Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Kuinka Henkell & Co., maailman suurin kuohuviiniryhmä, pysyy markkinoilla

Maaliskuussa, kun saksa Henkell & Co. -konserni osti Cavan tuottajan määräysvallan Freixenet heistä tuli maailman suurin kuohuviiniryhmä. Tällä jättiläisellä on nyt 8 prosentin osuus maailman kuohuviinimarkkinoista ja sen yhteenlasketut tulot ovat 1,25 miljardia dollaria (1,1 miljardia euroa).



Henkell tuottaa Sektiä, Cavaa, Crémantia ja samppanjaa. Yhtiö omistaa myös maailman myydyimmän Prosecco-tuotemerkin, Mionetto . Cix-tuotannon maailmanlaajuinen johtaja Freixenet tuo mukanaan salkun, joka sisältää Espanjan Turvalliset lesket ja Kalifornian Gloria Ferrer .

Henkellin toimitusjohtaja tohtori Andreas Brokemper haluaa yrityksen saavuttavan 10 prosentin markkinaosuuden tulevina vuosina. Hän selittää, kuinka mittakaavaetujen hyödyntäminen saavuttaa tämän ja mitkä suuntaukset ajavat kuohuviinimarkkinoita.

Kasvusuunnitelma

'Yhteistyöpotentiaalia on kaikilla osa-alueilla', Brokemper sanoo. ”Olemme nyt yksi monipuolisimmista viinin ostajista Euroopassa. Ota kaksi äänivirtaa samoilla markkinoilla ja lisää ne yhteen. Sinulla on nopeasti täynnä kontteja, täyskuorma-autot. ”



Mutta Brokemper vaatii, että uuden liiton vahvuus ylittää materiaalisäästöt.

'Merkittävä osa kahden suuren pelaajan kohtaamista on yksinkertaisesti taitotieto', hän sanoo. 'Se, että ainoat kaksi yritystä, joilla on maailmanlaajuinen läsnäolo kuohuviinimarkkinoilla, yhdistyvät, joilla on kokemusta ja tietoa kaikilta suurilta markkinoilta, olipa Paraguay, Venäjä tai Kiina suuri tekijä.'

Viitaten 'kansainvälisiin ydinmerkkeihin' Mionettoon, Freixenetiin ja Henkelliin, Brokemper sanoo: 'Laajennetun salkun kanssa työskentelemällä on valtavat mahdollisuudet palvella markkinoita paljon paremmin'.

Alkoholi valinnainen

Lontoossa toimiva markkinatutkimusyritys TechNavio arvioi, että kuohuviinimarkkinat kasvavat lähes 2% vuoteen 2022 asti. Brokemper näkee kolme vahvaa suuntausta, jotka auttavat laajentamista: Prosecco, kuohuviini ja alkoholittomat, viinipohjaiset kuohuviinit .

”Päivittäinen kulutus ajaa trendiä. Prosecco ruokkii trendiä ”, hän sanoo. 'Proseccolla on suuri etu olla saatavilla oleva, kohtuuhintainen viini uusille kuluttajille.'

Ruffino laajentaa Prosecco-tuotantoa 34 miljoonalla dollarilla Vineyards, Winery

Uudet kulutustrendit, kuten brunssilla Prosecco tai cocktailien pohjana, ovat myös merkittäviä. Yhdistäminen tämän lisääntyneeseen kysyntään kaikesta vaaleanpunaisesta ja fyssistä on voittava yhdistelmä. Tässä Brokemper mainitsee todisteet Segura Viudas Rosado- ja Mionetto Rosé -myynnistä. Hän näkee tulevaisuuden potentiaalin myös DOC Prosecco Rosén odotettavissa olevassa hyväksynnässä.

Tuotemerkki on keskeinen Euroopassa suosittujen alkoholittomiin viineihin perustuvien kuohuviinien kasvun kannalta. ”Kuluttajat ostavat, koska he luottavat brändiin. Olemme huomanneet, että jos tarjoamme alkoholittoman version vahvasta tuotemerkistä, niiden ihmisten osuus, jotka valitsevat alkoholittoman version, kasvaa. ' Hän mainitsee tämän havainnollistamiseksi useita tuotemerkkejä, kuten Freixenet Legero. 'Ei ole olemassa yhtä tuotetta, joka ei näytä vuotuista kaksinumeroista kasvua', hän sanoo.

'Jos onnistumme puolustamaan jokaista 10. maailmassa ostettua kuohuviinipulloa, olemme saavuttaneet tavoitteemme' saada elämä kimalletuksi '. Mielestäni tämä on realistinen mahdollisuus', Brokemper sanoo.