneet kaupungin myrskyn.

Bainbridge Island / Kuva: Brandon McMahon

4 tunnin pako

Vaikka alle 45 minuutin lauttamatkan päässä keskustasta, Bainbridge Island näyttää olevan erilainen maailma, jossa kohoavat ikivihreät puut ja hidastunut elämännopeus. Kävele lauttalaiturilta pieneen Winslow'n kylään, jossa Blackbird-leipomo tarjoaa valikoiman leivonnaisia, piirakoita ja leipiä. Voit maistella Puget Sound -viljeltyjä viinejä osoitteessa Bainbridge Vineyards tai käydä missä tahansa saaren kuudesta muusta viinitilasta. Ota lounas tai olut osoitteessa Sataman julkinen talo ja mutkia pitkin rantatietä. Aiotko jäädä illalliselle? Hitchcock on tunnettu erittäin tuoreesta, paikallisesti tuotetusta ruoastaan. Nauti näkymistä Seattlen keskustaan ​​lauttamatkalla kotiin.