Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viinisuositukset

Vanhasta maailmasta uuteen, Albariño on mennyt globaaliksi

Jos etsit raikasta valkoviiniä, jossa on kirkkaita hedelmiä, hieman suolainen nuotti ja hieman kermainen rakenne, Albariño pitäisi olla luettelossasi.



Iberian niemimaan luoteiskulmasta kotoisin oleva valkoinen viinirypäle on Matalat joet Espanjassa. Portugalissa se voidaan sekoittaa muiden alueellisten viinirypäleiden kanssa kevytmuotoiseksi Vihreää viiniä , mutta myös joskus pullotetaan yhden lajikkeen viininä.

Rypäle on juurtunut myös Yhdysvaltoihin, missä pienet istutukset länsirannikolla ylös ja alas ovat osoittautuneet onnistuneiksi. Vanhasta maailmasta uuteen, tässä on 10 pulloa, jotka osoittavat maailmanlaajuisen Albariñon leveyden.

Talo 2018 Rorick Heritage Vineyard Albariño (Napa Valley) 28 dollaria, 93 pistettä. Tämä sivusto on tunnetusti korkealla (2000 jalkaa) ja runsaasti kalkkikiveä. Tuloksena oleva valkoinen on täällä erittäin tuore, energinen ja täynnä vihreää omenaa ja melonia. Kevyellä kosketuksella tammen ja kypsyyden kanssa se säilyttää maanläheisen mineraalisuuden merisuihkusta ja märästä kivestä, joka on herkullisen mieleenpainuva ja monimutkainen. Toimittajan valinta. - Virginia Boone



Rodrigo Méndez 2018 Sálvora Albariño (Rías Baixas) 28 dollaria, 93 pistettä. Tämä Albariño rekisteröi välittömästi jotain erityistä. Etupuolella se tarjoaa puhdasta valkoista kukka-, meloni- ja märkä kivi-aromia. Näitä kutsuvia tuoksuja tukee kitala, jonka happamuus on puhtaasti integroitunut, ei terävä tai leikkaava. Omena, trooppiset hedelmät ja kesän persikan maut kapenevat viimeistelyssä, joka laulaa graniittista maaperää. Juo läpi vuoden 2021. Olé & Obrigado Import. Toimittajan valinta. - Michael Schachner

Bodega de Edgar 2019 Albariño (Paso Robles) 26 dollaria, 92 pistettä. Erittäin tarkat kalkinkuoren ja valkoisen kukan aromit kohtaavat liidun, tasaisen tuhkaisen reunan tämän pullotuksen nenässä. Se on luun kuivana siemaillaan ja tarttuu kitalaen makuun sitruunan ja greipin kuorella. —Matt Kettmann

Eidos Winery 2018 Eidoes de Padriñán Albariño (Rías Baixas) 25 dollaria, 91 pistettä. Appelsiinikukka ja tuoreiden valkoisten hedelmien aromit ovat kiinteässä muodossa. Makuilta tämä erinomainen Albariño on pullea, mutta ei rasvaa, sileä tunnelma ja vaatimaton mutta happamana. Persikka-, meloni- ja sitrushedelmien maku on viimeistelty mineraalimuistiinpanolla. Juo nyt. Klassiset viinit. -NEITI.

Anselmo Mendes 2018 Ota yhteyttä Alvarinhoon (Vinho Verde) 20 dollaria, 91 pistettä. Alvarinhon pehmeä, runsas tyyli, viini on pyöristetty ja sujuva. Samalla se ei koskaan unohda Minho-laakson Alvarinhon kirkasta tuoreutta. Viini on valmis juomaan, mutta on niin paljon parempi vuodesta 2020 lähtien. Grape2Glass. - Roger Voss

Granbazán 2019 Albariño Green Label (Rías Baixas) 18 dollaria, 91 pistettä. Omenan ja muiden valkoisten hedelmien aromeissa on ripaus lanoliinia, kun taas tämä on raikasta mutta pyöristettyä kitalaessa. Hienot kultaisen omenan, valkoisten kivihedelmien ja merisuolan maut hyvällä pituudella. Juo tämä kova Albariño vuoteen 2021 asti. Europvin USA. -NEITI.

Grosgrain 2019 Philips Vineyard Albariño (Walla Walla Valley) 24 dollaria, 91 pistettä. Uusi tulokas Grosgrain tekee nopeasti itselleen nimeä tällaisilla viineillä. Ensisijaisesti käynyt ja vanhentunut betonimunassa, loput neutraalissa tynnyrissä ja ruostumattomassa teräksessä, sen kirkkaita, pakottavan tuoreita mandariinin, sitrushedelmien kuoren ja melonin aromeja seuraa täyteläinen, eloisa, sitruunan maku, jossa on kovaa happamuutta. Toimittajan valinta. - Sean Sullivan

La Marea 2019 Kristy Vineyard Albariño (Monterey County) 24 dollaria, 91 pistettä. Sateinen sementti, Meyer-sitruunankuori ja erittäin tiukat omenan aromit näkyvät tämän yhden viinitarhan ilmeen nenässä. Maku osoittaa sekä reipasta, vilkasta happamuutta että lämpimämpiä paistettua päärynää, kireällä tekstuurilla, joka pitää lujasti kiinni kuplan suudelmaiseen viimeistelyyn. - M.K.

Aveleda 2019 Alvarinho (Minho) 15 dollaria, 90 pistettä. Kypsä ja lämmin, tämä on täyteläinen, hedelmäinen viini. Valmistettu Alvarinhosta, joka on kasvatettu Minho-alueen Vinho Verden eteläosassa, viinillä on sekä päärynämaustemakuja että kohonnut happamuus. Nauti vuoden 2020 lopusta. Aveleda Inc. Paras Osta. —R.V.

Vila Nova 2019 Alvarinho (Minho) 18 dollaria, 90 pistettä. Valmistettu 1600-luvun kartanossa, tämä on kypsä, kermainen Alvarinho. Vielä nuori, kirpeässä sitrushedelmässä, se kehittyy varmasti ja pyöristyy rikkaaksi viiniksi. Juo vuoden 2020 lopusta. Pohjimmiltaan viinit. Toimittajan valinta. —R.V.