Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Proseccon hinnat voivat nousta vuonna 2018

Useita Prosecco tuottajat kertoivat Viiniharrastaja että he suunnittelevat ensi vuonna jopa 15 prosentin hinnankorotuksia ja syyttivät Italian tänä vuonna heikkoa satoa tarjonnan puutteesta.

Italian maanviljelijöiden järjestö Coldiretti vuoden 2017 sadon seurauksena tuotanto laski 26 prosenttia 40 miljoonaan hehtolitraan, noin 1,05 miljardiin gallonaan, viime vuoden noin 54 miljoonaan hehtolitraan verrattuna.

Koillis-Italiassa sijaitseva Prosecco DOC -tuotantoalue tuotti viime vuonna 410 miljoonaa pulloa, kun se vuonna 2010 oli 141 miljoonaa pulloa.

Coldiretti ennustaa Proseccon vientimyynnin kasvavan 15% tänä vuonna. Vuosina 2017–2019 Prosecco DOC -konsortio , joka edustaa alueen viljelijöitä ja viinitiloja, ennakoi maailmanlaajuisen kuohuviinin kulutuksen kasvavan vähintään 5%.



Proseccon viinirypäleet.

Kuva: Bortolomiol



DOC aikoo lisätä uusia viinitarhoja

Consorzion presidentti Stefano Zanette sanoi ennusteen perusteella, että DOC aikoo laajentaa viinitarhojaan noin 5% vuodessa vuodesta 2017 vuoteen 2019. Tänä vuonna Consorzio on tunnustanut 2900 hehtaarin suuruiset uudet viinitarhat.

Vuoden 2017 kahdeksan ensimmäisen kuukauden lukujen perusteella Coldiretti ennustaa, että italialaisen kuohuviinin myynti nousee vuodelle 1,2 miljardiin euroon (1,42 miljardiin dollariin). Viennin osuus on 75% Proseccon myynnistä, kun taas loput kulutetaan kotimaassa.

'Pullojen hintojen nousu noin 10-12% on uskottavaa ensi vuodelle', sanoi Giorgio Serena, toimitusjohtaja Serena-viinit , Proseccon tuottaja, joka sijaitsee Coneglianossa, kaupungissa noin kahden ja puolen tunnin junamatkan päässä Venetsiasta pohjoiseen.

Tuottajat toivovat, että tuotannon ja hintojen nousu ei vahingoita Proseccon asemaa kipinöinä kaikissa tilanteissa.



Elvira Bortolomiol, Proseccon tuottaja, Bortolomioli , odottaa hinnankorotuksen olevan 10–15% vuonna 2018. ”Toivomme, että kansainväliset ostajat arvostavat viinejemme laatua ja panostavat siihen edelleen. Tuleva vuosi on testikenttä meille kaikille. ”