Tarina Lähin Green , Tennessee-viskimerkki, joka sijaitsee Shelbyvillessä noin tunnin ajan Nashvillen ulkopuolella, alkaa toimitusjohtaja Fawn Weaver.

Karismaattinen kirjailija ja yrittäjä Weaverin kiinnostuksen herätti artikkeli New Yorkin ajat joka keskittyi amerikkalaisen viskilegendan Jack Danielin alkuperätarinaan.

Tämä artikkeli johti hänet paljastamaan lähinnä Green, henkilö. Nathan (a k a Lähin) Green oli orjuutettu musta mies, joka tislasi viskiä jo 1850-luvulla. Hän totesi opettaneensa nuorelle Jack Danielille tislauksen ja lopulta mentorin hänelle.

Weaver aloitti matkan selvittää ”Lähin setä” -historian ja rakensi lopulta viskimerkin hänen perintönsä ympärille.

Setä Lähin Premium Whisky lanseerattiin heinäkuussa 2017. Se juhlii ensimmäistä levyllä olevaa mustan mestarin tislaajaa, jonka voiteli postuumisti Jack Danielin Tennessee-viski . Wine Enthusiastin vuoden 2020 Wine Star -palkinnon voittajat

Julkaisemisestaan ​​lähtien Uncle Nearest -yhtiöstä on tullut nopeimmin kasvava itsenäinen premium-luokan amerikkalaisen viskin tuotemerkki Yhdysvaltojen historiassa. Kasvu on ollut 100% joka neljännes ja myyntiin 60 000 koteloa vuonna 2019. Jopa tislattujen alkoholijuomien teollisuuden kannalta erittäin vaikeana vuonna räjähti yli vuoden 2020 myyntiennusteiden.

Tuotemerkki on löytänyt omistautuneen tuuletinpohjan paitsi tarinan, myös pulloissa olevan nesteen ja nesteen takana olevien ihmisten takia.

Sherrie Moore, Jack Danielin perheen jäsen, joka oli viettänyt siellä yli kolme vuosikymmentä viskituotannon päällikkönä, tarjoutui tulemaan eläkkeelle valvomaan Lähinnä-setän viskituotantoa. Samaan aikaan Victoria Eady Butler, Lähin Greenin iso-tyttärentyttärentytär, ilmoittautui tehosekoittimeksi.

Lähin Greenin pullotuslaitos / Kuva: Stacy Preston

Syyskuussa 2019 Lähin setä avasi oman laitoksensa. Vaikka viski on tällä hetkellä peräisin kahdesta muusta Tennesseen tislaamosta, brändi on tislannut ja asettanut omia tynnyreitään vuodesta 2017 lähtien ja aikoo aloittaa tislauksen paikan päällä loppukesästä 2021.

Tislaamo ja vierailukeskus ovat vasta ensimmäinen vaihe rakennettaessa sitä, mitä Weaver kutsuu 'tislaamojen Disneylandiksi'. Tennessee-viskimuseo, maailman pisin baari, minigolfrata ja konserttipaviljonki ovat osa pitkän aikavälin suunnitelmia.

'Pidän Tennessee-viskiä aidosti amerikkalaisena, ja afrikkalais-amerikkalainen vaikutus oli aina olemassa', Weaver sanoo. 'Ei ole muuta viskiä, ​​joka ei vain antaisi meille luottoa, vaan tekisi meistä osan tarinaa.'

Lähimmän setä on rakentamassa tuotemerkkiä, joka on syvästi yhteydessä kuluttajiin, mikä on johtanut nopeaan kasvuun jopa viime aikojen haastavimpien suhdanteiden aikana. Viiniharrastaja Vuoden henkimerkki. - Kara Newman

Katso loput vuoden 2020 Wine Star Awards -voittajistamme!