Viimeisimmän rosé-vuosikymmenen julkaisun myötä maistelupaneeli Viiniharrastaja on ollut mahdollisuus maistaa monia poikkeuksellisia viinejä. Ja kun nämä vaaleanpunaiset sävytetyt pullot alkavat lyödä hyllyjä eri puolilla maata, kesän lämpenevä hehku seuraa pian.

Silti markkinoilla on niin monta tyyliä - klassisesta Provencal kaadetaan lihavoituna italialainen rosatoja ja röyhkeitä uuden maailman vaihtoehtoja - huimaava joukko ruusuja voi olla melko ylivoimainen. Tämän vuoden rosé-löydöidesi tueksi olemme koonneet joitain viimeisimpien maistelujen parhaita kaatoja. Sekoitus tyylejä ja hintapisteitä on hyvin edustettuna, joten juo ja nauti!

Kuinka yhdistää pihvi Rosén kanssa

Château d'Aqueria 2018 Tavel 22 dollaria, 93 pistettä . Tämä keskitäyteläinen, kuiva rosé tarjoaa voimakkaasti tuoreita, tiivistettyjä mansikka-, vadelma- ja vesimeloni-makuja. Se on mehukas, mutta virkistävä ja mineraalinen. Seos Grenache, Clairette, Cinsault ja Mourvèdre on rakenteellinen, tunkeutuva viini, joka saa syvyyttä ja monimutkaisuutta vuoteen 2022 mennessä ja palvelee hyvin kylminä kuukausina riistan tai siipikarjan kanssa. Kobrand. Toimittajan valinta. - Anna Lee C.Iijima

Château Paradis 2018 Terre des Anges Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence) 18 dollaria, 92 pistettä . Mourvèdren osittaisella puukäymisellä seoksessa tämä viini on erityisen rikas säilyttäen kaikki raikkaat punaisten hedelmien maut. Täynnä suussa ja runsaasti hedelmällistä, viini on valmis juomaan loppuvuodesta 2019. Planet Wine. - Roger Voss

Umathum 2018 Rosa Rosé (Burgenland) 22 dollaria, 92 pistettä . Tämä näyttää olevan puolivälissä ruusun ja vaalean punaisen välillä. Jotkut vähennykset puhaltaa esiin ihastuttavia punakirsikoita ja marjoja. Maku on pyöristetty, siinä on miellyttävä fenolireuna ja tonnia hedelmiä. Maali on kuiva ja pitkä ja todella kääntyy enemmän kohti punaista kuin vaaleanpunaista. Viinikauppias. - Anne Krebiehl MW

Cantina Zaccagnini 2018 Dal Tralcetto Dry Rosé (Cerasuolo d'Abruzzo) 18 dollaria, 91 pistettä . Villimansikka- ja yrtti-aromilla on nenässä pieni balsamireuna. Maku on hyvin pyöristetty ja mehukas, ja siinä on herkullisia punaisia ​​kirsikka- ja mansikkamakuja, jotka on hiottu kirkkaalla happamuudella ja kirpeällä märällä kivellä. Kirsikan ihon supistuminen merkitsee sulkeutta, laajentaen hedelmien makuja keskipitkäksi. ViinitU. Toimittajan valinta. - Alexander Peartree

Cavalchina 2018 Bardolino Chiaretto 17 dollaria, 91 pistettä . Kutsuvat kukka- ja luonnonmarja-aromit sekoittuvat kasvitieteellisten yrttien hajuihin. Suolaisella, virkistävällä kitalalla granaattiomenan, mehukkaan vaaleanpunaisen greipin ja kermaisen valkoisen persikan mukana on kirpeä happamuus. Se sulkeutuu suolaliuoksella. de Grazia Tuonti LLC. - Kerin O'Keefe

Quady North 2018 Rosé of Counoise (Appelgate Valley) 19 dollaria, 91 pistettä . Herb Quadyn vuoden 2018 ruusut, joista kukin on melko erottuva, ovat kaiken kaikkiaan kypsempiä kuin edellinen vuosikerta. Tämä Oregonille uusi etelä-ranskalainen rypäle on luonnostaan ​​vaalea, mutta täynnä makua. Se on röyhkeä, mehukas, mansikkamaustettu viini, pippurilla. Se olisi sensaatiomainen ottelu grillatulle villille pyydetylle lohelle. - Paul Gregutt

Punainen auto 2018 Rosé of Pinot Noir (Sonoma-Mendocino) 28 dollaria, 91 pistettä . Tynnyri-käynyt neutraalissa ranskalaisessa tammessa, tämä on kevyt, kirkas ja erittäin virkistävä viini, sitruunavetoinen sitruunankuori ja greippi. Se osoittaa tyylikkyyttä ja herkullisuutta rakenteen ja jatkuvan mausteen puitteissa. - Virginie boone

Charles & Charles 2018 Rosé (Columbia Valley) 15 dollaria, 90 pistettä . Syrah (71%) muodostaa tämän viinin selkärangan yhdessä Cabernet Sauvignonin (17%) ja muiden Rhône-lajikkeiden kanssa. Viehättävä vaalean lohen väri, tällä viinillä on kirkkaita vesimeloni-, mansikka-, kiivi- ja kirsikkakarkkiaromeja, jotka johtavat kirpeään vaaleanpunaisen-greipin makuun ja suussa sulavaan happamuuteen. Paras Osta. - Sean P.Sullivan

Mt. Kaunis 2018 Rosé (Pohjois-Canterbury) 17 dollaria, 90 pistettä . Tämän viinin nykyinen vuosikerta on monimutkaisempi ja vähemmän avoimesti kypsä ilmaisu kuin edellisen vuoden, ja on ihana nähdä ruusu, jossa on enemmän jousia keulassa. Se laulaa kirsikankukkien, appelsiinikuoren ja kuivattujen yrttien säveltä. Se on kuiva, liukas ja virkistävä. Maalissa on katkera muistiinpano, mutta tämä olisi hauskaa kokeilla ruokapareja, todennäköisesti lopputulos muuttuu huomaamattomaksi sopivan aterian yhteydessä. Mt. Kaunis USA. - Christina Pickard

OZV 2018 Rosé of Primitivo (Kalifornia) 13 dollaria, 89 pistettä . Tuoreita vadelma- ja persilja-aromeja tässä kevyessä viinissä seuraa tasainen suun tunne. Kypsät kirsikka- ja vadelma-aromit näkyvät kitalassa, pysyvällä, väkevällä hedelmällisyydellä, joka kestää loppuun asti. Paras Osta. - Jim Gordon