Näetkö yhteyden elokuvien tekemisen ja viinin tekemisen välillä?
Ehdottomasti. Molemmat ovat luovia matkoja. Molempien toteuttaminen kestää kauan. Molemmat voidaan kohdata aluksi vastustuksella ja sitten arvioida uudelleen tiellä. Molemmat käsittävät eri elementtien kokoamisen yhteen (toivottavasti) ylevän kokemuksen luomiseksi. Molemmat tarvitsevat visionäärin opastamaan tietä. Molemmat saavat laajaa kritiikkiä. Joskus molemmat voivat laittaa sinut nukkumaan.

Milloin olet kiinnostunut viinistä?
Viinikoulutukseni alkoi lukion kultaseni perheen ruokapöydässä. Mukava, pyöreä Chardonnay oli yleensä valikossa, ja minulle annettiin lasi. Edistyin sieltä, tai minun pitäisi sanoa, että taantunut täältä, joillekin hyvin arkisille punaisille ennen kuin löysin askeleeni 1980-luvun puolivälissä vierailemalla Napa-laaksossa ja vaeltamalla viinitiloissa, kuten Beaulieu Vineyard, Rutherford Hill ja Chateau Montelena. Pian sen jälkeen tapasin Ann Colginin, joka esitteli minut Napan kultklassikoista. Täytin kellarini Colginilla, Harlan Estateilla ja vastaavilla. Tämä johti minut tutkimaan kotivaltiotani Washingtonia, etenkin itäistä Washingtonia, jossa viinintuotanto on saavuttamassa etenemistään.

---

Lue lisää ylellisiä julkkishaastatteluja Wine & Film -numerostamme >>>

---

Ovatko omat viiniprojektisi ulkopuolella muita tyylejä, alueita ja tuottajia, jotka kiinnostavat sinua juuri nyt?
Haluan kokeilla viinejä eri puolilta maailmaa ja alueita, jotka eivät ole niin tuttuja: argentiinalainen Malbec, sisilialainen Nero d'Avola, saksalainen Riesling. Mutta itse asiassa minua kiinnostaa eniten se, mitä tapahtuu omalla takapihallani, toisin sanoen muut Washingtonin osavaltiosta tulevat viinit. Haluan tietää, missä he kasvavat hämmästyttäviä viinirypäleitä ja kuka tekee tappajaviiniä. Joten juon paljon viiniä Washingtonista.

Mitä vuodatat sarjaan? Auttaako viinejä sinua luovassa prosessissa?
Viini yleensä hämärtää luovaa prosessia minulle!

Onko sinulla suosikkielokuva-kohtauksia, joissa viinillä on tärkeä osa - tai ainakin tekee mieleenpainuvan pienoiskuvan?
Muistan työskennellyt Epätoivoiset kotirouvat [kun] he tulivat luokseni kyselemään, voisivatko he käyttää viiniäni kohtauksessa Bree ja Orson. Sanoin, että heidän oli maksettava minulle käyttömaksu. Kiusoittelen vain! Se oli yksi parhaista ilmaisista mainoksista, joita minulla voisi olla koskaan! Itse asiassa en ole nähnyt monia elokuvia, joissa viinille annettaisiin riittävä merkitys. Voi olla Sivuttain , ja he antoivat Merlotille niin huonoa aikaa, että tonnihinta laski niin [matala], että saat erikoisia Merlot-rypäleitä turhaan!